Ho pheha ha Asia ka Sebete sa Kolobe: Litatso, Lipepepe le Melemo ea Bophelo bo Botle

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Fariki sebete ke motsoako o sebetsang oa ho pheha Asia, 'me ke motsoako o tsebahalang lijana tse ngata. Ke mofuta oa nama ea setho e tsoang likolobe, 'me e na le tatso e ikhethang le sebopeho.

E na le protheine le tšepe e ngata, 'me ke limatlafatsi tse bohlokoa tse etsang hore e be tlatsetso e phetseng hantle lijong tsa hau. Sebete sa nama ea kolobe se phehoa ka litsela tse fapaneng ho latela sejana, 'me ho na le mekhoa e tloaelehileng e kang ho halika, ho e fa mouoane le ho e halika. E phehiloe ka tsela e fapaneng linaheng tse fapaneng, 'me ke motsoako o tsebahalang oa lijo tsa Sechaena. Ke thatohatsi ea balateli.

A re shebeng hore na sebete sa nama ea kolobe se sebelisoa joang ho pheha Asia le litsela tse fapaneng tsa ho pheha.

Sebete sa nama ea kolobe ke eng

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Tseba Sebete sa Nama ea Kolobe: Sejo se Fetohang ho Pheha ea Asia

Sebete sa kolobe ke mofuta oa nama ea setho se tsoang likolobe. E atisa ho sebelisoa lijong tsa Asia, haholo-holo lijana tsa Sechaena. Sebete sa nama ea kolobe se na le tatso e ikhethang le sebopeho se fapaneng le mefuta e meng ea nama. E na le protheine e ngata, tšepe, le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa, e leng se etsang hore e be tlatsetso e phetseng hantle lijong life kapa life.

Nama ea kolobe e phehiloe joang?

Sebete sa nama ea kolobe se ka phehoa ka litsela tse ngata tse fapaneng, ho itšetlehile ka sejana seo u se etsang. Mona ke mekhoa e tloaelehileng ea ho pheha sebete sa nama ea kolobe:

  • E halikiloeng: Sebete sa nama ea kolobe se ka tšeloa ka tšesaane 'me sa halikisoa ho fihlela se pholile. Ena ke mokhoa o tummeng oa ho lokisa sebete sa nama ea kolobe linaheng tse ngata tsa Asia.
  • Ho chesoa ka mouoane: Sebete sa nama ea kolobe se ka besoa ka mouoane ho fihlela se phehiloe ka botlalo. Ena ke mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha sebete sa nama ea kolobe ka lijo tsa Sechaena.
  • E halikiloeng: Sebete sa nama ea kolobe se ka khaoloa likotoana tse nyane mme sa hlohlelletsa ka meroho le soso. Ena ke tsela e potlakileng le e bonolo ea ho lokisa sebete sa nama ea kolobe.
  • Marinated: Sebete sa nama ea kolobe se ka tšeloa ka soy sauce le motsoako oa starch le ginger le konofolo. Ena ke mokhoa o tloaelehileng oa ho lokisa sebete sa nama ea kolobe ka lijo tsa Korean.

Ke Hobane'ng ha U Lokela ho Leka sebete sa Pork?

Haeba u motho ea ratang nama, sebete sa nama ea kolobe se loketse ho leka. Mabaka a mang ke ana:

  • Tatso: Sebete sa kolobe se na le tatso e ikhethang e fapaneng le mefuta e meng ea nama.
  • Limatlafatsi: Sebete sa nama ea kolobe se na le protheine e ngata, tšepe, le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa.
  • Ho feto-fetoha ha maemo: Sebete sa nama ea kolobe se ka sebelisoa lijana tse ngata tse fapaneng, e leng se etsang hore e be motsoako o ka sebelisoang ho ba teng.
  • Lijo tsa Lehae: Haeba u etela Asia, sebete sa nama ea kolobe ke sejo se tloaelehileng lijong tsa lehae. Ho e leka ho ka u fa tatso ea setso sa lehae sa lijo.
  • Ho bonolo ho pheha: Sebete sa nama ea kolobe se bonolo ho itokisetsa le ho pheha, ho etsa hore e be motsoako o motle bakeng sa lijo tse potlakileng le tse bonolo.

Kahoo, u se ke ua khathatseha haeba ha u e-s'o bone sebete sa nama ea kolobe ho menu pele. Kaha joale u se u tseba haholoanyane ka motsoako ona, u ka qala ho o kenyelletsa ho pheha ha hau. Tobetsa ho liteishene tse ling tsa YouTube kapa u botse setsebi bakeng sa litlolo tse ling le mekhoa ea ho pheha sebete sa nama ea kolobe.

Tatso le Sebopeho sa Sebete sa Pork ke Eng?

Tatso ea sebete sa nama ea kolobe e fapane haholo le nama e tloaelehileng eo re e tloaetseng. Ho itšetlehile ka sehiloeng, e ka hlaha e le monate hanyenyane, e nate, e matla, kapa e baba. Ba bang ba e rata, ha ba bang ba e nyatsa. Ke taba e ikemetseng, 'me u ke ke ua e ahlola ho fihlela u e leka. Karolo e kholo ka ho fetisisa ea tatso ea sebete sa nama ea kolobe e bapaloa ke lintlha tsa anatomical le polokelo. Sebete se na le boikarabelo ba ho monya le ho boloka palo ea livithamine le liminerale, e leng se fanang ka tatso e monate le e matla. Sebete se boetse se na le acidic hanyane, e ka ntlafatsang tatso ea sejana.

Mokhoa oa ho pheha sebete sa nama ea kolobe bakeng sa lijana tse monate ka ho fetisisa tsa Asia

  • Ha u reka sebete sa nama ea kolobe, khetha e freshest le e monyenyane ka ho fetisisa bakeng sa tatso e ntle ka ho fetisisa.
  • Hlatsoa sebete ka metsi a batang 'me u omelle ka lithaole tsa pampiri.
  • Khaola sebete ka lilae tse nyane, tse tšesaane kapa likotoana tsa boholo ba ho loma pele u pheha.
  • Nōka sebete ka letsoai le ho fafatsa ka veine ea Sechaena bakeng sa tatso e ekelitsoeng.

Recipe e bonolo ea sebete sa nama ea kolobe

  • Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya 2 tbsp ea soy sauce, 1 tbsp ea oli ea sesame, le 1 tbsp ea soy sauce e lefifi.
  • Chesa pitsa ea letsopa kapa pitsa e tloaelehileng ka oli ebe u eketsa ginger e khaotsoeng le eiee e khaotsoeng.
  • Hang ha eiee e fetoha pinki, eketsa likotoana tsa sebete 'me u hlohlelletse ka metsotso e 2-3.
  • Tšela motsoako oa soy sauce 'me u kenye metsi a seng makae.
  • Koahela pitsa ka sekwahelo 'me u e lumelle hore e bosoe ka metsotso e 5-7.
  • Lekola sekotoana sa sebete ho etsa bonnete ba hore se phehiloe ka ho lekaneng. U se ke ua pheha sebete ho feta tekano kaha se ka ba thata le ho hlafuna.
  • Khabisa ka eiee ea selemo e sehiloeng le padi e khubelu ea chilli.
  • Sebeletsa hang-hang ka makhasi a lettuce e le condiment.

Li-recipe tse ling tse monate tsa sebete sa nama ea kolobe

  • Sopho ea sebete sa nama ea kolobe ea mofuta oa Cantonese: belisa sebete sa nama ea kolobe e sehiloeng ka mee suah (li-noodle tse sehiloeng tse tšesaane), khabisa ka eiee ea selemo ebe u sebeletsa e chesa.
  • Sebete sa nama ea kolobe le eiee le ginger: qhaqha sebete sa nama ea kolobe e khaotsoeng ka eiee le ginger, noa ka soy soy sauce le pinch ea tsoekere, 'me u li fe ka raese.
  • Foie gras-inspired pork pate: kopanya sebete sa nama ea kolobe e phehiloeng le botoro, tranelate, le li-seasoning, 'me e sebetse e le ho hasana holim'a li-crackers kapa toast.

Malebela a ho Khabisa

  • Fafatsa eiee ea selemo e khaotsoeng kapa coriander ka holimo bakeng sa ho eketsa bocha.
  • Penya lero la lime kapa la lemone holim'a sebete bakeng sa tatso e monate.
  • Sebeletsa ka lehlakore la chilli e khubelu ea padi bakeng sa ho raha linoko.
  • Eketsa konofolo e khaotsoeng bakeng sa tatso e hlabang haholoanyane.

Malebela a Setsebi

  • Ho ea ka Wiffy, blogger ea lijo e kentseng recipe ea sebete sa nama ea kolobe ka August 2014, ho kenya sebete ka lebese kapa metsi a letsoai ho ka thusa ho tlosa tatso ea papali.
  • Ho thibela sebete hore se se ke sa ba thata, se tlohelle se eme ka mocheso oa kamore metsotso e 30 pele u pheha.
  • Ha u pheha sebete, sebelisa oli e fokolang 'me u se ke ua tlala pane e ngata ho qoba ho chesa sebete ho e-na le ho se halika.
  • Bakeng sa khetho ea bophelo bo botle, grill kapa u chese sebete ho e-na le ho e halika.

Sebete sa Nama ea kolobe: Sejo se Fapaneng ka Lijo tsa Asia

Tsela e 'ngoe e ntle ea ho pheha sebete sa nama ea kolobe ke ho e chesa ka li-scallions le eiee. Tsela ea ho qala ke ena:

  • Marinate lilae tsa sebete sa nama ea kolobe ka soy sauce, veine ea raese le tsoekere bonyane metsotso e 30.
  • Abela lilae tsa sebete tse marinated holim'a poleiti le holimo ka li-scallions tse sehiloeng le eiee.
  • Besa poleiti ka mouoane ka metsotso e ka bang 10 kapa ho fihlela sebete se phehile.

Sebete sa nama ea kolobe se koahetsoeng ka ho tlatsa Dumpling

Tsela e 'ngoe e tloaelehileng ea ho sebelisa sebete sa nama ea kolobe ho pheha Asia ke ka ho e eketsa ho li-dumplings. Mokhoa oa ho e etsa ke ona:

  • Khaola sebete sa nama ea kolobe hantle 'me u se kopanye le nama ea kolobe, li-scallions tse khethiloeng, le li-seasoning tse ling ho etsa hore dumpling e tlale.
  • Koahela ho tlatsa li-dumpling wrappers 'me u phehe li-dumplings ka ho li chesa ka pane kapa ho li chesa ka har'a wok.

Sebete sa nama ea kolobe e halikiloeng le eiee e tala

Haeba u rata sejo se monate le se nang le linoko, leka sebete sa nama ea kolobe se nang le li-eiee tse tala. Mokhoa oa ho e etsa ke ona:

  • Chesa wok kapa pane ea ho hadika ebe u eketsa oli e 'ngoe.
  • Ha oli e chesa, eketsa sebete sa nama ea kolobe e tšolotsoeng le e sehiloeng 'me u hlohlelletse ka metsotso e seng mekae ho fihlela e qala ho phenyekolla.
  • Eketsa eiee e tala e khaotsoeng 'me u tsoele pele ho e halika ho fihlela sebete se phehiloe.
  • Eketsa soy sauce, sauce ea oyster le li-flakes tsa chili ho latsoa.

Hobaneng ha Sebete sa Kolobe e le Ntlo ea Matla a Phepo

Sebete sa nama ea kolobe ke lijo tse monate tse nang le limatlafatsi tse hlokahalang tseo 'mele ea rona e li hlokang. Mona ke tse ling tsa melemo ea bohlokoa ea phepo ea sebete sa nama ea kolobe:

  • Protein: Sebete sa nama ea kolobe se na le protheine e ngata, e bohlokoa bakeng sa ho aha le ho lokisa lisele tsa 'mele ea rona.
  • Li-vithamine: Sebete sa nama ea kolobe ke mohloli o motle oa livithamini A, B12 le D, tse bohlokoa bakeng sa mesebetsi e mengata ea 'mele, ho kenyelletsa le ho boloka letlalo le phetseng hantle, mahlo le masapo.
  • Liminerale: Sebete sa kolobe se boetse se na le liminerale tse ngata tse kang tšepe, selenium, le zinki, tse bohlokoa bakeng sa ho boloka lisele tsa mali tse phetseng hantle, ho tšehetsa sesole sa rona sa 'mele, le ho thusa ho folisa maqeba.
  • Li-Amino Acids: Sebete sa nama ea kolobe ke mohloli o moholo oa li-amino acid, e leng li-block tsa protheine 'me li bohlokoa bakeng sa mesebetsi e mengata ea' mele.

Melemo ea Bophelo bo Botle ba ho ja sebete sa nama ea kolobe

Ho ja sebete sa nama ea kolobe ho ka ba le melemo e mengata ea bophelo bo botle, ho kenyelletsa:

  • Ho matlafatsa Matla: Liprotheine tse ngata tse ka har'a sebete sa nama ea kolobe li ka u thusa ho u boloka u ikutloa u khotsofetse ebile u le mafolofolo letsatsi lohle.
  • Tšehetso ea 'mele oa ho itšireletsa mafung: Livithamini le liminerale tse fumanoang sebeteng sa nama ea kolobe li ka thusa ho tšehetsa sesole sa' mele se phetseng hantle, se bohlokoa bakeng sa ho loantša tšoaetso le mafu.
  • Ho Ntlafatsa Mosebetsi oa Boko: Li-amino acid tse fumanoang sebeteng sa nama ea kolobe li ka thusa ho ntlafatsa ts'ebetso ea boko le ts'ebetso ea kelello.

Phapang Pakeng Tsa Sebete sa Kolobe le Likarolo Tse Ling Tsa Kolobe

Le hoja sebete sa nama ea kolobe ke ntho e tloaelehileng ea lijo tsa Asia, ho ka ba bonolo ho e ferekanya le likarolo tse ling tsa kolobe. Mona ke tse ling tsa liphapang tsa bohlokoa lipakeng tsa sebete sa kolobe le likarolo tse ling tsa kolobe:

  • Bacon: Bacon e entsoe ka mpeng ea kolobe 'me e na le mafura a mangata le lik'halori, ha sebete sa nama ea kolobe se fokola haholo' me se na le lik'hilojule tse fokolang.
  • Mali: Ka linako tse ling mali a kolobe a sebelisoa ho pheha Asia, empa ha a tšoane le sebete sa nama ea kolobe. Mali ha a sefshoe 'me a na le limatlafatsi tse fapaneng ho feta sebete.
  • Litho tse ling: Le hoja litho tse ling tsa likolobe tse kang pelo le liphio li boetse li sebelisoa ho pheha Asia, ha li na boleng ba phepo e nepahetseng joaloka sebete sa nama ea kolobe.

Na sebete sa kolobe se phetse hantle?

Ho sa tsotellehe tatso ea eona e sebete le e nyenyane ea tšepe, sebete sa nama ea kolobe ke lijo tse nang le phepo e ntle haholo e ka bang tlatsetso e phetseng hantle lijong tsa hau. Mabaka a mang ke ana:

  • Mafura a fokolang: Ha a bapisoa le likarolo tse ling tsa kolobe, sebete sa nama ea kolobe se tlaase haholo ka mafura le lik'halori, e leng se etsang hore e be khetho e ntle ho ba batlang ho boloka boima ba 'mele bo botle.
  • E phuthetsoe ka Limatlafatsi: Joalokaha re se re buisane, sebete sa nama ea kolobe se tletse livithamine tsa bohlokoa, liminerale le li-amino acid tseo 'mele ea rona e li hlokang hore li sebetse hantle.
  • E monate ebile e na le mefuta e mengata: Le hoja batho ba bang ba ka 'na ba khopisoa ke tatso ea sebete sa nama ea kolobe, e ka ba motsoako o monate le o feto-fetohang ha o phehiloe hantle. Lijong tsa Sevietnam, mohlala, sebete sa nama ea kolobe hangata se tšeloa ka sopho e monate le e monate 'me e sebelisoa ka raese kapa li-noodle.

fihlela qeto e

Kahoo, ke kamoo sebete sa nama ea kolobe se sebelisoang kateng ho pheha Asia. Ke motsoako o fapaneng o ka sebelisoang lijana tse fapaneng. Ke mokhoa o motle oa ho kenya liprotheine le livithamine lijong tsa hau. Kahoo, leka! U ka e rata feela!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.