Pecan Flour: Motsoako oa Lekunutu oa ho baka le ho pheha hantle
Phofo ea pecan e entsoe ka linate tsa pecan e fatše 'me e na le tatso e monate ea linate. E na le 'mala o lefifi ho feta mefuta e meng ea linate hobane matlalo a pecan ha a tlosoe pele a siloa.
Phofo ea pecan ke phofo ea linate e entsoeng ka li-pecans tse fatše. Ke khetho e ntle ho feta phofo ea koro 'me e ka sebelisoa ho baka le ho pheha. E na le protheine e ngata, fiber le livithamini 'me ha e na gluten.
A re shebeng ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u hlokang ho e tseba ka phofo ena e monate.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Pecan Flour - e entsoeng ka Whole Nut
Phofo ea pecan ke mofuta oa phofo e entsoeng ka li-pecans tse fatše. Nate eohle e sebelisoa ho hlahisa phofo, ebe e siloa hore e be e tsitsitseng hantle. Phello ke phofo e omeletseng le e sa lefelloeng e ka sebelisoang e le mokhoa o mong oa phofo e tloaelehileng litlolo tse sa tšoaneng.
Pecan Flour e Hlahisoa Joang?
Mokhoa oa ho etsa phofo ea pecan o kenyelletsa mehato e seng mekae e bonolo:
1. Qala ka ho ntša metsi 'meleng oa li-pecans ka ho li ala holim'a lakane le ho li omisa ka hloko. Sena se tla thusa ho tlosa mongobo leha e le ofe o feteletseng le ho etsa bonnete ba hore linate li omme ka ho feletseng.
2. Hang ha li-pecans li omme, li ka siloa ka mochine oa lijo kapa nut grinder ho finyella ts'ebetso e lakatsehang. Phello e lokela ho ba lijo tse monate tse senyehang habonolo.
3. Joale lijo li ka sefshoa ho tlosa likotoana leha e le life tse kholoanyane le ho etsa bonnete ba hore phofo e ntle ka hohle kamoo ho ka khonehang.
4. Boloka phofo ea pecan ka sejaneng se sa keneleng moea sebakeng se pholileng, se omileng ho e boloka e le foreshe.
Mokhoa oa ho kenyelletsa Flour ea Pecan ho Pheha ea Hao
Phofo ea pecan e ka sebelisoa e le sebaka sa mefuta e meng ea mefuta e mengata ea diresepe. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho hlokomela hore phofo ea pecan e na le sebopeho sa pelo ho feta mefuta e meng, kahoo e ka hloka liphetoho tse ling ho risepe. Malebela ke ana a ho kenya phofo ea pecan litlolong tsa hau:
- Qala ka ho kenya phofo e nyenyane ea pecan bakeng sa phofo e hlokahalang ho risepe. Ka mohlala, haeba recipe e hloka likopi tse 2 tsa phofo e entsoeng ka morero oohle, leka ho kenya 1/4 ho 1/2 senoelo sa phofo ea pecan.
- Pecan phofo e ka sebelisoa ka karolelano ea 1: 1 le phofo ea almonde kapa phofo ea kokonate.
- Phofo ea pecan e ka sebelisoa sebakeng sa li-breadcrumbs ka litlolo tsa nama kapa tsa nama.
- Phofo ea pecan e ka sebelisoa ho etsa bokantle ba gluten bakeng sa liphae le li-tarts.
Ho sila li-pecans ho etsa Flour ea Pecan
Haeba u sa fumane phofo ea pecan ka lebenkeleng la hau la korosari, u ka e etsa habonolo lapeng ka ho sila li-pecan ka mochine oa lijo. Mokhoa ona ke ona:
- Beha kopi e le 1 ea likotoana tsa pecan ka har'a sesebelisoa sa lijo.
- Hlakola li-pecans ho fihlela li le bonolo. Hlokomela hore u se ke ua sebelisa li-pecans ho feta tekano, kapa li tla fetoha botoro ea pecan.
- Sebelisa phofo ea pecan hang-hang kapa u e boloke ka har'a setsi se sa keneng moea ka sehatsetsing ho fihlela khoeli e le 'ngoe.
Ho eketsa Flour ea Pecan ho Metsoako e Lokisitsoeng
U ka boela ua eketsa phofo ea pecan ho metsoako e lokiselitsoeng ho ba fa tatso ea linate le sebopeho sa heartier. Malebela ke ana a ho eketsa phofo ea pecan ho metsoako e lokisitsoeng:
- Eketsa 1/4 ho 1/2 senoelo sa phofo ea pecan ho li-pancake kapa metsoako ea waffle bakeng sa tatso e monate ea linate.
- Kenya 1/4 ho 1/2 senoelo sa phofo ea pecan ho metsoako ea kaka ho ba fa sebopeho sa pelo.
- Kenya 1/4 ho 1/2 senoelo sa phofo ea pecan ho metsoako ea bohobe ho ba fa tatso ea linate.
Ho Sebelisa Pecan Flour joalo ka Sehlahisoa sa Ho Baka sa Gluten sa Mahala
Pecan phofo e ka boela ea sebelisoa e le e se nang gluten moemeli oa ho baka. Ha e kopantsoe le xanthan gum, phofo ea pecan e ka thusa ho phahama ha thepa le ho sebetsa e le ntho e tlamang. Mona ke mokhoa oa ho sebelisa phofo ea pecan joalo ka sesebelisoa sa ho baka sa gluten:
- Bakeng sa senoelo se seng le se seng sa phofo ea pecan, eketsa 1 tsp ea xanthan gum.
- Sebelisa motsoako ona sebakeng sa phofo ea morero oohle litlolong tsa hau tsa ho baka tsa gluten.
- Etsa bonnete ba hore u kopanya phofo ea pecan le xanthan gum hammoho ka botlalo pele u li kenya ho risepe ea hau.
Hobaneng ha Flour ea Pecan e le Mokhoa o Mong oa Bophelo bo Botle
Phofo ea pecan ke phofo ea tlhaho, e fatše e entsoeng ka li-pecans. Ke sebaka se tsebahalang sa phofo ea koro 'me ke kenyelletso e ncha lethathamong la mefuta e meng ea phofo e phetseng hantle. Empa na phofo ea pecan e phetse hantle? A re boneng.
Melemo ea phepo e nepahetseng
- Phofo ea pecan e na le protheine e ngata 'me e na le enzyme e thusang ho sila lijo.
- Ke mohloli o motle oa fiber, e leng ea bohlokoa bakeng sa ho boloka tsamaiso ea 'mele ea ho sila lijo e phetse hantle.
- Ka tlhaho phofo ea Pecan ha e na gluten, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa ba nang le kutloelo-bohloko ea gluten kapa lefu la celiac.
- E na le mefuta e fapaneng ea livithamine le liminerale, ho akarelletsa le vithamine E, e leng antioxidant e thusang ho fokotsa kotsi ea ho senyeha ha macular le ho senyeha ha sebete ho bakoang ke li-radicals tsa mahala.
Likhabohaedreite tse tlase
- Phofo ea Pecan ke khetho ea lik'habohaedreite tse tlase, e leng se etsang hore e be khetho e ntle haholo bakeng sa ba jang lijo tse tlase tsa carb kapa keto.
- E na le index e tlase ea glycemic ho feta phofo ea koro, ho bolelang hore e ke ke ea baka ho phahama ha tsoekere ea mali.
E nepahetse bakeng sa Baking
- Pecan phofo e na le tatso ea linate e eketsang tatso e ikhethang ho risepe efe kapa efe.
- E na le sebopeho se setle se loketseng ho baka, 'me e ka sebelisoa e le sebaka sa phofo ea koro mefuteng e mengata ea diresepe.
- Phofo ea pecan e ka tsoakoa le phofo e meng ho etsa mefuta e fapaneng ea lintho tse halikiloeng, ho kenyelletsa bohobe, likuku le likuku.
Khetho ea Pelo-Bophelo bo Botle
- Phofo ea pecan e na le mafura a mangata a phetseng hantle, ho akarelletsa le mafura a monounsaturated le a polyunsaturated, a ka thusang ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
- E boetse e na le phytosterols, e ka thusang ho theola k'holeseterole.
Bongata le Tšebeliso e Sebetsang
- Ho thata ho fumana phofo ea pecan mabenkeleng, empa e ka etsoa habonolo lapeng ka ho sila li-pecan ka mochine oa lijo kapa ho li sila polasing.
- Khaba e le 'ngoe ea phofo ea pecan e na le lik'hilojule tse 35, ligrama tse 3 tsa mafura, gram e le' ngoe ea protheine le gram e le 'ngoe ea lik'habohaedreite.
- Phofo ea pecan e ka sebelisoa mefuteng e sa tšoaneng ea diresepe, ho akarelletsa li-pancakes, waffles le li-muffins.
- E ka boela ea fafatsoa ka holim'a oatmeal kapa yogurt hoseng bakeng sa ho matlafatsa phepo e nepahetseng.
Qetellong, phofo ea pecan ke mokhoa o phetseng hantle le o tsotehang ho feta phofo ea koro. Maemo a eona a phahameng a protheine le fiber, lik'habohaedreite tse tlase, le mafura a pelo e phetseng hantle li etsa hore e be khetho e ntle bakeng sa ho boloka phepo e nepahetseng. Kahoo, nakong e tlang ha u batla phofo e ncha eo u ka e lekang, nahana ka phofo ea pecan bakeng sa molemo oa eona oa phepo.
fihlela qeto e
Kahoo u na le eona - tsohle tseo u hlokang ho li tseba ka phofo ea pecan. Ke khetho e ntle ho feta phofo ea koro, haholo bakeng sa ho baka, 'me e na le tatso e monate ea linate.
U ka e sebelisa ka li-pancakes, waffles, muffins le cookies, kapa u e kenye feela ho li-smoothie tsa hau bakeng sa matlafatso ea phepo e nepahetseng.
Ke tšepa hore u fumane tataiso ena e le thuso 'me joale u tseba tsohle tseo u li hlokang ka phofo ea pecan.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.