Raese e Monate: Tsohle ka Raese e Monate e Monate le Tšebeliso ea eona
Na u kile ua ea Japane, Indonesia kapa Philippines 'me ua ipotsa hore na u fuoe lijo tse tsoekere tsa mofuta ofe? Che, ke becha ha se uena feela!
Batho ba Asia ba rata raese ea bona haholo hoo ba entseng lijana le li-dessert tse 'maloa ho tsoa ho eona, ebang ke ho boloka mofuta oa raese kapa ho e sila ho eketsa risepe.
'Me har'a mefuta e metle ka ho fetisisa ea raese eo u ka e sebelisang, ha e le hantle, ha ho e mong haese raese e glutinous!
Raese e bolila, eo hape e tsejoang ka hore ke raese e khomarelang kapa raese e monate, ke raese ea lijo-thollo tse khutšoane e tloaelehileng Asia Bochabela le Boroa-bochabela. E fumana boleng ba eona bo glutinous kapa "khomarela" ho tloha ka bongata bo phahameng ba amylopectin e na le. Amylopectin ke mofuta oa starch e qhibilihang haholo metsing 'me e ikarabella bakeng sa sebopeho seo sa gummy.
Ka lebaka la mokhoa oa eona oa ho khomarela le monate oa tlhaho ha o bapisoa le raese e tloaelehileng, ha ho makatse hore ebe e tumme hakana.
Ho blog ena, a re ke re cheke ho teba ho se etsang hore raese e bolutu e be tlhōlo ea sebele lijana tse ngata tsa Asia.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
- 1 Raese e glutinous ke eng?
- 2 Tšimoloho ea raese e glutinous
- 3 Raese e tala ho pholletsa le linaha tsa Asia
- 4 Phapano ke efe lipakeng tsa raese e glutinous le raese e tšoeu?
- 5 Phapano ke efe lipakeng tsa raese e glutinous le phofo ea raese e glutinous?
- 6 Raese e motenya: lipakana tse tsebahalang
- 7 Moo u ka jang raese e glutinous
- 8 Mekhoa e metle ea ho ja raese e glutinous
- 9 Na raese e glutinous e phetse hantle?
- 10 Tsa tsau-tsau
Raese e glutinous ke eng?
Raese e nang le bolutu ke mofuta oa raese e khomarelang haholo 'me e hlafuna ha e phehiloe.
Le hoja e na le lentsoe "gluten" ka lebitso la eona, raese e glutinous ha e le hantle ha e na gluten.
Lebitso lena le bolela feela taba ea hore raese e phehiloeng e monate e fetoha sekhomaretsi 'me e khomarela ha e phehiloe.
Ka linako tse ling raese e nang le glutinous e bitsoa "raese ea waxy" ka lebaka la hore na e boloka sebōpeho sa eona joang le ha e phehiloe.
Ho u fa maikutlo, raese e glutinous ke mofuta oa raese e sebelisoang ha ho etsoa libolo tsa mochi, sejo se ratoang sa Majapane.
Haeba u kile ua ba le li-dumplings tsa raese tsa Chaena kapa bak chang, ho boetse ho sebelisoa raese ea glutinous moo.
Raese e glutinous e latsoa joang?
Haeba ha u e-so be le raese e monate pele, nahana ka eona e le mofuta o monate le o monate oa raese e tloaelehileng.
E boetse e na le tatso ea nuttier e hlakileng ho feta raese e tloaelehileng.
Ha raese e glutinous e phehiloe, e ba e khomarelang haholo ka lebaka la amylopectin.
Joang ho lokisa le ho pheha raese e glutinous?
Ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho hlatsoa raese e glutinous ka makhetlo a 'maloa metsing ho fihlela metsi a hlakile. Sena ke ho tlosa litšila kapa litšila.
Ka mor'a moo, inela raese e glutinous ka metsing bonyane metsotso e 30. Sena se tla thusa ho etsa hore raese ea glutinous e be bonolo le ho pheha habonolo.
Ka mor'a ho koloba, tlosa raese e glutinous ebe u e fetisetsa ho sauce pan (tsena li molemo ka ho fetisisa bakeng sa raese e khomarelang) 'me u kenye metsi, ho etsa bonnete ba hore boemo ba metsi bo bonyane 2 inches ka holim'a raese e glutinous.
Tlisa pitsa ea metsi ho pheha, ebe u fokotsa mocheso 'me ue tlohele hore e bosoe ka metsotso e ka bang 30, kapa ho fihlela raese e glutinous e phehiloe.
Hang ha o qetile, tima mocheso 'me u lumelle raese e glutinous e lule ka pitsa ka metsotso e ka bang 10 ho monya metsi ohle.
E fafatse ka fereko, ebe u e fetisetsa sekotlolo sa ho sebeletsa.
Haeba u ka rata ho iketsetsa bonolo, fumana feela seapehi sa raese se nang le tlhophiso e khethehileng ea raese e khomarelang joaloka tsena.
Mokhoa oa ho ja raese e glutinous
Ho na le mekhoa e mengata ea ho natefeloa ke raese e glutinous. E ka jeoa ka boeona kapa ea kopanngoa le lisebelisoa tse ling ho etsa sejo se monate kapa dessert.
Tse ling tsa litsela tse tsebahalang tsa ho natefeloa ke raese e glutinous li kenyelletsa:
- Ho etsa libolo tsa raese tse glutinous kapa dumplings
- E sebelise e le setsi sa lijana tse monate tse kang congee kapa motoho
- E kenyelletsa lijong tse theolelang tse monate joalo ka raese e khomarelang ea mango kapa pudding e ntšo ea raese
Ho sa tsotelehe hore na u khetha ho natefeloa ke raese e monate hakae, ntho e le 'ngoe ke ea 'nete-ke lijo tse monate le tse fapaneng tse loketseng ketsahalo efe kapa efe!
Raese e monate ka ho fetisisa ea ho reka
Mona ke raese e mehlano e monate ka ho fetesisa eo u ka e rekang 'marakeng kajeno.
Golden Phoenix Thai Rice e Monate
Raese e khomarelang ka ho fetisisa lefatšeng e lengoa le ho kotuloa Thailand, moo raese ena ea boleng bo holimo e khomarelang e hlahisoang ke Khauta Phoenix.
ROM America Sticky Rice
Mofuta ona oa raese e khomarelang, e entsoeng le ho pakiloeng US, e bonolo ho pheha 'me e ka sebelisoa ho etsa lijo tse ngata, ho akarelletsa le raese e khomarelang mango, yaksik, 'me samgye-tang.
Li-rings tse tharo tsa Thai Sticky Rice
Raese e khomarelang ea mango ea Thai, sejo sa setso sa Thai, hangata se etsoa ka Raese e khomarelang ea Thai Rings Three, e ka sebelisetsoang ho etsa lijana tse monate le tse monate.
McCabe Organic Raese e Monate
Raese ena e monate ea McCabe ke khetho e bolokehileng le e phetseng hantle, joalo ka ha e netefalitsoe ke CCOF le OCIA eo u ka e sebelisang ho etsa mefuta e fapaneng ea litlolo tse monate le tse monate tseo u li khethileng.
Ke sehlahisoa sa US se entsoeng California 'me se tla ka mefuta e tšoeu le e sootho. E bōpiloe ka ho feletseng 'me e latela Tumellano ea Boemo ba Leholimo.
RiceKhetha Raese ea Sejo se monate se Sticky
RiceSelect Discoveries Monate Sticky Dessert Rice e ka sebelisoa bakeng sa merero e mengata e fapaneng mme e tla etsa lijo tse sa lebaleheng ha li jeoa lijong tsa hau tsa premium.
Hape ke projeke eo e seng ea GMO e netefalitsoeng, e se nang gluten e netefalitsoeng, le Kosher e netefalitsoeng ke Star K, e etsang hore e be tlatsetso e ntle ho pantry ea hau.
Ke khothaletsa ho noa raese ena pele u pheha - metsotso e 20 feela nako eohle e etsa hore e phehe hantle.
Tšimoloho ea raese e glutinous
Raese e monate esale e le teng ho tloha bonyane 900 CE mme mohlomong le pele.
Lihoai li ile tsa etsa raese ka ho khetheha hore e khomarele, 'me ka potlako e ile ea tsebahala haholo, haholo-holo Laos.
Leha ho le joalo, temo ea raese e nang le glutinous e ile ea oa hakhutšoanyane ka lebaka la liphetoho tsa mekhoa ea ho lema raese le mekhoa ea ho pheha, empa e ile ea qaleha hape lekholong la bo20 la lilemo.
Ho phaella Chaena, Japane, Korea, Taiwan, le Philippines, raese ea glutinous e boetse e lengoa Laos, Thailand, Cambodia, Vietnam, Malaysia, Indonesia, Myanmar, Bangladesh, Bhutan le Leboea-bochabela India.
Mofuta ona o bile o etsa hoo e ka bang 85% ea raese e hlahisoang Laos.
Ho ipapisitsoe le sebaka, lik'hamphani li ka bitsa raese "raese ea botan," "raese e khomarelang," "raese ea mochi,” kapa “raese e nang le boka.”
Le hoja raese e glutinous e sa ratoe joaloka raese e tloaelehileng linaheng tsa Bophirimela, butle-butle e ntse e tuma, ka lebaka la tatso ea eona e ikhethang le sebōpeho sa eona.
Kahoo haeba ha u so leke raese e monate, joale ke nako e nepahetseng ea ho etsa joalo!
Raese e tala ho pholletsa le linaha tsa Asia
Ho lengoa ha raese e khopisang ha ho etsoe feela linaheng tse ling tsa Asia. Ha e le hantle, hoo e batlang e le linaha tsohle tsa Asia li na le eona 'me li kenyelelitse lijana tsa tsona.
A re hlahlobeng ka hloko hore na e 'ngoe le e 'ngoe ea linaha tsena tse ka tlase e sebelisa raese e glutinous joang le hore na e e bitsa joang.
Bangladesh
Raese e khomarelang e bitsoa bini dhan (raese e khomarelang e sa koaeloang), ha raese e khorelelitsoeng e bitsoa bini choil (chal) ka lipuo tse ling. Mefuta e tšoeu le e pinki ka bobeli e lengoa mapolasing a mangata a malapeng.
Bini choil e phehiloeng kapa e halikiloeng e bitsoa Bini Bhat 'me hangata e tšeloa ka kheri ea tlhapi kapa nama le coconut e halikiloeng, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang ea lijo tsa hoseng.
Ka linako tse ling e jeoa ka ho qhaqhoa ha tsoekere, letsoai le kokonate feela.
Cambodia
Ka Khmer, raese e glutinous e bitsoa bay damnaeb.
Raese e tsoekere e sebelisoa feela bakeng sa lipompong lijong tsa Cambodia 'me ke karolo e hlokahalang ea bongata ba lijana tse monate, ho kenyeletsoa ansom chek, kralan, le num ple aiy.
China
Raese e monate e bitsoa num nuòmǐ (糯米) ka Sechaena kapa chu̍t-bí (秫米) ho Hokkien.
Hangata raese e bolila e siloa hore e etsoe phofo ea raese e nonneng.
Phofo ena e sebelisetsoa ho etsa lijana tsa Selemo se Secha sa China niangao le tangyuan, e leng li-dumplings tse monate.
Ho feta moo, e sebelisoa ha ho baka le e le motenya.
Philippines
Philippines, raese e khomarelang e boetse e bitsoa malagkit ka Setagalog le pilit ka Visayan.
Raese e nang le glutinous e sebelisoa haholo lijong tse theolelang, tse tsejoang hape e le kakanin.
Har'a li-kakanin tse tummeng, li-dessert tse entsoeng ka raese ke suman, biko le sapin-sapin.
Indonesia
Java le boholo ba Indonesia, raese e glutinous e bitsoa beras ketan kapa ketan feela, hape e le pulut Sumatra.
Hape ke habohlokoa ho hlokomela hore raese e glutinous ha e jeoe hangata e le sejo se tloaelehileng empa hangata e phehoa e le sejo se monate.
Ho bolela tse 'maloa: ketan, ketupat, gandos, lemang, le tse ling tse ngata ke tse ling tsa mehlala e metle ea lijo tse bobebe tse thehiloeng ho raese.
Japan
Raese e monate e bitsoa mochigome (Sejapane: もち米) ho la Japane.
Hangata e kenyelletsoa lijong tsa khale tse kang okowa, ohagi le sekihan, tseo hape li bitsoang raese ea linaoa tse khubelu.
Mochi, kapa likuku tse monate tsa raese, li entsoe ka raese e glutinous, e fetoloang mochiko, mofuta oa phofo ea raese.
Mochi ke kuku e tloaelehileng ea raese ea Majapane e etselitsoeng Selemo se Secha empa e boetse e natefeloa selemo kaofela.
Korea
Chapssal ke seo raese ea glutinous e se bitsitseng Korea. Le ha likuku tsa raese li bitsoa chalddeok mme raese e phehiloeng e khomarelang e bitsoa chapssalddeok.
Laos
Reisi e khomarelang e kenelletse ka botebo pelong ea Lao e ’ngoe le e ’ngoe ’me e itsebahatsa e le “bana ba raese e khomarelang.”
Khao niao ke lentsoe la Selao bakeng sa raese e khomarelang; khao ke lentsoe la raese, 'me niao ke lentsoe le khomarelang.
Ho ja raese e glutinous ke karolo ea lijo tsa bona tsa mantlha, 'me har'a lijo tsa bona tse monate ka ho fetisisa tse entsoeng ka raese le lijo tse theolelang li kenyelletsa khao lam, nham kao, khao khua, khao tom le tse ling tse ngata.
Malaysia
Raese e monate e bitsoa pulut naheng ea Malaysia, moo hangata e kopantsoeng le santan (lebese la kokonate) le letsoai le lenyenyane ho e fa tatso.
E sebelisoa khafetsa nakong ea matsatsi a phomolo a Raya joalo ka lijo tsa setso, joalo ka kelupis, ketupat le kochi.
Myanmar
Raese e glutinous e tsejoa e le kao hnyin 'me e tumme haholo naheng ena.
Joalo ka linaha tse ling, le bona ba na le lijana tse ngata tse sebelisang raese e manyeme, joalo ka Kao hnyin baung, e leng sejo sa hoseng se phehoang ka lekhasi la banana, 'me se kenyelletsa lierekisi tse phehiloeng (pèbyouk) kapa mefuta e fapaneng ea fritters, joalo ka urad dal ( baya gyaw).
Nepal
Ho sebelisoa raese e bolila ho etsa sejo sa setso sa Latte/Chamre nakong ea mokete oa Teej, e leng mokete o moholo ka ho fetisisa oa basali ba Nepal.
India Leboea-bochabela
Raese e khomarelang, kapa bora saul, ke karolo ea mantlha ea lijo tsa hoseng tsa Assamese, lijo tse bobebe le lipompong.
Raese ena e sebelisoa haholo lipompong tsa setso tsa Assamese, tse fapaneng haholo le lipompong tsa India tse amang lebese haholo.
Thailand
Raese e tala e bitsoa khao nueng ka leboea ho Thailand le khao niao bohareng ba Thailand le Isan.
Lijo tse tloaelehileng tsa setso tsa batho ba Lanna le Isan ba leboea le leboea-bochabela ho Thailand ke raese e khomarelang.
Le hoja ba susumelitsoeng ke batho ba Khmer-Thai ka boroa, bohareng, le leboea-bochabela ho Thailand ba rata khao chao e sa khomarelang.
Ho boetse ho na le lijana tse ngata Thailand tse entsoeng ka raese e motenya, joalo ka tse tummeng har'a bahahlauli ba Thailand, khao niao mamuang, kapa raese e monate ea kokonate e nang le mango.
Ho boetse ho na le Khao niao na krachik, e leng raese e monate e khomarelang e nang le litlolo tse halikiloeng tsa coconut ka holimo.
Vietnam
Ka Sevietnam, raese e glutinous e bitsoa gạo nếp. Naheng ea Vietnam, lijo tse nang le raese tse khomarelang hangata li jeoa e le lipompong kapa mahlakoreng, ha tse ling li ka jeoa joalo ka lithuto tsa mantlha.
Lijo tsa Vietnamese li boetse li na le mefuta e mengata ea lijana tse entsoeng ka raese e khomarelang.
Phapano ke efe lipakeng tsa raese e glutinous le raese e tšoeu?
Phapang e kholo pakeng tsa raese e glutinous le raese e tšoeu ke hore raese e glutinous e khomarela ha raese e tšoeu ha e joalo.
Lebaka ke hobane raese e glutinous e na le tekanyo e phahameng ea amylopectin, e leng mofuta oa starch e qhibilihang haholo metsing.
Raese e monate e boetse e na le tatso ea nuttier e hlakileng ho feta tatso ea raese e tšoeu.
Qetellong, raese e glutinous hangata e sebelisoa lijong tse theolelang le lijana tse monate, ha raese e tšoeu e sebelisoa lijana tse monate.
Kahoo haeba u batla mokhoa o monate le o ikhethang oa ho eketsa tatso le monko ho lijana tseo u li ratang, raese ea glutinous ke eona tsela ea ho tsamaea!
Phapano ke efe lipakeng tsa raese e glutinous le phofo ea raese e glutinous?
Raese e monate, eo ka linako tse ling e bitsoang raese e khomarelang kapa raese e monate, ke mefuta efe kapa efe ea raese e nang le amylopectin starch e ngata le amylose starch e tlaase.
Ka lehlakoreng le leng, phoofo ea raese e khopameng, e etsoa ka ho sila lithollo tse butsoitseng le tse felloang ke metsi tsa raese e khopameng e telele kapa e khutšoane ho etsa phofo.
Phofo ea raese e monate e tšoana le phofo ea raese e monate, le e se nang gluten.
E sebelisoa ho etsa tang yuan, mochi ea botoro ea Hawaii, le mochi ea Japane (li-dumplings tsa raese tse monate tsa Sechaena).
Raese e motenya: lipakana tse tsebahalang
Hangata raese e monate e kopanngoa le lijana tse monate le tse monate.
Ha ho tluoa tabeng ea lipompong, raese e glutinous e atisa ho sebelisoa lijong tse theolelang tse fanoang ka lebese la kokonate kapa sirapo.
Bakeng sa lijo tse hlabosang, raese e tala hangata e kopanngoa le nama, meroho le sopho.
Mona ke tse ling tsa lijana tse monate ka ho fetesisa tseo ka sebele u sa batleng ho u fosa!
Raese e khomarelang ea Thai e nang le limango
Lijo tsa setso tsa seterateng tsa Thai, raese e khomarelang mango le eona ke lijo tse ratoang haholo tsa reschorenteng. Ka lebese la kokonate le limango tsa sebakeng seo, phapang ena e bonolo ho e lokisetsa lapeng.
Li-dumplings tsa raese tsa China
Zhongzi, kapa li-dumplings tsa raese tsa Sechaena tse khomarelang, li entsoe ka makhasi a bamboo le raese e glutinous e thata e chesitsoeng ka mouoane kapa e phehiloe ho fihlela e le bonolo 'me e tlatsitsoe ka monate o monate kapa o monate.
Libolo tsa mochi tsa Japane
Keke ea raese ea Japane e tsejoang e le mochi e hlahisoa ka mochigome, mefuta e sa tšoaneng ea lijo-thollo tse khutšoanyane tsa raese e khomarelang, 'me ka linako tse ling metsoako e eketsehileng e akarelletsang metsi, tsoekere le cornstarch.
Raese e siloa hore e be pente ebe e bōptjoa ho sa tsotellehe hore na u khetha eng.
Lihobe tsa raese tse monate tsa Korea
Keke e tsebahalang ea raese ea Korea e tsejoang ka hore ke injeolmi ke motsoako o nepahetseng oa motsoako o bonolo, o hlafunang, oa linate le o monate ka bonolo.
Ka nako e ka tlase ho metsotso e 10, u ka lokisa monate ona o monate oa gluten-free, vegan lapeng u sebelisa microwave feela.
Biko
Ho sebelisoa raese e khomarelang, lebese la kokonate le tsoekere e ntšo, biko ke kuku e tenya, e hlafunoang ea raese e ratoang Philippines.
Biko ke khekhe ea raese feela e tsejoang e le kakanin eo hangata e jeoang ka tereing e chitja, e sa tebang ea bamboo e bitsoang bilao e nang le makhasi a banana.
Ho sa tsotelehe hore na o khetha ho natefeloa ke raese e monate hakae, ntho e le 'ngoe ke ea 'nete - ke motsoako o monate le o feto-fetohang o tla khahlisa tatso ea motho e mong le e mong!
Moo u ka jang raese e glutinous
Lijo tse monate tse entsoeng ka raese le li-dessert li atile linaheng tsa Bochabela le Boroa-bochabela Asia, kahoo ha u le teng, ha ho thata ho fumana sejana.
Ha e le hantle, ke mang ea ka hanang ho pheha lijana tse latsoehang joalo tsa raese?
U ka li fumana hape mabenkeleng afe kapa afe a korosari kapa mabenkeleng a Asia, lireschorenteng tse ngata le ho barekisi ba seterateng.
Leha ho le joalo, haeba hona joale u le US kapa libakeng tse ling ka ntle ho Asia, leka ho fumana lebenkele le khethehileng la Asia le rekisang li-dessert tse entsoeng ka raese.
Kapa u ka leka ho etsa lijana tse ling tse makatsang lapeng ka ho reka pakete ea raese e monate inthaneteng le ho latela recipe ea raese e khomarelang joaloka Filipino sweet ginataang mongngo.
Mekhoa e metle ea ho ja raese e glutinous
Ha raese e monate e jeoa e feletse, ho tloaelehile ho sebelisa lithupa ho qhetsola sengoathoana, ho se qoelisa ka har'a souse e tsamaeang le eona kapa gravy, ebe o kenya ntho eo kaofela hanong la hau.
Haeba raese e glutinous e jeoa e le karolo ea sejo se kang li-dumplings tsa raese kapa raese ea mango e khomarelang, ho nkoa e le tlhompho ho sebelisa khaba ho bokella karolo e nyenyane holim'a poleiti ea hau pele u e ja ka lithupa tsa hau.
Ha ho jeoa raese e monate e le karolo ea lijo, ho amoheleha ho nka sengoathoana sa raese ka lithupa tsa hao ebe u e ja u le mong.
Leha ho le joalo, haeba u ja raese e glutinous e le karolo ea sejana, ho nkoa e le ho hlompheha ho feta ho e ja hammoho le lijo tse ling ka poleiti ea hau.
Raese e monate ke motsoako o monate le o feto-fetohang o ka natefeloang ka litsela tse ngata tse fapaneng.
Ebang u e ja u le mong kapa e le karolo ea sejana, ho latela litataiso tsena tse bonolo tsa mekhoa e metle ho tla u thusa ho natefeloa ke boiphihlelo ba hau ba raese ka botlalo!
Na raese e glutinous e phetse hantle?
E, raese e glutinous e phetse hantle. Ke mohloli o motle oa lik'habohaedreite le fiber 'me e na le index e tlase ea glycemic, ho bolelang hore ha e bake ho phahama ha tsoekere ea mali.
Ho feta moo, raese e glutinous e na le livithamini le liminerale tse fapaneng, haholo livithamini tsa B le D, potasiamo le phosphorus tse molemo bakeng sa bophelo bo botle.
Tsa tsau-tsau
Haeba u le mothating oa ho fumana monate o monate, raese e glutinous ke motsoako o phethahetseng oa ho khotsofatsa litakatso tsa hau.
Ho tloha ho likuku tsa raese tse khomarelang ho ea ho pudding ea raese e glutinous, ho na le menyetla e sa feleng ha ho tluoa tabeng ea lijana tsa raese le lijo tse theolelang.
Joale u emetse eng? Fumana lijo 'me u natefeloe ke lijo tse theolelang tsa raese tse monate kajeno!
kuku ena e mebala-bala ea Filipino ea Sapin-Sapin ea raese ke bonnete ba hore o tla khahla baeti ba hau ba lijo tsa mantsiboea!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaJoost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.