Recipe ea Surimi Onigiri: Sejo se theko e tlaase sa Fishy
Haeba u morati oa sushi, u tla rata onigiri - libolo tsa raese tse tlatsitsoeng ka metsoako e monate joalo ka salmon kapa tuna.
Empa haeba u fumana hore ho theko e boima haholo, ho na le surimi kamehla.
Ke ntho e ratoang haholo bakeng sa sushi, 'me e ntle bakeng sa onigiri hape!
'Me karolo e molemohali ke hore li bonolo ho li etsa lapeng. Seo u se hlokang feela ke raese e phehiloeng, surimi (maitation crab meat), le li-seasoning tse seng kae tse bonolo.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Mokhoa oa ho etsa surimi onigiri
Recipe ea Surimi Onigiri
metsoako
- 2 likotlolo raese ea lijo-thollo tse khutšoane tsa Japane e sa phehoang
- 2½ likotlolo metsi
- 1 tsp letsoai leoatleng
- 4 sheshe hlanya
- 4 lithupa surimi (tsena ha e le hantle li bitsoa kanikama)
- 2 tbsp kewpie Mayonnaise ea Japane
- 2 tsp peo ea sesame e ntšo e halikiloeng
litaelo
Ho lokisa raese e nang le mouoane
- Beha raese ea hau ka sekotlolo se seholo sa raese, ka bonolo e hlatsoe ka mokhoa o chitja, 'me u lahle metsi. Pheta ts'ebetso ena ka makhetlo a 3-4.
- Lumella raese hore e kene ka metsing ka metsotso e ka bang 30. Tlosa raese ka har'a sieve ea raese 'me u e lumelle hore e tsoe ka ho feletseng. Sena se lokela ho nka metsotso e ka bang 15.
- Joale kopanya raese le metsi ka pitseng e nang le botlaaseng bo boima, 'me ue koahele ka sekwahelo. Tlisa raese ho pheha ka mocheso o mofuthu.
- Hang ha metsi a phehile, fokotsa mocheso ho ea boemong bo tlaase, 'me u tsoele pele ho pheha ha u ntse u koahetse metsotso e ka bang 12 - 13, kapa ho fihlela metsi a kene ka ho feletseng. Ka mor'a metsotso e 12, bula pitsa ho bona hore na ho na le metsi, koala sekwahelo, 'me u tsoele pele ho pheha metsotso e meng.
- Tlosa pitsa ho tloha setofong ka sekwahelo, 'me u lumelle raese hore e lule metsotso e meng e 10. Ka mor'a moo, suthela raese poleiting e kholo 'me ue phalle ka scooper ea raese. E lumelle hore e pholile ka nako e itseng, kapa ho fihlela u khona ho e tšoara ka matsoho ntle le ho e chesa. Leha ho le joalo, ha ua lokela ho lumella raese hore e pholile ka ho feletseng.
Ho lokisetsa ho tlatsa surimi
- Khaola lithupa tsa surimi ho fihlela u e-na le likotoana tse nyane haholo. U hloka ho khona ho loma 'me u se ke ua ba le khoele e telele ea surimi e ntšang onigiri ea hau ha u ntse u hula.
- Kopanya surimi ka botlalo le mayo ea kewpie e le hore e fetohe thipa e teteaneng ea soso le nama ea makhala.
Ho lokisetsa onigiri
- Khaola maqephe a nori ka likarolo tse tharo.
- Kopitsa matsoho a hau ka metsi ho thibela raese ho khomarela matsohong a hau.
- Beha letsoai matsohong a hau ebe ue tlotsa ho le hasa liatleng tsa hau. Haeba u sebelisa letsoai la tafole, etsa bonnete ba hore u sebelisa halofo kaha ke letsoai le lengata ha le bapisoa le letsoai la kosher.
- Joale tšela raese e futhumetseng (hoo e ka bang 1/3rd ea senoelo) letsohong le le leng, 'me u kenye motsoako o mong oa ho tlatsa le o mong. Ebe, eketsa raese e 'ngoe ka holimo' me u sebelise matsoho a hao ho bōpa raese ka kgutlotharo. U ka sebelisa menoana e 3 (monoana o motona, index, le menoana e bohareng) ho etsa khutlotharo. Etsa bonnete ba hore matsoho a hau a tiile ho thibela onigiri hore e se ke ea oela. Hape, etsa bonnete ba hore ha u pete raese ea hau ka thata haholo.
- Sebelisa nori ho koahela onigiri ka lehlakoreng le leng. Ke e rata haholo ha nori e le sephutheloana se senyenyane, empa ho ntse ho e-na le raese e hlahang ka holimo.
- Fafatsa tse ling tsa peo ea sesame holim'a e 'ngoe le e' ngoe ea libolo tsa raese.
Video
Malebela a ho pheha
- Etsa bonnete ba hore raese e phehiloe hantle - e lokela ho ba e khomarelang le e mongobo, empa eseng mushy. Haeba e omme haholo, onigiri e tla senyeha.
- Sebelisa leseli le bonolo ha u bōpa onigiri. Khatello e ngata haholo e tla ba thatafatsa.
- Haeba u sebelisa sekoahelo sa polasetiki ho bōpa onigiri, etsa bonnete ba hore u e kolobisa pele e le hore raese e se ke ea khomarela.
Hape bala: okaka e boetse ke monate oa onigiri o tlatsoang oo o ka o etsang habonolo
Lithako tse ratoang
Onigiri e bonolo ho e etsa haeba u na le raese e khomarelang hantle eo ho leng bonolo ho e bopa hore e be libopeho. Ke kahoo ke sebelisang raese ena ea Nozomi e khutšoanyane ea lijo-thollo ho li etsa:
Kewpie mayo ke khetho ea mayo ea Majapane, kahoo u tlameha ho ba le eona ho etsa recipe e phethahetseng ea tuna mayo onigiri:
U ka sebelisa mayo kamehla bakeng sa risepe. Ka tloaelo nka re ho eketsa tsoekere e nyenyane le asene ho mayo ho etsa hore e be joaloka mayo a Japane, empa surimi e monate ka ho lekaneng joalokaha ke nahana.
Mokhoa oa ho boloka lijo tse setseng
Haeba u e-na le tse setseng, li phuthele feela ka foil e nyenyane ea ho khomarela ebe u li kenya ka sehatsetsing. U ka li boloka matsatsi a mararo haeba u etsa joalo.
Surimi e se e phehiloe hantle e le hore e se ke ea e-ba bothata ho hang, ho fapana le ho tlatsa litlhapi tse sa phehoang.
fihlela qeto e
Ke moo u nang le eona, risepe e bonolo ea onigiri e nang le litlhapi, e monate ebile e theko e tlaase!
Hape bala: ena ke ho tlatsa onigiri ka ho fetisisa, le litlolo tse ling tse 6
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.