Recipe ea Surimi Onigiri: Sejo se theko e tlaase sa Fishy
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaHaeba u morati oa sushi, u tla rata onigiri - libolo tsa raese tse tlatsitsoeng ka metsoako e monate joalo ka salmon kapa tuna.
Empa haeba u fumana hore ho theko e boima haholo, ho na le surimi kamehla.
Ke ntho e ratoang haholo bakeng sa sushi, 'me e ntle bakeng sa onigiri hape!
'Me karolo e molemohali ke hore li bonolo ho li etsa lapeng. Seo u se hlokang feela ke raese e phehiloeng, surimi (maitation crab meat), le li-seasoning tse seng kae tse bonolo.
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Mokhoa oa ho etsa surimi onigiri
Recipe ea Surimi Onigiri
metsoako
- 2 likotlolo raese ea lijo-thollo tse khutšoane tsa Japane e sa phehoang
- 2½ likotlolo metsi
- 1 tsp letsoai leoatleng
- 4 sheshe hlanya
- 4 lithupa surimi (tsena ha e le hantle li bitsoa kanikama)
- 2 tbsp kewpie Mayonnaise ea Japane
- 2 tsp peo ea sesame e ntšo e halikiloeng
litaelo
Ho lokisa raese e nang le mouoane
- Beha raese ea hau ka sekotlolo se seholo sa raese, ka bonolo e hlatsoe ka mokhoa o chitja, 'me u lahle metsi. Pheta ts'ebetso ena ka makhetlo a 3-4.
- Lumella raese hore e kene ka metsing ka metsotso e ka bang 30. Tlosa raese ka har'a sieve ea raese 'me u e lumelle hore e tsoe ka ho feletseng. Sena se lokela ho nka metsotso e ka bang 15.
- Joale kopanya raese le metsi ka pitseng e nang le botlaaseng bo boima, 'me ue koahele ka sekwahelo. Tlisa raese ho pheha ka mocheso o mofuthu.
- Hang ha metsi a phehile, fokotsa mocheso ho ea boemong bo tlaase, 'me u tsoele pele ho pheha ha u ntse u koahetse metsotso e ka bang 12 - 13, kapa ho fihlela metsi a kene ka ho feletseng. Ka mor'a metsotso e 12, bula pitsa ho bona hore na ho na le metsi, koala sekwahelo, 'me u tsoele pele ho pheha metsotso e meng.
- Tlosa pitsa ho tloha setofong ka sekwahelo, 'me u lumelle raese hore e lule metsotso e meng e 10. Ka mor'a moo, suthela raese poleiting e kholo 'me ue phalle ka scooper ea raese. E lumelle hore e pholile ka nako e itseng, kapa ho fihlela u khona ho e tšoara ka matsoho ntle le ho e chesa. Leha ho le joalo, ha ua lokela ho lumella raese hore e pholile ka ho feletseng.
Ho lokisetsa ho tlatsa surimi
- Khaola lithupa tsa surimi ho fihlela u e-na le likotoana tse nyane haholo. U hloka ho khona ho loma 'me u se ke ua ba le khoele e telele ea surimi e ntšang onigiri ea hau ha u ntse u hula.
- Kopanya surimi ka botlalo le mayo ea kewpie e le hore e fetohe thipa e teteaneng ea soso le nama ea makhala.
Ho lokisetsa onigiri
- Khaola maqephe a nori ka likarolo tse tharo.
- Kopitsa matsoho a hau ka metsi ho thibela raese ho khomarela matsohong a hau.
- Beha letsoai matsohong a hau ebe ue tlotsa ho le hasa liatleng tsa hau. Haeba u sebelisa letsoai la tafole, etsa bonnete ba hore u sebelisa halofo kaha ke letsoai le lengata ha le bapisoa le letsoai la kosher.
- Joale tšela raese e futhumetseng (hoo e ka bang 1/3rd ea senoelo) letsohong le le leng, 'me u kenye motsoako o mong oa ho tlatsa le o mong. Ebe, eketsa raese e 'ngoe ka holimo' me u sebelise matsoho a hao ho bōpa raese ka kgutlotharo. U ka sebelisa menoana e 3 (monoana o motona, index, le menoana e bohareng) ho etsa khutlotharo. Etsa bonnete ba hore matsoho a hau a tiile ho thibela onigiri hore e se ke ea oela. Hape, etsa bonnete ba hore ha u pete raese ea hau ka thata haholo.
- Sebelisa nori ho koahela onigiri ka lehlakoreng le leng. Ke e rata haholo ha nori e le sephutheloana se senyenyane, empa ho ntse ho e-na le raese e hlahang ka holimo.
- Fafatsa tse ling tsa peo ea sesame holim'a e 'ngoe le e' ngoe ea libolo tsa raese.
Video
Malebela a ho pheha
- Etsa bonnete ba hore raese e phehiloe hantle - e lokela ho ba e khomarelang le e mongobo, empa eseng mushy. Haeba e omme haholo, onigiri e tla senyeha.
- Sebelisa leseli le bonolo ha u bōpa onigiri. Khatello e ngata haholo e tla ba thatafatsa.
- Haeba u sebelisa sekoahelo sa polasetiki ho bōpa onigiri, etsa bonnete ba hore u e kolobisa pele e le hore raese e se ke ea khomarela.
Hape bala: okaka e boetse ke monate oa onigiri o tlatsoang oo o ka o etsang habonolo
Lithako tse ratoang
Onigiri e bonolo ho e etsa haeba u na le raese e khomarelang hantle eo ho leng bonolo ho e bopa hore e be libopeho. Ke kahoo ke sebelisang raese ena ea Nozomi e khutšoanyane ea lijo-thollo ho li etsa:
Kewpie mayo ke khetho ea mayo ea Majapane, kahoo u tlameha ho ba le eona ho etsa recipe e phethahetseng ea tuna mayo onigiri:
U ka sebelisa mayo kamehla bakeng sa risepe. Ka tloaelo nka re ho eketsa tsoekere e nyenyane le asene ho mayo ho etsa hore e be joaloka mayo a Japane, empa surimi e monate ka ho lekaneng joalokaha ke nahana.
Mokhoa oa ho boloka lijo tse setseng
Haeba u e-na le tse setseng, li phuthele feela ka foil e nyenyane ea ho khomarela ebe u li kenya ka sehatsetsing. U ka li boloka matsatsi a mararo haeba u etsa joalo.
Surimi e se e phehiloe hantle e le hore e se ke ea e-ba bothata ho hang, ho fapana le ho tlatsa litlhapi tse sa phehoang.
fihlela qeto e
Ke moo u nang le eona, risepe e bonolo ea onigiri e nang le litlhapi, e monate ebile e theko e tlaase!
Hape bala: ena ke ho tlatsa onigiri ka ho fetisisa, le litlolo tse ling tse 6
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
