Recipe ea Philippines ea Bulalo Batangas e nang le shank ea khomo le k'habeche

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka June 5, 2021

Nakong ea matsatsi a lipula Philippines, ha moea o hlahisa moea o pholileng, ho na le sejana se le seng seo batho ba labalabelang ho khatholla leholimo le batang la pula, mme ke Bulalo e monate.

Latela Recipe ea rona ea Bulalo ka tlase. Bulalo ke sejo se tsebahalang haholo Batangas, moo u neng u ka bona bulalo e ntle ka ho fetisisa e jeoang pel'a litsela, hangata e le haufi le liemelo tsa libese. Batangas ke setsi sa indasteri ea likhomo Luzon.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Bulalo le lebitso la eona le leng pakdol

Leyte, e bitsoa "pakdol," ha e ntse e bitsoa "Kansi" ho Iloilo le Bacolod.  

Lekunutu la tatso e monate ea risepe ea Bulalo ke ho pheha butle masapo a nama ea khomo ka poone e mosehla holim'a cob, pechay makhasi, li-peppercorns, onion, le k'habeche.

Batho ba bang ba khale Philippines ba ntse ba sebelisa lipitsa tse besitsoeng ka patsi ha ba lla le ho nolofatsa masapo a nama ea likhomo, empa pitsa e kholo ea setoko e tla etsa hantle bakeng sa risepe ena :)

Karolo e ntlehali ea nama ea khomo eo u ka e sebelisang bakeng sa moro oa bulalo ke lesapo le nang le moko le nama ea leoto.

Malebela Ha U Ja Bulalo

Bakeng sa phihlello e bonolo ea moko oa masapo ha u ja, le bakeng sa tlhahiso ea lijo e khahlisang ho feta, ho na le masapo a nama a likhomo a sehiloeng ka mochini kapa khomo ea nama ea khomo.

Ho bohlokoa ho tlosa moko masapong hang kamora ho pheha ha pele kamora metsotso e ka bang 10 kapa ho beha setopo, kapa moko o tla qhibiliha ebe o tla tsoakana le moro o belang.

Mme ha se seo o se batlang.

U batla ho sebeletsa mokoana ka ho o khutlisetsa ka har'a masapo a masapo a nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea matsoho pele o sebeletsa kapa o ka fuoa poleiti e arohaneng kapa oa e eketsa feela moro le nama e 'ngoe ka sekotlolo se sebeletsang kamora moo. Kahoo a re keneng ho risepe.

Kakaretso ea Bulalo ng Batangas

Joost Nusselder

Bulalo ke sejana se ratoang haholo Batangas, moo ka tloaelo o neng o ka bona bulalo e ntlehali e kileng ea sebetsoa haufi le litsela, hangata pela libaka tsa libese. Batangas ke setsi sa indasteri ea likhomo Luzon.

3.50 ho tloha 2 dikgetho

Reka Recipe Pepa Recipe

Nako ea ho Iketsetsa 20 metsotso e metsotsoana

Nako ea Cook 1 hora hr 45 metsotso e metsotsoana

Kakaretso ea nako 1 hora hr 20 metsotso e metsotsoana

Ehlile Thuto e kholo

pheha Filipino

Litšebeletso 5 batho

Li-calories 497 kcal

metsoako

  

1x2x3x

• 1 kilo nama ea khomo (ka masapo le moko); khaola ka likotoana
• 1 hlooho e nyane k'habeche (repolyo) tse arotsoeng
• ¼ kilo K'habeche ea China (pechay) makhasi kaofela
• 2 litapole tse arotsoeng
• 1 anyanese sliced
• 4 cloves konofole e sithabetseng
• 2 makuku poone khaola ka halofo
• ¾ tbsp li-peppercorns
• 1 tsp Letsoai ho latsoa
• Letsoai la tlhapi
• 1 sirilamunu kapa kalamansi tse 5

litaelo

 

Litaelo tsa ho pheha tsa sauce sauce

• Fry litapole ka metsotso e 3 ho fumana lera le lenyenyane la crispy kaholimo. Behella ka thoko
• Ka setokong, tšela nama ea nama ea khomo (ka masapo le moko) ka letsoai, onion, peppercorns le konofolo bonyane hora le halofo.
• Tlosa nama mongoaneng kamora metsotso e leshome kapa e tla qhala ka har'a moro.
• Tlosa sekoli se nyolohang ka holim'a sopho. Kenya metsi a mang a chesang ha ho hlokahala.
• Ha nama ea khomo e le bonolo, eketsa litapole ebe e e pheha metsotso e meng e 10.
• Kenya poone 'me e e phehe metsotso e 5 e fetileng, ebe u eketsa k'habeche le k'habeche ea China ebe e ema metsotso e' maloa.
• Nako le mongobo oa tlhapi ho latela tatso.
• Tlosa mollong ebe u chesa ka sekotlolo ka moro oa motsoako oa tlhapi ebe u eketsa lero la lemone ho latsoa.
• U ka e ja le raese bakeng sa lijo tse felletseng

malebela a ho pheha

• Ho belisa Bulalo butle le ka bonolo mochesong o tlase ho tlisa tatso ea nama, mme ho boloka nama e le bonolo haholo.
• Empa haeba u sena nako e ngata 'me u batla ho akofisa mokhoa oa ho pheha, sebelisa "khatello ea ho pheha" ho nolofatsa nama ea shank ea nama ea khomo kapa oxtail. Ha e le bonolo, eketsa lisebelisoa tse hlokahalang.

Video

Nutrition

Likorolo: 497kcal

Keyword Khomo ea likhomo, Bulalo

U lekile risepe ee?A re tsebeng ho ne ho le joang!

Hape bala: Ena ke risepe ea ho qetela ea ginisang repolyo ea nama ea kolobe

Recipe ea Bulalo, Litlhahiso tsa ho Sebeletsa

Ho sebeletsa Bulalo,

• Beha likana tsa nama ea khomo lijaneng ka bonngoe, ebe u tšela moro o chesang oa bulalo le anyanese eohle le k'habeche ho eona holim'a likhaba tsa nama ea khomo.
• U ka sebelisa lilakane tsa poone kapa lieiee e le tse khabisang.
• Bulalo e boetse e jeoa ka mohope feela joalo ka ha Mofilipino ofe kapa ofe a ka e ja joang mohlomong le lehlakore la raese.
• Setlolo se setle ka ho fetisisa sa bulolo ke motsoako oa tse sa tsoa pepetoa tlokotsi lero, patsisa kapa spaghetti sa tlhapi (o ka sebelisa sosi ea soya kapa toyo) le pelepele tse 'mala o mofubelu o mofubelu kapa liling liling.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.