Mokhoa oa ho pheha ginisang repolyo: Recipe ea ho qetela ea nama ea kolobe
Haeba u batla ho ja lijo tse monate empa u se na nako ea ho pheha, joale ginisang repolyo ke risepe e phethahetseng bakeng sa batho bohle ba maphathaphathe ba teng. Ke lijo tsa mots'eare kapa tsa mantsiboea tse loketseng batho ba ratang lijana tse monate tsa veggie le nama.
Ena ke risepe e se nang kelello e kenyelletsang ho kopanya metsoako eohle. E kenyelletsa k'habeche (e ka ba k'habeche ea napa), pepere ea tšepe, lihoete, esita le nama, e kang khoho, nama ea kolobe kapa ea khomo.
Ka tloaelo, ginisang repolyo ea Sefilipino e ne e le sejo sa meroho. Empa risepe ena e kenyelletsa lilae tse monate tsa nama ea kolobe bakeng sa protheine e eketsehileng.
Kaha e na le nako e khuts'oane ea ho pheha le lisebelisoa tse monate, ginisang repolyo e tla etsa lijo tsa mots'eare tsa lelapa tse phethahetseng.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Recipe ea Ginisang repolyo (k'habeche le nama ea kolobe)
metsoako
- 1 Hlooho repolyo (k'habeche) mokokotlo o tlositsoe mme o seotsoe ka bosesane
- 1 mahareng sehoete khomotso
- ½ lb nama ea kolobe ea fatše e shredded
- 16 oz tofu e tšetsoe 'me e halikiloe ho fihlela e le putsoa ka khauta
- 1 mahareng anyanese sliced thinly
- 4 cloves konofole ho nkoa
- 6 mahlaka eiee e tala khaola likotoana tse bolelele ba lisenthimithara tse 1
- 2 tbsp tlhapi ea tlhapi
- 2 tbsp spagli sa oyster
- 2 tbsp oli (ke sebelisa oli ea mohloaare)
- Letsoai le pepere ho latsoa
litaelo
- Ka mocheso o mofuthu, chesa konofolo ka har'a wok kapa skillet e kholo ho fihlela e le sootho.
- Kenya lieiee ebe u sesa ho fihlela e fetoha.
- Eketsa nama ea kolobe 'me u phehe metsotso e 3 kapa ho fihlela ho se ho se na likarolo tse khubelu tse bontšang.
- Eketsa ka 1/2 tsp letsoai le 1/8 tsp pepere e ncha e fatše. Kopanya hantle.
- Koahela 'me u phehele metsotso e ka bang 5 kapa ho fihlela nama ea kolobe e le bonolo.
- Tlosa sekoahelo ebe u eketsa k'habeche le lihoete. Hlohlelletsa ho fihlela o kopantsoe hantle.
- Kenya sauce ea tlhapi le sauce ea oyster. Tsoela pele ho sisinya ho fihlela o ajoa hantle.
- Koahela 'me u bosose ka metsotso e ka bang 3. Eketsa letsoai le pepere ho lumellana le tatso ea hau.
- Kenya tofu le eiee e tala. Kopanya ho fihlela o kopantsoe hantle le lisebelisoa tse ling.
- Tlosa mocheso 'me u sebetse ka raese e halikiloeng.
Nutrition
Sheba video ea YouTuber Amielyn Galicia mabapi le ho etsa ginisang repolyo:
Malebela a ho pheha
Mokhoa ona o tšoana le oa ho etsa fry. Lisebelisoa li tlameha ho belisoa, empa li se ke tsa phehoa ho feta tekano.
Bakeng sa lijo tsena tse bonolo le tse monate, u ka sebelisa oli leha e le efe ea ho pheha, empa oli ea mohloaare e fana ka tatso e monate ebile e phetse hantle.
Ha u etsa sauteed k'habeche, etsa bonnete ba hore u se ke ua e pheha ho feta tekano. Ha k'habeche e phehiloe haholo, e ntša monko o monate oa sebabole, 'me e ka ba e sa thabiseng. Ho ka ba thata ho lokisa k'habeche e halikiloeng, empa ho hloka ho itloaetsa.
Etsa bonnete ba hore metsi a fokotseha pele o eketsa tofu. Tofu e lokela ho kenngoa qetellong hobane e ka monya monate oa sauce 'me ea e-ba letsoai haholo.
Hlahloba hape risepe ea rona ea ginising upo
Phapang le mefuta e fapaneng
U ka boela ua eketsa li-shrimp ho risepe ena. Etsa bonnete ba hore u tlosa likhetla pele u li kenyelletsa motsoakong. Litlhapi tse halikiloeng le tsona ke khetho e 'ngoe,' me haeba u rata lijo tsa leoatleng empa u batla ho hong ho monate, u ka eketsa libolo tsa squid (takoyaki).
Kakaretso ena e hloka nama ea kolobe, empa u ka boela ua sebelisa khoho, nama ea khomo kapa esita le li-mushroom e le mohloli oa hau o moholo oa protheine. Esita le nama ea khomo ea poone e ka sebetsa bakeng sa risepe ena!
Bakeng sa lona ba amehileng ka bophelo bo botle kapa li-vegans, le ka tlola metsoako ea nama ho risepe ena ea ginisang repolyo (kapa ithute ho etsa recipe ea ginisang munggo Filipino mung bean stew recipe) ’me ho e-na le hoo, sebelisa lintho tse tsebahalang tse nkelang nama sebaka, tse kang tofu kapa li- mushroom. Ka tsela eo, u ka e lokisetsa feela ntle le nama!
Haeba u batla ho tsitsisa metsi a mangata, u ka eketsa metsi kapa moro oa kana. Etsa bonnete ba hore u e latsoa pele u eketsa linoko tse ngata, kaha moro o ka 'na oa se o le letsoai.
Haeba u batla hore ginisang repolyo ea hau e be le ho raha hanyane, o ka eketsa pelepele kapa oa sebelisa soso e chesang. E-ba le bonnete ba hore u fetola palo ea sauce ea tlhapi le sauce ea oyster eo u tla e sebelisa kaha lisebelisoa tsena tse peli li se li le letsoai haholo.
Bakeng sa lisebelisoa tse ling tse se nang nama, pepere e khubelu ea tšepe e tla eketsa crunch ho sejana le ho eketsa boleng ba eona ba phepo e nepahetseng, ha lihoete, ka lehlakoreng le leng, li alima monate ho sejana.
U lokela ho eketsa lihoete, empa u ka boela ua eketsa meroho e meng e kang linaoa tsa likhoele, lierekisi tsa lehloa kapa bok choy.
Ha ho tluoa tabeng ea k'habeche, ha e le hantle k'habeche leha e le efe e tla e etsa. Mefuta eo ke e ratang haholo e kenyelletsa pechay, napa cabbage, savoy cabbage, le bok choy. Hop ea sauteed e boetse ke mokhoa o motle oa ho sebelisa k'habeche e sothehileng.
Ha e le oli bakeng sa sauteing, u ka e nkela sebaka ka botoro. Haeba u batla sebaka sa bophelo bo botle le ho feta, u ka sebelisa moro oa meroho.
U ka boela ua eketsa moro haeba u sa batle hore o ome haholo.
Mokhoa oa ho sebeletsa le ho jeoa
Sena se ka fanoa ka raese kapa se ka jeoa e le sejana se ikemetseng. Raese e nang le mouoane ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho tsamaea, kaha e tla thusa ho theola tatso e matla ea sejana.
Haeba u batla, u ka boela ua eketsa lehe le halikiloeng ka holimo. E ke ke ea etsa hore e tlale feela, empa hape e khahle haholoanyane.
U ka boela ua e sebeletsa ka soy sauce le dash ea tsoekere e le ho qoelisoa ka lehlakoreng ho tlisa tatso e ngata ho sejana.
Mekhoa e meng ea ho sebeletsa e kenyelletsa nama e halikiloeng le meroho. Ntle le moo, o ka kopanya le eona Lijana tsa Mafilipino joalo ka adobo kapa sinigang.
Mokhoa oa ho boloka
Lintho tse setseng li ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a 3, ha feela li le ka har'a sejana se sa keneng moea.
Ho futhumatsa hape, pheha feela ka pane ka mocheso o mofuthu ho fihlela o halefile. U ka boela ua futhumatsa ka ontong ea microwave.
Haeba u batla, u ka boela ua hatsetsa lijo tse setseng ho fihlela likhoeli tse 2. Qhibiliha ka sehatsetsing bosiu bo le bong pele u futhumatsa hape.
Lijana tse tšoanang
Haeba u rata sejana sena, u tla boela u natefeloe ke lijana tse ling tsa Mafilipino, joalo ka nama ea poone ea Filipino le k'habeche, hammoho le Filipino pancit bihon.
Nilagang baka ke sopho ea k'habeche ea Filipino e nang le nama ea khomo. E boetse e na le sauce ea tlhapi, e fanang ka tatso e khethehileng.
U kanna ua rata lipepepe tse ling tsa k'habeche joalo ka sauerkraut le kimchi, tseo e seng lipepepe tsa Mafilipino. Kapa u ka iketsetsa sejana sa khale sa k'habeche se halikiloeng.
Khabeche ke sejo se tsebahalang lijong tse ngata lefatšeng ka bophara. Ho phaella ho ginisang repolyo, tse ling tsa lijana tse ratoang haholo li kenyelletsa k'habeche e pentiloeng, lirolo tsa k'habeche le coleslaw.
FAQs
Ke meroho efe e meng eo nka e kenyang ho ginisang repolyo?
U ka eketsa meroho leha e le efe eo u e ratang! Litlatsetso tse tloaelehileng li kenyelletsa litapole, linaoa tse tala, le pelepele.
Ha ho na melao e thata le e potlakileng ha ho tluoa tabeng ea ho eketsa meroho. Etsa bonnete ba hore li khaotsoe ka likotoana tse lekaneng e le hore li phehe ka ho lekana.
"repolyo" e bolela'ng?
"Repolyo" ke lentsoe la Sefilipino le bolelang "k'habeche".
A na nka etsa sejana see sa vegan?
E, u ka etsa vegan ena ea sejana ka ho tlohela nama ea kolobe le ho sebelisa moro oa meroho ho e-na le moro oa khōhō.
Tlohela sauce ea tlhapi le sauce ea oyster hape, kapa sebelisa liphetolelo tsa vegan tsa li-condiments tsena. Soy sauce ke khetho e 'ngoe.
Na ginisang repolyo e phetse hantle?
E, sejana sena se batla se phetse hantle. Khabeche ke mohloli o motle oa livithamine le liminerale, 'me e na le lik'halori tse tlaase.
Nama ea kolobe e boetse ke mohloli o motle oa protheine, empa e na le mafura a mangata. U ka sebelisa nama ea nama ea kolobe ho etsa hore sejana sena se phele hantle, kapa u ka sebelisa mofuta o fapaneng oa protheine.
Litlhapi kapa li-shrimp ke likhetho tse ntle, kaha li na le mafura a tlase ebile li na le protheine e ngata. U ka boela ua sebelisa tofu haeba u batla.
Hlapa sopho ea k'habeche ea Filipino
Ginisang repolyo ke sejo se tsebahalang sa Mafilipino se nang le k'habeche le meroho e meng e phehiloeng ka moro. Hangata e jeoa bakeng sa lijo tsa mots'eare le lijo tsa mantsiboea kapa e jeoa e le lijo tsa boiketlo.
Ehlile ke se seng sa lijana tsa Mafilipino tse bonolo ho li pheha, hape ke se seng sa tse feto-fetohang ka ho fetisisa. U ka eketsa meroho leha e le efe eo ue ratang, hape u ka fetola protheine.
Hore na o batla sejana seo u ka se phehelang bakeng sa lijo tsa har'a beke kapa u batla ho hong ho tšelisang, ginisang repolyo ke khetho e ntle haholo.
Joaloka k'habeche? Sheba recipe ena ea Filipino bulalo e nang le shank ea nama ea khomo le k'habeche
Haeba u batla ho ithuta haholoanyane ka ginisang repolyo, hlahloba tsoa Sehloohong sena.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
