Nama ea kolobe & sauteed upo gourd: Recipe e bonolo empa e monate ea ginisang upo

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Recipe ena ea ginisang upo kapa sauteed bottle gourd ke sejana se bonolo seo motho e mong le e mong a ka se phehang.

Ntho efe kapa efe ea ginisa (kapa sauteed) e na le sebaka sa bophelo ba Mafilipino, joalo ka ha ka linako tse ling, batho ha ba na mokhoa kapa nako ea ho etsa lijo tse monate. Mme sena ginisang Upo recipe e fa batho lijo tse lekaneng bakeng sa lijo tsa motšehare le tsa mantsiboea!

Ha re qale ho pheha e le hore u ka e fumana tafoleng pele u tseba!

Recipe ea Ginisang Upo

Sejo se ikokobelitseng empa se tenyetseha, ginisang upo e ka apehoa ka mefuta e fapaneng ea metsoako, ho itšetlehile ka eng kapa eng e fumanehang ka letsoho ho moapehi. Ntle le lekhapetla, ginisang po hangata e kenyelletsa nama ea fatše, shrimp e sa koaeloang letlalo le tamati.

Recipe ena e hlile e fetoha le maemo, kaha tatso ea boikokobetso e hlile e phahamisa tatso ea lisebelisoa leha e le life tse ling tseo u li kenyelletsang le eona. E boetse e fana ka melemo e hlokahalang ea bophelo bo botle le crunch ho lijo!

E bonolo ho e etsa ebile e sebelisana hantle le tekanyetso, kahoo sena se lokela ho lula se kenyelelitsoe lethathamong la hau la ho pheha.

Boitokisetso ba Ginisang Upo

Hlahloba hape risepe ea rona e monate ea ginisang baguio

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Mokhoa oa ho etsa ginisang lapeng

Recipe ea Ginisang Upo

Recipe ea Ginisang upo

Joost Nusselder
Ginisang upo (kapa sauteed bottle gourd) ke sejo se bonolo seo motho e mong le e mong a ka se phehang. Ntho efe kapa efe ea ginisa (kapa sauteed) e na le sebaka sa bophelo ba Mafilipino, joalo ka ha ka linako tse ling, batho ha ba na mokhoa kapa nako ea ho etsa lijo tse monate haholo.
2 ho tloha 3 dikgetho
Nako ea ho Iketsetsa 15 metsotso e
Nako ea Cook 30 metsotso e
Kakaretso ea nako 45 metsotso e
Ehlile Thuto e kholo
pheha Filipino
Litšebeletso 4 batho
Li-calories 85 kcal

metsoako
  

  • ¼ lb nama ea kolobe ea nama ea kolobe khaola likotoana tse nyane
  • 1 mahareng upo (mohopo)
  • 1 khōlō tamati sliced
  • 1 mahareng anyanese sliced
  • 2 cloves konofole ho nkoa
  • 1 senoelo metsi
  • 1 tsp letšoaong
  • Oli e phehang
  • Pepere ea fatše

litaelo
 

  • Ka pane, saute konofolo, onion le tamati ka oli ea ho pheha.
  • Kenya nama ea kolobe. Pheha ho fihlela nama e soeufala.
  • Ebe u eketsa alamang ebe u pheha metsotso e seng mekae.
  • Kenya metsi 'me u bososele ho fihlela nama ea kolobe e le bonolo.
  • Eketsa upo le nako ka pepere ea fatše.
  • Ema ka metsotso e seng mekae. Etsa bonnete ba hore u se ke oa tlola upo.
  • Sebeletsa chesang ka raese e nang le mouoane.

Nutrition

Likorolo: 85kcal
Keyword Fariki
U lekile risepe ee?A re tsebeng ho ne ho le joang!

Sheba video ena ka mosebelisi oa YouTube Panlasang Pinoy mabapi le mokhoa oa ho etsa ginisang upo:

Ka kakaretso, risepe ena ea ginisang upo ke sejo se bonolo empa se monate se ka lulang se le monate ka monahano o fokolang.

Ginisang Upo

Hlahloba hape Recipe ena ea li-atsarang Labaons kapa Recipe ea Filipino e Pickled radish

Malebela a ho pheha

Ginisang upo ke e 'ngoe ea litsela tse bonolo tsa ho pheha tsa Mafilipino. Leha ho le joalo, u ntse u lokela ho boloka lintho tse seng kae tse nyenyane ka kelellong ho pheha sejana ho fihlela phethehong.

Khaola makhapetla le nama ea kolobe ka mokhoa o ts'oanang

Ho khaola nama ea kolobe le nama ea kolobe ka boholo ba junifomo ho tiisa hore sejana se phehiloe ka ho lekana.

Haeba u sa etse sena, ho na le monyetla o motle oa hore likotoana tse ling li tla koaheloa haholo ha tse ling li tla lula li sa butsoa, ​​​​tse ama tatso le sebopeho sa sejana. Kapa ka mantsoe a bonolo, e tla fetola sejana sa hau hore e be bohlasoa!

Hlokomela ka metsi

Meroho e kang makhapetla e tlatsoa ka metsi a mangata a tsoang nakong ea ho pheha. Kahoo ela hloko hore na u tšela metsi a makae ka paneng, mohlomong halofo ea ao u tloaetseng ho a sebelisa.

Ho seng joalo, sejana se tla soggy haholo, se senyang monate le tatso ea ginisang po. Empa haeba u batla, moro o eketsehileng, o ka eketsa metsi le boullion ho motsoako hape.

U se ke ua pheha sejana ka botlalo

Ee, kea tseba hore sena se utloahala se makatsa. Empa nkutlwe!

Meroho e kang makhapetla e pheha mochesong o setseng le ka mor'a hore e tlosoe setofong. Kahoo, ho siea mokhabiso o tiile hanyane ho tla etsa bonnete ba hore sejana sa hau se na le sebopeho se phethahetseng, se nang le bonolo bo lekaneng ha se sebelisoa.

E-ba seatla se bulehileng ka linoko

Upo gourd e na le tatso e bonolo haholo le e bobebe hoo, ha e kopantsoe le bongata bo feteletseng ba metsi, e atisang ho fokotsa linōko life kapa life tse ekelitsoeng. Kahoo e-ba seatla se bulehileng ka linoko ha u ntse u pheha sejana.

Hape, u se ke ua lebala ho e tšela ka pepere e fatše. E thusa ho matlafatsa tatso!

Etsa ntho e 'ngoe ka lijo tse setseng

Haeba u na le li-shrimp tse setseng, u ka li etsa kamehla a ginataang puso ng saging like this, e leng li-shrimp tse omisitsoeng le kokonate.

Leha ho le joalo, haeba u batla ho sebelisa lekotikoti la sardine ea tamati, joale ginisang upo ke risepe e phethahetseng bakeng sa eona. Ho tsoela pele ho otlolla risepe ena, o ka sebelisa misua kapa sotanghon.

Baemedi le variations for ginisang po

Le hoja bonolo ba ginisang upo bo etsa hore e be sejo se setle, se nang le tatso e khanyang, e boetse e fana ka sebaka sa liteko tse ngata ka metsoako e fapaneng. Mona ke mefuta e meng e khahlisang ea ginisang po eo u lokelang ho e leka kapa u ka e khetha ho feta risepe ea mantlha!

Kenya sebaka sa mohope oa botlolo

Haeba ha u na mohope oa botlolo, u ka o sebelisa kamehla sayote joalo ka phapanyetso. Kapa bakeng sa ba sebete, u ka sebelisa Papaya.

Ginisang po le nama ea kolobe le li-shrimp

Kakaretso ena ke mokhoa oa khale oa ho nka recipe ea motheo ea gourd le nama ea kolobe, e nang le shrimp le parsley e le lisebelisoa tse eketsehileng.

Mokhoa oa ho pheha ka kakaretso oa mofuta ona o tšoana le risepe ea mantlha, 'me u ka e sebeletsa ka lijo tsa mots'eare le tsa mantsiboea. Letlapa le eketsehileng la shrimp le parsley le eketsa botebo bo itseng ho ginisang upo, e leng se etsang hore e be monate ho isa ho o monate haholo!

Ginisang po le spinach

Ha u na nama ea kolobe kapa protheine, kapa na u motho ea ratang meroho feela? Ebe o hloka ho leka ginisang po ka spinach!

Ke lijo tsa meroho feela tse nkang recipe ea pele e nkelang nama ea kolobe sebaka ka spinach. Leha tatso e fapane hanyane le risepe ea mantlha, tatso e ntse e le ntle…

Ha e le mokhoa oa ho itokisa, hoa tšoana.

Ginisang po le nama ea khomo e halikiloeng

Na ua tseba hore na ke eng e monate ka nama ea nama ea khomo? E lumellana le kae kapa kae moo u e behang teng, 'me recipe ea ginisang ha e joalo.

Leka ho fetola nama ea kolobe sebakeng sa nama ea khomo 'me u bone sejo se nka tatso e ncha, e khotsofatsang le ea nama ea nama ea nama e monate haholo!

Hape ke e 'ngoe ea mefuta e atileng haholo ea ginisang upo mme e bile e phehiloe lijong tsa Asia Boroa ka li-tweaks tse' maloa.

Mokhoa oa ho sebeletsa le ho jeoa

Ginisang upo ha e jeoe ka bo eona hangata 'me hangata e jeoa le lijana tse ling ho eketsa tatso le monko.

Hangata, e jeoa ka raese e halikiloeng, kaha sejana se atisa ho fumana mafura ho tsoa nama, sardines, kapa oli e sebelisetsoang ho pheha. Hape ho kgothaletswa hore o sebeletse sejana sena ka atsara (papaya e khabisitsoeng le lihoete) ho loantša oli.

Hangata, sejana ke e tsamaeang le ntho e babang le e hlabang, joalo ka nama e halikiloeng kapa tlhapi e halikiloeng.

Tsohle tse ka holimo li kopanya hantle 'me li etsa motsoako o monate oa litatso tse sebetsang hantle bakeng sa lijo tsa mots'eare le tsa mantsiboea!

Lijana tse tšoanang

Ke bua sena khafetsa, 'me ke tla bua sena hape, Ke rata boqapi ba Lijo tsa Mafilipino, esita le ka bonolo bohle ba eona. Hore na sejana ke vegan kapa ha se vegan, ha ho na tsela eo se ke keng sa ba monate.

Seo se boletse, tse latelang ke lijana tse ling tse tšoanang le ginisang upo eo o lokela ho leka.

Ginisang patola

Ginisang patola ke sejo sa Mafilipino se nang le metsoako e tšoanang le ea ginisang upo e tloaelehileng empa se na le phetolo e le 'ngoe ea mantlha: ke ho sebelisa seponche sa seponche sebakeng sa "patola", kapa luffa sebakeng sa upo kapa mohope oa botlolo.

Leha ho le joalo, e na le tatso e tšoanang le ea ginisang po, e nang le tatso e monate e etsang hore e be e ikhethang le e monate.!

Ginisang ampalaya

Joalokaha lebitso le bolela, sejana sena se sebelisa ampalaya ho e-na le gourd. Mokhoa oa ho lokisetsa, joalokaha ho lebeletsoe, o tšoana.

Leha ho le joalo, tatso e fapane ka ho feletseng, ka likotoana tsa ampalaya li fa sejana sete sa lintlha tse monate le tse bohloko, empa eseng ka tsela e mpe. 

Hangata, maqeba a ampalaya a kolobisoa pele ka metsing a letsoai ho etsa hore bohale bo be bobebe. E ka ba boima ho batho ba bang haeba e phehiloe ka mokhoa oa eona o tala.

Eketsa omelet

Hantle, ena e batla e ikhetha! Leha ho le joalo, ke risepe e phethahetseng ea ho qala letsatsi la hau kapa ho bolaea tlala ka ntho e monate e sa hlokeng boiteko bo bongata ho e etsa.

Ke 'nete hore mokhoa oa ho pheha oa sejana o rarahane haholo ha o bapisoa le omelet e tloaelehileng. Leha ho le joalo, seo u se fumanang se bohlokoa motsotsoana o mong le o mong o sebelisoang ho lokisa sejana!

FAQs

O tlosa peo ea upo?

E, hoa hlokahala ho tlosa lipeo le li-spongy ka hare ho upo. Ho seng joalo, e tla ba mushy nakong ea ho pheha.

Na o phetse hantle?

Upo ke meroho e phetseng hantle haholo e nang le livithamine le liminerale. Ho feta moo, e boetse e thusa ho theola boima ba 'mele ka lebaka la palo ea eona e tlase ea khalori, le ho loants'a lisele tsa mofetše tse ntseng li hola 'meleng.

Na poo e loketse batho ba nang le lefu la tsoekere? 

Ka bokhutšoanyane, ho joalo! Upo e na le metsi a mangata le fiber e nang le tsoekere e sa tsotelleng kapa tsoekere.

Kahoo ha e ntle feela bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, empa hape e ntle haholo bakeng sa ho qoba lefu la tsoekere pele. 

A na nka ja ginisang letsatsi le letsatsi? 

Joale, haeba u e rata, ke hobane'ng ha u sa e rate?

Empa ke khothaletsa haholo ho leka mefuta e fapaneng ea sejana. Lijo tse tšoanang tsa letsatsi le letsatsi li ka u tena, le haeba e le tsa bohlokoa ba phepo. 

Leka sejana sena

Bakeng sa ba se nang nako ea ho pheha lijana tse majabajaba, ginisang upo ke risepe e bonolo le e monate e nkang metsotso e 20 ho isa ho e 30 ho pheha. Leha ho le joalo, sejo leha e le sefe sa meroho ha se lumellane le tatso le tatso eo se e tlisang tafoleng! 

Sehloohong sena, ke lekile ho koahela karolo e 'ngoe le e' ngoe ea sejana, hammoho le recipe e tsotehang eo u ka e lekang hona joale!

Ke ts'epa hore sengoloa sena se bile le thuso ebile se na le tsebo hohle. Kahoo bokella metsoako ea hau, 'me u ee kichineng ea hau hona joale! 

Ho fihlela ka nako eo, ke tla tla le risepe e 'ngoe e ntle bakeng sa hau. Ho pheha monate! 

Hape bala: Ampalaya e nang le recipe ea alamang

Ho tseba haholoanyane ka ginisang po, bala Sehloohong sena.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.