Fumana lijo tsa tsoekere ka risepe ena ea Filipino sans rival layered cake
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaHaeba ha o so ka o etsa sans rival kaka leha ho le joalo, u lahleheloa haholo.
Sans rival ke Mofilipino lijo tse theolelang ka tšusumetso ea Sefora. E fumane lebitso la eona ho tsoa lentsoeng la Sefora le bolelang "ho se hlōloe", hape ho na le mofuta o monyane oa lijo tse theolelang, silvana.
The sans rival ke kuku e monate ea layered e nang le buttercream, meringue, le li-cashews tse khaotsoeng hantle.
Tsoela pele ho bala ho fumana mokhoa oa ho e etsa! Ke tla boela ke arolelane liphapang, histori ea lijo tse theolelang, le lintlha tse ling tsa bohlokoa.
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Recipe e ntle ka ho fetisisa ea sans rival
Batho ba bangata ba rata dessert ena ka lebaka la tatso ea eona e boreleli, e nonneng le ea linate.
Phetolelo ea Sefora e sebelisa almonde kapa hazelnut meringue. Empa phetolelo ea Sefilipino e sebelisa li-cashew tse halikiloeng tse halikiloeng naheng eo. E etsa hore kuku e be monko o monate oa crunchy.
Ho na le mekhoa e mengata ea ho etsa mefuta e sa tšoaneng e sa qothisanang lehlokoa le eona. Empa tsela e molemohali ea ho qala ke ho etsa mofuta o bonolo ka ho fetesisa, e leng risepe ea pele ea sans rival.
U tla hloka mixer ho etsa dessert ena. E loketse baapehi ba seng ba ntse ba e-na le tsebo ea ho baka esale pele.
U hloka feela lisebelisoa tse 'maloa, empa lisebelisoa tse ling tse khethehileng tsa ho baka lia hlokahala, joaloka li-spatula le lipane tsa ho baka. Ho thata ho li nkela sebaka, kahoo ka kopo etsa bonnete ba hore u tlatsa lenane la hau pele u le etsa.
Ho tla nka lihora tse ka bang 3 ho lokisa recipe ea sans rival. O ka fepa batho ba fetang 8 ka kuku e tloaelehileng.
Recipe ea Sans e qothisanang lehlokoa le eona (kaka e khabisitsoeng ka Philippines)
metsoako
meringue
- 8 makhooa a mahe
- ¾ tsp tranelate ea tartar
- 1 senoelo tsoekere
- 1 senoelo makotomane a mahoashe a cashew
Buttercream ea Sefora:
- ⅔ senoelo tsoekere
- ¼ senoelo phofo
- ¼ tsp letsoai
- ¾ senoelo lebese
- 1 senoelo botoro e nolofalitsoe
- 1 tsp hlakola vanilla e nkiloeng
- 8 li-yolk tsa mahe
- 1¼ senoelo makotomane a khaotsoeng
litaelo
- Lokisetsa maqephe a letlalo a koahetsoeng ka letlalo.
- Haeba u etsa mohanyetsi oa 8″ ea sans, taka li-circles tse 8 letlapeng la cookie e le tataiso bakeng sa meringue hamorao.
- Preheat ontong ho ea ho 275F.
- Otla hammoho makhooa a mahe, tranelate ea tartar, le tsoekere ho fihlela o satalla empa o sa omella.
- Mene ka linate tsa cashew tse khethiloeng.
- Arola meringue ka li-circles tse 4 8-inch.
- Bake metsotso e 45 - hora e le 'ngoe kapa ho fihlela khauta.
- Fetisetsa li-racks tsa terata. Ho pholile metsotso e 5.
Setlolo sa French:
- Kenya tsoekere, phofo le letsoai ka sekotlolong ebe u kopanya hantle. Hlohlelletsa lebese.
- Pheha ka mocheso o mofuthu 'me u hlohlelletse kamehla ho fihlela o teteaneng haholo.
- Tlosa mochesong 'me u tšollele motsoako oa lehe butle-butle.
- Kenya 1/2 ea botoro ea senoelo ka nako (khaola likotoana tse 'maloa)' me u otle ka lebelo le bohareng ho fihlela le boreleli.
- Kenya vanilla 'me u otle hantle.
- Batla icing metsotso e seng mekae pele u khabisa.
- Sebelisa sena ho tlatsa likarolo tsa meringue.
- E khabisa ka holimo le ka mahlakoreng ka buttercream e ngata.
- Koahela ka linate tsa cashew.
- Thabela!
Nutrition
Sheba mokhoa oa ho etsa qothisana lehlokoa le ak'haonte ea YouTube FEATR:
Malebela a ho pheha
Phephetso e kholo ka ho fetisisa ke ho etsa french buttercream le meringue. Batho ba bangata ba na le bothata ba ho etsa li-sans rival cake ka lebaka la litlolo tsena.
Litlolo li entsoe ka li-yolk tsa mahe a shapuoa le tsoekere. Ntho ea bohlokoa ke ho pheha motsoako oa phofo le lebese ho fihlela o teteaneng haholo. Ebe u e tšela ka har'a motsoako oa yolk ea mahe butle-butle ha u ntse u otla ka potlako.
Sebelisa motsoako oa motlakase ho otla botoro le tsoekere ho fihlela e le bobebe ebile e le boreleli. Hape, ho bohlokoa ho sebelisa botoro e nolofalitsoeng. Haeba botoro e le thata haholo, icing ea hau e tla ba lumpy.
Ha e le meringue, sebelisa makhooa a mahe a mocheso oa kamoreng. Sena se tla thusa mahe a makhooa ho fihlela bokhoni ba bona ba molumo o felletseng ha a otla.
Ha u sebetsa le meringue, u lokela ho phutha linate tsa cashew ka bonolo. U se ke ua kopanya ho feta tekano kapa meringue e tla senyeha.
Mahe a shapuoa a bobebe 'me u lokela ho ba hlokolosi ho a otla ho fihlela litlhōrō tse thata li thehoa. Empa u se ke ua e fetelletsa.
Sebelisa motsoako o emeng o nang le sephutheloana sa whisk ho etsa hore meringue le buttercream e be serame.
Malebela a ho kopanya kuku e sa qothisanang lehlokoa
- Beha karolo e le 'ngoe ea meringue holim'a sejana sa ho sebeletsa. Ka holim'a meringue, sebelisa lesela le tšesaane la buttercream le holimo ka li-cashews tse 'maloa tse khaotsoeng. U ka sebelisa linate tsa cashew tse fatše kapa likotoana tse khōloanyane tsa li-cashew tse halikiloeng.
- Holimo le lera la bobeli la meringue. Setlolo sa buttercream se lokela ho sebelisoa hanyenyane pele u se fafatsa ka li-cashews. Haeba o eketsa motsoako o mongata oa meringue, kaka e tla ba e teteaneng.
- Beha karolo ea boraro ea meringue holim'a kaka 'me u phete ts'ebetso, u eketsa lesela le tšesaane la buttercream le ho tlotsa ka li-cashews tse khaotsoeng.
- Bakeng sa karolo ea 4 le ea ho qetela, hape, eketsa lesela le tšesaane la buttercream. U batla ho bona bokaholimo ba meringue ka har'a buttercream.
- Ka mor'a hore u kenye likarolo tsohle tse 4, ke nako ea ho qhaqha kuku. Tšela lesela le tšesaane la buttercream ho potoloha kuku kaofela. Sena se bitsoa crumb coat 'me se thusa ho boloka kuku e le hammoho ha u ntse u e hatsetsa. Ka mor'a seaparo sa crumb, sebelisa lesela le teteaneng la buttercream ho pota-potile kaka. Etsa bonnete ba hore o koahela ka holimo le mahlakoreng.
- Sebelisa scraper ea benche kapa thipa e boreleli ho thethefatsa buttercream. Haeba u batla ho shebahala ka rustic, u ka siea kuku e le joalo. Haeba u batla ponahalo e makhethe, sebelisa mokotlana oa liphaephe ho kenya buttercream ka mathōkong. Qetellong, ke nako ea ho khabisa kuku. Koahela ka holimo le mahlakoreng ka li-cashews tse khaotsoeng. Batho ba bang ba boetse ba eketsa pistachio ho kuku e kopaneng.
Ke moo u eang: u na le dessert e bolileng le kuku e monate ka ho fetisisa ea Sefilipino!
Phapang le mefuta e fapaneng
Mefuta e mengata e mecha ea sans rival e ntse e tuma, 'me ba bang ba bile ba hapa likhau ka lebaka la bohlale ba bona. Empa e ntse e le pheko eo u ka e etsang ho tloha qalong le lapeng.
Ka sebele recipe ena e tla khotsofatsa litakatso tse matla. Ke bakeng sa batho ba jang ka pelo e ntle ka ho fetisisa kaha e ruile haholo.
Empa leha botoro le tsoekere li tletse, u ntse u tla fumana phepo e nepahetseng ha u sebelisa li-cashews ho risepe ena e sa tsitsang. Li-cashews li na le livithamini B6, E, le K, le liminerale tse kang selenium, koporo, tšepe le zinki.
Eketsa limango tse ling, 'me u na le vithamine C ea hau!
Haeba u batla ho etsa sera sa sans se se nang gluten, u ka sebelisa phofo ea almonde e halikiloeng ho e-na le phofo ea koro bakeng sa buttercream.
U ka etsa hore kaka ena e se na linate ka ho sebelisa li-flakes tsa kokonate tse halikiloeng ho e-na le li-cashews ka meringue le buttercream.
Haeba ha u na nako ea ho etsa litlolo tse fapaneng ho tloha qalong, u ka sebelisa tse rekiloeng lebenkeleng. Etsa bonnete ba hore u fumana serame se setle sa buttercream le meringue.
'Me haeba u batla ho bebofatsa kuku, sebelisa mahe a masoeu ho e-na le mahe a feletseng.
U ka boela ua sebelisa tsoekere e sootho sebakeng sa tsoekere e tšoeu, kapa motsoako oa tse peli. Tseba feela hore ho sebelisa tsoekere eohle e sootho ho tla etsa hore kuku ea sans rival e teteane hanyane.
Ha ho tluoa ho buttercream, batho ba bang ba rata ho eketsa kofi kapa chokolete. Mefuta ena e fapaneng e monate 'me e tla fa kuku e monate.
U ka sebelisa mefuta e fapaneng ea linate ka har'a meringue le buttercream, e leng se etsang hore e be dessert e ruileng haholo le e bolileng. Pistachio sans rival ke e 'ngoe ea lijo tse batloang haholo tsa Mafilipino, ka mor'a mofuta oa cashew meringue!
Batho ba bang ba boetse ba sebelisa sirapo ea tsoekere e chesang ho e-na le buttercream ho kopanya kuku. Sena se fa sans rival cake ponahalo e benyang.
sans rival ke eng?
Sans rival ke lijo tse theolelang tsa Mafilipino tse nang le tšusumetso ea Sefora. Ke kuku e entsoeng ka meringue, buttercream, le li-cashews tse khethiloeng.
Lebitso la sans rival le bolela "e sa bapisoang" ka Sefora 'me ho ka boleloa hore e monate haholo, ho thata ho lumellana!
Keke ena e bululetsoe ke kuku e tsebahalang ea French buttercream e bitsoang French dacquoise. Dacquoise ke kuku e entsoeng ka likarolo tsa meringue le buttercream.
Phapang pakeng tsa liphetolelo tsa Sefora le Sefilipino ke linate. Mafilipino a sa qothisanang lehlokoa le eena o sebelisa li-cashew tse halikiloeng ha mofuta oa Sefora o sebelisa almond kapa hazelnut meringue.
Ha ea lokela ho ferekanngoa le silvana, e leng mofuta o monyenyane oa kuku.
Metsoako ea mantlha ea sans rival cake ke:
- meringue
- Buttercream
- Li-cashews tse khaotsoeng
Meringue ke eona e etsang hore kuku e be bonolo, ha buttercream le li-cashews li eketsa monate le tatso.
Matsatsing ana, baapehi ba bangata ba Mafilipino ba etsa mefuta e fapaneng ea lijo tse theolelang. Ba kenya metsoako e meng, joalo ka limango tse hlafunwang ka holimo. Ba bang ba etsa liphetolelo tsa ube ka boholo bo nyane.
Origin
Tšimoloho ea lijo tse theolelang ke pakeng tsa 1920-1930. Ke ha bongata ba bo-kababayan ba rona (batho ba habo) ba ile Europe 'me ba ithuta mekhoa ea ho pheha ho tloha sebakeng seo.
Tšimoloho ea sans rival cake ha e tsejoe empa ho lumeloa hore e simolohile toropong ea Dumaguete naheng ea Philippines.
Dumaguete e tsebahala ka liunivesithi tsa eona, mahae a bokolone le libaka tse ntle tsa phomolo. Hape ke moo ho entsoeng kuku ea pele ea Filipino sans rival cake.
Ho boleloa hore risepe ea pele ea kuku ena e tsoa bukeng e bitsoang The Merienda Cookbook, e hatisitsoeng ka selemo sa 1917. Buka ena e ne e e-na le diresepe tsa mefuta e sa tšoaneng ea likuku le likuku, ho akarelletsa le likuku tsa sans rival.
Ho tloha ka nako eo, lijo tse theolelang li se li tumme Philippines le likarolong tse ling tsa lefatše!
Fora e tsebahala haholo ka likuku le likuku. Empa ntle le sera se ile sa ntlafatsoa 'me hona joale ke monate oa ho ja.
Mokhoa oa ho sebeletsa le ho jeoa
Sebeletsa kaka e sa qothisanang lehlokoa le mocheso oa kamore kapa o hatselitsoe.
Ha u seha kuku, sebelisa sethala sa platter ea kuku e le hore u ka etsa maqeba a hloekileng. Sebelisa thipa ea serrated ho fumana selae se phethahetseng.
Ho sebelisa rack e pholileng ha ho khothaletsoe hobane meringue e ka 'na ea khomarela ho eona.
Haeba u batla ho tlosa kuku ka pan, tsamaisa thipa ho potoloha bohale ebe u e khelosa poleiti.
Mokhoa o tsebahalang oa ho ja sans rival cake ke ka ho e kenya chokoleteng e chesang kapa kofi. Sena se fa kuku tatso e fapaneng mme e etsa hore e be monate le ho feta.
Kapa u ka thabela selae sa kuku e le sejo se monate sa mots'eare ka kofi kapa tee!
Philippines, sans rival e atisa ho sebelisoa nakong ea mekete le liketsahalo tse khethehileng, joalo ka machato le matsatsi a tsoalo. Ke showtopper ea kuku ka lebaka la bophahamo ba eona bo tsotehang le likarolo tse ntle.
Lijana tse tšoanang
Sans rival cake e tšoana le likuku tse ling tsa French buttercream, joalo ka kuku ea Dacquoise.
Phapang e kholo ke linate tse sebelisoang meringue. Keke ea Filipino e sa qothisanang lehlokoa le eona e sebelisa li-cashew, ha Mafora a sebelisa almonde kapa hazelnut meringue.
Ho na le mofuta o mong o monyane oa kuku o bitsoang silvana. E entsoe ka meringue, buttercream, le li-cashews tse khethiloeng, empa e nyenyane haholo ka boholo.
Phapang pakeng tsa likuku tse 2 ke boholo le karolo ea metsoako e sebelisoang.
kuku e 'ngoe e tsebahalang ea Filipino e monate ke ube cake. E entsoe ka yam e pherese, e leng tatso e ratoang haholo litepising tsa Mafilipino.
Hangata kuku ea ube e teteaneng 'me ha e bobebe joaloka kuku ea sans rival.
FAQs
Sans rival cake e entsoe ka eng?
Sans rival cake e entsoe ka cashew meringue, buttercream frosting, le linate tse khaotsoeng.
U ka boloka nako e kae ntle le sera?
Sans rival cake e molemo ho jeoa nakong ea matsatsi a 2-3, empa e ka tšoarella ho fihlela beke ka sehatsetsing. Kaha kuku e entsoe ka likarolo tsa cashew meringue le buttercream frosting, e latsoeha hantle ha e le foreshe.
Haeba u batla ho lelefatsa bophelo ba sethala sa likuku tsa hau tsa sans rival, u ka e hatsetsa. E phuthele ka thata ka sephutheloana sa polasetiki ebe u e beha ka har'a sets'oants'o se sireletsehileng sa sehatsetsi.
Ha u se u loketse ho e ja, qhibilihisa kuku bosiu bo le bong ka sehatsetsing.
Phapano ke efe lipakeng tsa sans rival le ube cake?
Phapang e kholo lipakeng tsa sans rival le ube cake ke tatso. Sans rival hangata ke vanila kapa chokolete, ha kuku ea ube e etsoa ka yam e pherese.
Phapano ke efe lipakeng tsa sans rival le silvana?
Phapang pakeng tsa sans rival le silvana ke boholo le karolo ea metsoako e sebelisoang. Sans rival ke kuku e telele e nang le lilae tse ngata, ha silvana e le kuku e nyane.
Hape, kuku ea silvana e na le sebopeho se bonolo hobane ha e sebelise makhooa a mahe a meringue 'me e na le sebōpeho sa oblong.
Na sans rival e na le lilae tse kae?
Kaka e sa qothisanang lehlokoa e na le likarolo tse 4-5 tsa cashew meringue le serame sa buttercream.
Etsa kuku ena e monate
Haeba u rata French buttercream, joale u tla rata kaka ea sans rival. Lijo tsena tsa Sefilipino tse entsoeng ka cashew meringue, serame sa buttercream, le linate tsa cashew tse halikiloeng hanyenyane li tla natefisa tatso ea hau!
Hangata kuku e sebelisoa nakong ea mekete le liketsahalo tse khethehileng. U ka boloka kuku e sans rival ka sehatsetsing ho fihlela beke kapa u e hatsele nako e telele 'me u lule u e natefeloa ke sejo se monate.
Sans rival ke kuku ea Mafilipino eo u neng u sa tsebe hore ua e hloka bophelong ba hau!
Hlahloba hape risepe ena e monate ea li-biscocho tsa Philippines
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
