sekotlolo sa Sushi vs. poke sekotlolo | Ke sejo se SONA se monate!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaHaeba u morati e moholo oa sushi empa u khathetse ke ho ja likotoana tseo tse boholo ba ho loma, ho na le mokhoa o mong o monate oa ho natefeloa ke tatso ea sushi. O ka odara a sekotlolo sa sushi kapa ho e-na le hoo!
Sekotlolo sa sushi le sekotlolo sa poke ka bobeli li bua ka sejana se le seng.
Ke salate e lahliloeng e nang le mefuta e tšoanang ea metsoako eo u tla e fumana ho sushi le sashimi. Joalo ka sashimi, ke sejana sa tlhapi se tala, se tletse ka litlolo tse monate le moaparo o monate.
Le ha o se motho ea ratang litlhapi tse tala, o ntse o ka natefeloa ke likotlolo tsena, kaha ho na le mefuta e mengata ea meroho, vegan le mefuta e meng ea lijo tsa leoatleng. Ba bang ba bile ba na le likhoho ka har'a tsona.
Empa ka holim'a tsohle, ke lijo tse matlafatsang le tse phetseng hantle tseo u ka li thabelang ka nako efe kapa efe ea letsatsi!
Haeba u ka rata ho iketsetsa sekotlolo sa poke lapeng, Joshua Weissman ho YouTube o na le thuto e ntle haholo:
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Sekotlolo sa poke ke eng?
Monyetla ke hore, haeba u thabela tatso ea sushi, le uena u tla rata likotlolo tsa poke! Ha e le hantle ke sekotlolo sa metsoako ea sushi, hammoho le litlatsetso tse ling tse monate. Motsoako oa tatso o monate haholo ebile o fapane.
Sekotlolo sa khale sa poke ke motsoako o sa lefelloeng oa tuna e tala e halikiloeng ka souce ea soya, e behiloe betheng ea raese e khomarelang.
Boholo ba liapehi li li beha ka avocado, onion, hammoho le linoko tse ling le sosi ea setaele sa Asia kapa wasabi.
Sushi vs. sekotlolo sa poke
Sushi kapa sashimi e fanoa ka sebopeho sa li-roll tse nyane, athe poke ke sekotlolo se tletseng lisebelisoa tse khabisitsoeng.
Phapang e kholo ke hore hangata u ja sushi ka boeona. Liphapano tse ling ha li na likarolo tse fetang 2 kapa 3 (ke hore sashimi).
Likotlolo tsa poke, ka lehlakoreng le leng, li tletse ka metsoako e fapaneng kaofela e akhotsoang.
Sekotlolo sa poke se na le metsoako e mebala-bala, 'me ho na le mefuta e mengata ea lintho tse monate tseo u ka li kenyang moo. Ke sejo se monate le se hahang se nang le tlhapi, meroho le raese.
Bakeng sa pululelo ea veggie, sheba sengoloa sena: Sushi ntle le litlhapi | Recipe e monate ea tofu le litlatsetso tse ling tse builoeng.
Lisebelisoa tse tloaelehileng tsa poke bowl ke life?
Sejo sena se kopanya lera la motheo, tlhapi e tala (kapa tse ling), meroho, linoko le ho roala:
- Base: Ena ke karolo e ka tlase ea sekotlolo sa poke, 'me hangata e na le jasmine e futhumetseng kapa raese e khomarelang; mofuthu oa raese o kopane hantle le tuna e batang. Bakeng sa mofuta o mong oa carb e tlase, sebelisa li-noodle tsa zucchini.
- Litlhapi: E tala tuna ea boemo ba sushi (ahi) ke khetho e tsebahalang haholo. U ka sebelisa lijo tse ling tsa leoatleng joaloka lehlaka le phehiloeng le salmone kapa u tlola nama ebe u sebelisa tofu.
- Ho nosaSekotlolo se nōkiloe ka peo ea sesame, eiee le letsoai la Himalaya.
- meroho: Avocado e fa sekotlolo monate o monate. Hape, o ka eketsa liiee tsa crispy le li-flakes tsa leoatle bakeng sa crunch e itseng.
- apara: Seaparo se tloaelehileng haholo ke shoyu sauce kapa Japanese hot chili sauce. Haeba u batla tatso ea sushi ea khale, eketsa wasabi.
Ua ipotsa hore na hantle-ntle shoyu ke eng? Bala Tamari Japanese shoyu ke eng? Mona ke mokhoa oa ho sebelisa soy sauce.
Sekotlolo sa poke se tsoa hokae?
Mohlomong u lebelletse hore likotlolo tsa poke e be moqapi o mocha o monate oa Asia. Empa hangata ke mokhoa oa lihlekehlekeng tsa Amerika le Pacific oa ho ja litlhapi tse tala!
Sekotlolo sa poke se tsoa Hawaii. E ile ea tuma lilemong tsa bo-1970, 'me ke mokhoa o ikhethang oa ho ja e 'ngoe ea metsoako e metle ka ho fetisisa ea lijo tsa Hawaii: yellowfin tuna.
Lentsoe poke (le bitsoa poke-ay) ke lentsoe le bolelang "selae" kapa "khaola" ka Sehawai. Lebitso lena le bolela moetlo oa Hawaii oa ho khaola likotoana tse tala tsa tuna (ahi) ka li-cubes.
A na u ne u tseba hore u na le sekotlolo sa hibachi? E leng eseng joalo ka sekotlolo sa poke
Poke sekotlolo phepo e nepahetseng
Sekotlolo sa poke ke sejana se matlafatsang le se hahang. E na le karolelano ea likhalori tse 500-700, ho latela sebaka sa hau sa motheo.
Ka kakaretso, sena se nkoa e le lijo tse phetseng hantle hobane se tletse livithamini le limatlafatsi.
Raw e tala ke mohloli o motle oa protheine e omeletseng le mafura a tlhapi a omega a phetseng hantle. Meroho le avocado li tletse fiber, li-antioxidants le livithamine tse ngata.
Ke khetho e ntle ea lijo bakeng sa li-dieters hobane ke sejana se tletseng mafura a phetseng hantle, se matlafatsang 'mele ntle le ho paka liponto.
Odara sekotlolo se monate sa poke sa sushi
Joale na u se u itokiselitse ho fetola lirolo tsa sushi ho ea sekotlolo se nang le phepo? Ak'u inahanele litlolo tsohle tse monate le litlolo tseo u ka khethang ho tsona!
Kaha mokhoa oa sekotlolo sa poke ha o ea kae kapa kae haufinyane, o kanna oa fumana resturante haufinyane.
Ntle le ka sekotlolo, o ka fumana sushi joalo ka sandwich. Bala tataiso ea rona ea ho qetela ea sandwich ea sushi ea Japane ea inigirazu | Recipe & tse ling.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
