Sujiko 101: Mokhoa oa ho Sebelisa le ho natefeloa ke Sejo sena sa Majapane

Ke rata ho theha litaba tsa mahala tse nang le malebela ho babali ba ka, uena. Ha ke amohele tšehetso e lefshoang, maikutlo a ka ke a ka, empa haeba u fumana likhothaletso tsa ka li thusa ebe u qetella u rekile ntho eo u e ratang ka se seng sa lihokelo tsa ka, nka fumana khomishene ntle le tefo e eketsehileng ho uena. Ithute haholoanyane

Sujiko ke litlhapi tsa salmon e sebeletsoang ka har'a mokotla.

Sujiko roe ke e 'ngoe ea mefuta e tsebahalang haholo ea mahe a litlhapi Japane. Hangata e sebelisoa e le motsoako oa sushi le sashimi, hape ke topping e tloaelehileng bakeng sa lijana tsa raese. Sujiko roe e na le tatso e monate hanyenyane le sebopeho se phunyang.

Sehloohong sena, ke tla u bolella ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ka sujiko, ho tloha ho seo e leng sona ho ea kamoo e lokiselitsoeng le ho sebelisoa kateng.

Sujiko ke eng

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Hantle-ntle Sujiko ke Eng?

Sujiko ke mofuta oa roe ea salmon e ntseng e le ka har'a mokotla kapa lera. Hangata mokotla o marinated ka soy sauce kapa sake, e fana ka tint e khubelu. Ka mor'a moo, mokotla o ntšoa, 'me ho siuoa roe ka hare.

Sujiko vs Ikura

Sujiko le Ikura ka bobeli ke mefuta ea litlhapi tsa salmon, empa li fapane ka litsela tse 'maloa:

  • Sujiko o ntse a le ka har'a mokotla, ha Ikura a ntšoa ka mokotleng.
  • Hangata Sujiko e nooa ka mariti, ha Ikura e atisa ho jeoa feela.
  • Sujiko e na le 'mala o motšo o mofubelu ho feta Ikura,' mala o bobebe.

Lipehelo tsa Sejapane le Senyesemane

Lentsoe "sujiko" le tsoa puong ea Sejapane 'me hangata le sebelisoa ho Lijo tsa Majapane. Ka Senyesemane, ka linako tse ling e bitsoa “salmon roe in the sac.” Ke lereho le ke keng la baloa ’me le ka fumanoa lidikishineng tsa Senyesemane tlas’a lemma “sujiko” kapa “salmon roe in the sac.”

Mokhoa oa ho sebelisa Sujiko

Sujiko e ka sebelisoa ka litsela tse sa tšoaneng, ho akarelletsa:

  • E le topping bakeng sa sushi kapa likotlolo tsa raese
  • E kopantsoe le lijana tsa pasta kapa risotto
  • E sebelisoa ka li-crackers kapa bohobe e le appetizer

Tlolela ho Bandwagon ea Sujiko

Sujiko e kanna ea se ke ea tsebahala haholo joalo ka molekane oa eona, Ikura, empa ho bohlokoa ho e leka. Sebopeho sa eona se ikhethang le tatso li etsa hore e be tlatsetso e ntle ho sejana leha e le sefe. Kahoo, nakong e tlang ha u le reschorenteng ea Majapane, u se ke ua tšaba ho odara sujiko!

Tatso ea Sujiko ke Efe?

Sujiko ke sejo se monate seo hangata se sebelisoang e le topping ea sushi kapa ho tlatsa onigiri. Ke mofuta oa salmon roe e ntseng e le ka mokotleng oa eona, ke kahoo e boetse e bitsoa "sac roe". Mona ke lintho tse ling tseo u lokelang ho li tseba ka tatso ea sujiko:

  • Sujiko e na le tatso e fapaneng hanyane le ikura salmon roe, e sebelisoang haholo lijong tsa Majapane. Sujiko e nyane mme e na le mmala o mokgubedu, ha ikura e le kgolo mme e na le mmala o lefifi.
  • Sujiko e na le tatso e bonojoana le ea letsoai hanyenyane, e nang le sebopeho se senyehang le se thata.
  • Mahe ka bomong a na le monko o monate oa litholoana le tatso e babatsehang e leng motsoako oa letsoai, shoyu, le tatso ea tlhaho ea salmon.
  • Mokotla o pota-potileng libolo tsa mahe a bomme o li thibela ho robeha habonolo, ho etsa hore ho be bonolo ho li sebelisa e le topping kapa ho tlatsa.

Kamoo Sujiko e Bapisang le Mefuta e meng ea Roe

Ha ho tluoa tabeng ea tatso, hangata sujiko e bapisoa le mefuta e meng ea roe, e kang trout roe kapa caviar. Liphapang ke tsena tseo u lokelang ho li hopola:

  • Ha e bapisoa le trout roe, sujiko e na le tatso e bobebe 'me hangata e phekoloa ka soy sauce (shoyu) ho e-na le letsoai.
  • Sujiko e tšoana le caviar mabapi le monate le tatso, empa ha e theko e tlase haholo ebile ha e tuma joalo ka ntle ho Japane.
  • Ha ho bapisoa le ikura salmon roe, sujiko e na le tatso e bonojoana 'me hangata e sebelisoa e le topping kapa ho tlatsa, ha ikura e atisa ho jeoa e le sejana se ikemetseng.

Seo Batho ba se Buang ka Sujiko ho Social Media

Mona ke tse ling tsa li-tweets le tse tsoang ho Twitter, Facebook, Pinterest, LinkedIn, WhatsApp, Reddit, Tumblr, le Pocket mabapi le sujiko:

  • “Ke sa tsoa leka sujiko ka lekhetlo la pele ’me hoa hlolla! Tatso ea eona e ikhetha. ”- @rona
  • “Ke qetile lilemo ke pheha le sujiko 'me ha ho mohla e soetsang. Monko o monate hakana!”- @jennifer
  • “Sujiko ke ’Mè oa ka eo a e ratang ka ho fetisisa ea ho pheha sushi. O lula a e khetha ho e-na le ikura. ”- @kavs
  • “Ke lekile sujiko lekgetlo la pele kajeno mme e latsweha jwaloka moitedi. Batho ba ja lintho tsee joang?”- @jayne
  • "Sujiko ke karolo e ncha papaling ea ka ea sushi 'me kea e rata. Sebōpeho se chitja le 'mala oa lamunu se etsa hore e be monate haholo."- @cho
  • “Sujiko e boreleli ebile e monate. Ho tšoana le ho ja liboloana tsa leholimo.”- @trixie

Fumana Boqapi: Mokhoa oa ho Natefeloa ke Sujiko ka Litsela Tse Fapaneng

Eketsa Papali ea Hao ea Raese

Sujiko ke ntho e fapaneng e ka kopanngoang le lisebelisoa tse fapaneng ho etsa lijana tse fapaneng. Mekhoa e meng ea ho sebelisa sujiko ke ena:

  • E sebeletsa ka holim'a raese: Sujiko e tsamaea hantle le raese, 'me ke tsela e tloaelehileng ea ho e thabela ka lijo tsa Majapane. Koahela raese ka bonolo ka libolo tsa sujiko, 'me u je lijo tse monate.
  • E kopantsoe le sake: Kasukasusake ke mofuta oa sake o nang le lees le sujiko. Ke seno se matlafatsang se fanang ka melemo ea bophelo bo botle.
  • E kenyellelitsoe ho onigiri: Onigirionigiria ke raese raese eo hangata e tletseng metsoako e fapaneng. Sujiko e ka kenyelletsoa ho tlatsa ho e fa tatso e fapaneng.
  • Wikipediazuke: Ona ke mofuta oa li-pickled sujiko tse natefeloang litsong tse fapaneng, haholo-holo Nederlands.

Tlhahiso le Tšebeletso ea Sujiko

Sujiko e hlahisoa ka ho ntša mahe ho salemone ebe o li phekola ka letsoai. Litsela tse ling tsa ho sebeletsa sujiko ke tsena:

  • E sebetsoa e le sete: Sujiko hangata e sebelisoa e le sehlopha sa libolo tse nyane tse 'mala oa khauta.
  • Lijana tsa maemo a holimo: Sujiko ke ntho e majabajaba e tsamaeang hantle le lijana tsa maemo a holimo.
  • Lechato le mekete e khethehileng: Sujiko ke ntho e ratoang ho sebelisoa machatong le meketeng e meng e khethehileng.
  • Likhetho tsa tikoloho: Sujiko ke ntho e atileng libakeng tse fapaneng tsa Japane, joalo ka Boso Hanto, Jindaiji, le Ogasawara. E boetse e natefeloa nakong ea Beke ea Khauta nakong ea hoetla le selemo.
  • Libaka tse khahlang bahahlauli: Sujiko ke ntho e tsebahalang libakeng tse hohelang bahahlauli tse kang Takao, Mitake le Hakone, moo baeti ba ka thabelang lipalesa tse ntle le botle ba naha ha ba ntse ba ja sujiko.

Lintlha tse ling tse khahlisang ka Sujiko

Lintlha tse ling tse khahlisang ka sujiko ke tsena:

  • Ho na le mefuta e fapaneng ea sujiko, joalo ka flickr sujiko, e leng mofuta oa sujiko o natefeloang Jamaica.
  • Sujiko e boetse e atile ka puo ea Sejapane, moo e sebelisetsoang ho hlalosa 'mala o itseng.
  • Sujiko ke lijo tse matlafatsang tse nang le li-omega-3 fatty acids le protheine.

Sujiko vs Ikura Salmon Roe: Papiso ea Lijo tse Monate tsa Majapane

Sujiko le Ikura ka bobeli ke mefuta ea salmon roe, e leng mahe a tlhapi ea salmon. Sujiko ke lentsoe le sebelisetsoang ho bolela mokotla oa mahe oa salmon o ntseng o le teng 'me o e-s'o tlosoe tlhapi, ha Ikura e bua ka mahe a seng a hōlile a ntšitsoeng ka mokotleng.

Phapano ke Efe ka Ponahalo?

Phapang e kholo pakeng tsa sujiko le ikura e itšetlehile ka ponahalo ea bona. Sujiko hangata e nyane ebile e na le sebopeho se chitja, ha ikura e le kholoanyane ebile e na le 'mala o mofubelu. Hangata Sujiko e pota-potiloe ke lera le lefifi le thibelang mahe hore a se ke a arohana habonolo, ha ikura e tšeloa ka soy sauce e thehiloeng 'me hangata e sebelisoa e le topping bakeng sa sushi kapa onigiri.

Li sebelisoa Joang Lijong tsa Majapane?

Sujiko le ikura ka bobeli ke lisebelisoa tse tsebahalang lijong tsa Majapane, empa li sebelisoa ka mekhoa e fapaneng hanyane. Hangata Sujiko e sebelisoa e le sejo se monate ka boeona kapa e le setlolo sa lijana tsa raese, ha ikura e sebelisoa haholo-holo bakeng sa sushi kapa onigiri. Lijong tsa sejoale-joale tsa Majapane, sujiko le ikura li sebelisoa ho eketsa tatso le monko ho lijana tse fapaneng.

Ho thoe'ng ka Trout Roe?

Trout roe ke mofuta o mong oa tlhapi ea roe eo hangata e bapisoang le sujiko le ikura. Joaloka sujiko, trout roe e atisa ho sebelisoa ka mokotla oa lehe, ha ikura e bua ka mahe a hōlileng a tlositsoeng ka mokotleng. Trout roe le eona e nyane ka boholo ha e bapisoa le ikura mme e na le moriti o bobebe oa lamunu.

Kahlolo ke Efe?

Ha ho bapisoa, sujiko le ikura ke lihlahisoa tsa bohlokoa le tse tsebahalang lefatšeng la lijo tsa Majapane. Le hoja li ka 'na tsa tšoana ka litsela tse ngata, ho na le phapang e hlokomelehang pakeng tsa tse peli. Sujiko hangata e fumaneha habonolo 'me hangata e sebelisoa ka sebopeho sa eona sa tlhaho, ha ikura e le monate oa morao-rao o atisang ho tšeloa ka soy sauce-based sauce. Qetellong, khetho pakeng tsa sujiko le ikura e itšetlehile ka khetho ea hau le sejana seo u se lokisetsang.

U hloekisa Sujiko joang?

Ho hloekisa mokotla ho tloha mahe, beha sujiko metsing a futhumetseng, kahoo e lokoloha. Tlosa mahe ka mokotleng oa bona ka hloko e le hore u se ke ua a pshatla, 'me u a hlatsoe ka metsi a batang.

U ja Sujiko joang?

Sujiko e ka natefeloa joalo ka ha e le joalo, kapa ka holim'a lijana tsa raese. E boetse e tsamaea hantle le sake kapa veine.

E meng ea melemo ea ho ja Sujiko ke efe?

Mahe a tlhapi ke mohloli o motle oa protheine le omega-3 fatty acids. Li boetse li boleloa li na le melemo e mengata ea bophelo bo botle, joalo ka ho fokotsa ho ruruha le ho thusa ho ntlafatsa ts'ebetso ea boko.

fihlela qeto e

Kahoo, ke seo Sujiko e leng sona- mofuta oa roe ea salmon eo hangata e kolobisoang le ho natefeloa e le sejo sa sushi kapa sejana sa mahlakoreng. 

U ka e sebelisa hape lijana tse ling tse fapaneng, 'me ke tsela e ntle ea ho fumana protheine e ngata lijong tsa hau. Kahoo, u se ke ua tšaba ho leka!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.