Sumeshi: Raese ea Sushi ea Vinegared ea Japane
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaSumeshi ke veine ea Japane sushi raese e ka hare ho mofero rolls, har'a lijana tse ling tse ngata tsa sushi. E boetse e bitsoa ka phoso "shari", empa ke shari feela ha e se e entsoe ka libolo tse sebelisetsoang nigiri.
Kahoo raese eohle ea sushi e bitsoa sumeshi, empa ke libolo tse sebelisetsoang nigiri feela Shari.
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Sushi raese ke eng?
Sushi raese ke mofuta oa raese ea lijo-thollo tse khutšoane e sebelisetsoang ho etsa sushi. E boetse e tsejoa e le sushi-meshi kapa su-meshi. Lithollo tsa reisi ea sushi li khutšoanyane ’me li teteane, ’me li khomarelana ha li phehiloe hantle. Sena se etsa hore e be mofuta o phethahetseng oa raese bakeng sa ho etsa lirolo tsa sushi kapa sushi ea nigiri.
Hangata raese ea Sushi e phehoa ka seahong sa raese ka tharollo ea asene ea sushi. Sena se thusa ho fa raese tatso ea eona le monko oa eona. Hang ha raese e phehiloe, e ntan'o pholile ebe e etsoa ka libolo tse nyenyane kapa li-ovals bakeng sa nigiri kapa e hasana ho pholletsa le lekhasi la nori ea leoatleng ho etsa li-sushi rolls (maki).
Haeba u batla ho iketsetsa sushi lapeng, etsa bonnete ba hore u sebelisa raese ea sushi bakeng sa litholoana tse ntle.
Na raese ea sushi e tšoana le raese e tloaelehileng?
Che, raese ea sushi ha e tšoane le raese e tloaelehileng. Ke mofuta oa raese e khuts'oane ea lijo-thollo e 'nileng ea lengoa ka ho khetheha bakeng sa ho etsa sushi. Mabele a makhutšoane ebile a teteane ho feta raese e tloaelehileng, 'me a na le setache se phahameng. Sena se ba thusa ho khomarelana hantle ha ba phehiloe, e leng ntho ea bohlokoa bakeng sa ho theha sushi roll kapa nigiri sushi.
A na nka sebelisa raese e tloaelehileng bakeng sa sushi?
Haeba ha u na raese ea sushi letsohong, u ka leka ho sebelisa raese e khutšoanyane ea lijo-thollo kapa raese ea Arborio. Hopola hore liphello li ka 'na tsa se ke tsa tšoana hantle le haeba u sebelisitse raese ea sushi, empa e ntse e tla ba monate.
Raese ea sushi e bitsoa eng lebenkeleng la korosari?
Haeba u batla raese ea sushi lebenkeleng la korosari, ka linako tse ling e bitsoa sushi-meshi kapa sumeshi haeba e le mofuta oa Majapane kapa raese ea japonica ho bontša hore e tsoa Japane. Raese ea Sushi e boetse e romelloa ka tlas'a lebitso la raese la Calrose. Hangata e fumaneha sebakeng sa lijo tsa machaba.
Raese ea sushi e latsoa joang?
Raese ea Sushi e na le tatso e monate le e bolila hanyane ka lebaka la asene ea sushi e sebelisoang ho e pheha. Raese ka boeona e boetse e khomarela, e thusang ho khomarela lisebelisoa tse ling tsa sushi roll.
Tšimoloho ea sumeshi
Ho nahanoa hore raese ea Sushi e simolohile Chaena, moo e neng e sebelisoa e le mokhoa oa ho boloka litlhapi. Raese e ne e tla pakoa ho pota-pota tlhapi ebe e lomosoa ka likhoeli tse ’maloa. Ts'ebetso ena ha ea ka ea boloka litlhapi feela, empa hape e entse sehlahisoa se monate, se nang le umami.
Qetellong Majapane a ile a fetola mokhoa ona 'me a qala ho o sebelisa ho etsa sushi. Ba fapanyetsana tlhapi bakeng sa metsoako e meng e kang meroho le likhofu, ’me ba qala ho sebelisa asene ea reisi ho e-na le ho belisoa ho etsa tatso e monate haholoanyane.
Raese ea Sushi e tsoa hole ho tloha qalong ea eona e bonolo, empa e ntse e le karolo ea bohlokoa ea sejana sefe kapa sefe se setle sa sushi.
fihlela qeto e
Sushi raese ke motsoako oa mantlha oa lijana tse ngata tsa Japaense, eseng feela sushi empa le libōpuoa tse ling tse ratoang joalo ka onigiri.
Kahoo u tlameha ho ithuta ho e etsa 'me u qale ho e sebelisa ho etsa lijo tseo u li ratang ka mokhoa oa reschorenteng.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
