Sushi vs. kimbap | Phapang ka tatso, ho itokisa, mefuta

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Esita le rona ba e-s'o batlisise lijo tsa Majapane re li tseba sushi. Seneke sena se kopantsoe le setso sa Amerika hoo re ka se nkang e le lijo tsa merabe!

Empa ho na le monyetla o motle oa hore batho ba tloaelaneng le sushi ha ba tsebe hore na ke eng kimbap e leng sona.

sushi vs kimbap

E, e tšoana hantle le sushi. Ha e le hantle, ba bangata ba e nka e le sushi ea Korea!

Phapang ea bohlokoa ka ho fetisisa pakeng tsa sushi le kimbap ke ho lokisoa ha raese (ka asene bakeng sa sushi le oli ea sesame bakeng sa kimbap) le metsoako, moo sushi e atisang ho ba le metsoako e tala 'me kimbap e bolokile tse ling.

Favorite Asian Recipes
Favorite Asian Recipes

Bala ho tseba haholoanyane ka kimbap le liphapang ha li bapisoa le sushi. Hape, fumana hore na u ka lebella eng haeba u etsa qeto ea ho e laela!

Ho fumana kakaretso e potlakileng ea 2, sheba video ea sweetandtastyTV:

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

kimbap ke eng?

Joalo ka sushi, kimbap e na le lisebelisoa tse 2 tsa mantlha.

Ea pele ke raese e phehiloeng kapa "bap". Ea bobeli ke letlapa le omisitsoeng la leoatle kapa "kim", ka hona lebitso "kimbap".

Batho ba Korea ba thabela kimbap e le lijo tsa motšehare tse bobebe. Hangata e sebelisoa ka radish e mosehla e bitsoang danmuji.

Boholo ba eona bo bonyenyane bo etsa hore e nkehe. Kahoo ke lijo tse hlabollang tsa hae tse phehiloeng lapeng kapa lijo tse tsoang kantle.

Japanese sushi vs. kimbap: Liphapang

Ho fihlela hajoale, kimbap e utloahala e ts'oana hantle le sushi, empa ho na le liphapang tsa bohlokoa.

Raese e fapaneng

Leshano la pele ke ho lokisa raese.

Sushi e sebelisa raese e tšetsoeng ka asene ha kimbap e sebelisa raese e tsoakiloeng le oli ea sesame. Sena se fella ka raese e latsoehang haholoanyane.

Kimbap e kanna ea sebelisa raese e ntšo kapa e sootho athe raese e sebelisoang sushi hangata e tšoeu.

Ho tlatsa ho fapaneng

Ho tlatsa ho boetse ho arola kimbap le sushi ka thoko.

Ha a ntse a sushi e sebelisa litlhapi tse tala haholo, kimbap e sebelisa metsoako e bolokiloeng. Tuna e entsoeng ka makotikoting, bulgogi e halikiloeng, ham le chisi le kimchi ke tse ling tsa litlolo tse sebelisoang hangata.

Boemo bo fapaneng ba sechaba

Boemo ba sechaba ba kimbap le sushi le bona boa ba khetholla.

Le hoja ka bobeli li jeoa ka lithupa, kimbap hangata le eona e jeoa ka matsoho. Ka hona, sushi hangata e nkuoa e le lijo tse mabothobotho tse boloketsoeng liketsahalo tsa semmuso ha kimbap e sa tloaeleha.

Fumana litsela tse ling tseo lijo tsa Majapane li fapanang le tsa Korea: Phapang pakeng tsa lijo tsa Majapane le tsa Korea | Tšebeliso ea linoko.

Sushi vs. kimbap: Tokisetso

Mekhoa ea ho lokisa kimbap le sushi le eona e fapane. Mona ke lethathamo la kamoo e mong le e mong a entsoeng kateng!

Kimbap e etsoa joang

Sesebelisoa se bitsoang gimbal se sebelisoa ho thatela kimbap.

Ntlha ea pele, maqephe a leoatle a toasted ka mocheso o tlase. Ebe metsoako e lakatsehang ea eketsoa.

Ka tloaelo, karolo e tšesaane ea raese e kenngoa pele, e lateloa ke nama le meroho. Ebe gimbal e sebelisoa ho phutha lijo ka sebopeho sa cylindrical.

Sushi e etsoa joang

Ho na le mekhoa e mengata ea ho roala sushi empa hangata e etsoa ka ho beha letlapa la litlama tsa leoatleng holim'a lehlaka la bamboo le bitsoang makisu.

Lisebelisoa li koahetsoe ka holimo 'me lesela le phuthoa ho hatella sushi hore e be setšoantšo se lekaneng.

Sushi vs. kimbap: Tšimoloho

Phapang e 'ngoe e totobetseng pakeng tsa sushi le kimbap ke hore sushi e simolohile Japane ha kimbap e simolohile Korea. Ha ho motho ea tsebang hantle hore na kimbap e qalile joang.

Ba bang ba re e nkiloe moetlong oa khale oa Makorea a neng a ja raese e phehiloeng e phuthetsoe ka litlama-tlama tsa leoatle. Ba bang ba re ke mokokotlo oa mofuta o itseng oa sushi oa Japane o bitsoang norimaki.

Sushi e simolohile Asia Boroa-bochabela ha batho ba ne ba qala ho beha litlhapi ka har’a reisi e lomositsoeng e le ho eketsa nako ea eona ea ho phela. Batho ba ile ba hlokomela hore sena se ile sa hlahisa tatso e monate 'me ea fetoha sejana ka boeona.

Hape bala: Ena ke tsela eo kimbap e fapaneng ka eona le onigiri

Mefuta e fapaneng ea kimbap

Kimbap e tla ka mefuta e fapaneng ea ho tlatsoa, ​​​​empa ho na le mefuta e 3 ea mantlha ea sejana:

  • Chungmu kimbap: Sena se na le lirolo tse tšesaane le ho tlatsa raese feela. Hangata e sebelisoa ka salate ea squid le radish kimchi.
  • Mayak kimbap: Tsena li nyane ka boholo ho feta mefuta e meng ea kimbap. Ho tlatsa ho kenyelletsa lihoete, spinach le radishes. Moqolo ona hangata o na le lipeo tsa sesame ebe o sebelisoa ka mosetareta o hlabang le moriana oa soya bakeng sa ho qopetsoa.
  • Samgak kimbap: Mofuta ona oa sushi o na le sebōpeho sa khutlo-tharo 'me o tšoana le onigiri ea Japane. Ke seneke se tloaelehileng malapeng a Korea. Lijo tse ka sehloohong tsa eona ke raese le tuna.

Mefuta e fapaneng ea sushi

Ho na le mefuta e mengata ea li-sushi, empa tse ling tse atileng haholo ke tsena:

  • nigiri: Nigiri ke raese e entsoeng ka tlhapi e tala ho e-na le ho e phuthela.
  • Maki: Maki e na le setsi sa lihlapi tse tala se pota-potiloeng ke raese 'me se phuthetsoe ka litlama-tlama tsa leoatle.
  • uramaki: Hoo e batlang e le ho fapana le maki, uramaki e na le setsi sa tlhapi se phuthetsoeng ka litlama tsa leoatle tse nang le raese ka ntle.
  • temaki: Ena ke sushi e phuthetsoeng ka letsoho e sebelisoang ka sebopeho sa khoune.
  • sashimi: Sashimi ke tlhapi e tala e sa kopanngoeng le raese kapa limela tsa leoatleng. Leha ho le joalo sashimi ha se sushi ka botekgeniki, e jeoa lireschorenteng tsa sushi 'me e nkoa e le lijo tse tšoanang.

Kimbap vs sushi: Ka bobeli li monate

Kimbap le sushi ke lijo tse monate tsa Asia tse tšoanang haholo empa haeba ha u so leke e le 'ngoe kapa ka bobeli, u kanna oa fetoa!

Na u tla be u etelletsa pele ho ja kimbap nako e tlang ha u nka qeto ka lijo tsa Asia?

Ke batla pululelo e 'ngoe hape? Bala ka Lijo tse 43 tsa tse ntlehali, tse monate le tse sa tloaelehang tsa Asia tse o ka lekang!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.