Talong: Eggplant ea Filipino
Talong ke mofuta oa eggplant kapa "aubergine" e lengoang Philippines. E na le sebopeho se sesesane se selelele le letlalo le pherese joalo ka Menoana e Menyenyane, Ichiban, Pingtung Long, le Tycoon.
Lebitso le nkiloe ho Semalay "terung".
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Talong ea talong e joang?
Talong e na le tatso e tšoanang le ea zucchini. E bonolo ebile e bonolo empa hape e monate, e seng e baba ho feta mefuta e meng ea li-eggplant. Talong e tla monya mongobo le tatso ho feta li-eggplant tse teteaneng tse nang le sebopeho sa oblong ka lebaka la nama ea eona e telele e moqotetsane.
Mokhoa oa ho pheha ka talong
Haeba u iphumana u e-na le eggplant 'me u sa tsebe hantle hore na u etse eng ka eona, u se ke ua tšoha! Eggplant ke meroho e nang le mefuta e mengata e ka sebelisoang lijana tse fapaneng.
Le hoja e ka 'na ea e-ba le botumo bo itseng ba ho ba bohloko, eggplant e ka ba monate haholo ha e phehiloe hantle.
Mona ke malebela a ho pheha ka li-eggplant e le hore u ka sebelisa meroho ena e monate haholo.
1. Hlatsoa, e tšolle, 'me u arole eggplant. Haeba u fumana hore eggplant ea hau e batla e baba, ho e hlatsoa, ho e ntša, le ho e khaola ka mokhoa o mosesaane ho ka thusa ho tlosa tse ling tsa bohloko.
2. Nako ea eggplant. Eggplant e monyela haholo, kahoo e ka nka tatso e ngata. Ho noka li-eggplant tsa hao ka letsoai, pepere, litlama le linōko ho ka u thusa ho e fa tatso e monate.
3. Pheha eggplant. Li-eggplant li ka phehoa ka litsela tse fapaneng, ho kenyelletsa ho halika, ho baka, ho halika le ho pheha. Leka ho fumana mokhoa oa ho pheha oo u o ratang haholo.
4. Sebelisa li-eggplant lijong tseo u li ratang haholo. Li-eggplant li ka sebelisoa litlolong tse fapaneng, ho kenyelletsa sopho, li-stew, li-curries, li-stir-fries le tse ling. Fumana boiqapelo 'me u leke ka mekhoa e fapaneng ea ho kenyelletsa li-eggplant lijong tseo u li ratang.
Lijana tsa Filipino tse nang le talong
Sejo se tsebahalang haholo sa Mafilipino se nang le eggplant ke tortang talong, omelet ea mahe e nang le talong. E boetse e sebelisoa ho pinakbet haholo le bakeng sa adobo.
Totang talong
E entsoe ka grilling talong, e qoelisoa maheng a otliloeng, ebe e halika motsoako. Hangata sejana se sebelisoa ka lehlaka le khomaretsoeng. Ho na le mefuta e mengata ea tortang talong, ho kenyelletsa le rellenong talong, e kentsoeng ka nama le meroho.
Pinakbet
Ke sejo se entsoeng ka eggplant, squash, linaoa tsa likhoele, okra le meroho e meng. Hangata e phehiloe ka paste ea shrimp ho e fa tatso e bolila ka letsoai.
Ho apara
Ke sejo se tsebahalang sa Mafilipino se entsoeng ka khoho kapa nama ea kolobe se phehoang ka asene, soy sauce, garlic le linoko. Ka linako tse ling li-eggplant li eketsoa ho adobo ho etsa hore e be le botsitso bo kang ba sechu.
Talong e ka boela ea besoa, ea kolobisoa letlalo, 'me ea jeoa e le salate e bitsoang ensaladang hammoho.
fihlela qeto e
Talong ke meroho e feto-fetohang le e monate e ka sebelisoang lijana tse fapaneng. Kahoo iketsetse boqapi 'me u leke ka mekhoa e fapaneng ea ho e kenyelletsa litlolong tseo u li ratang haholo.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
