U etsa khōhō ea hibachi joang? Khoho le meroho e bonolo
Hangata raese e halikiloeng le yum-yum sauce li jeoa le hibachi likhoho le meroho, 'me ke mokhoa oa ho pheha o etsang phapang.
Ha ke qala ho ea letsatsing la tsoalo la motsoalle oa ka ntlong e jang nama ea Japane, ke ile ka khahloa haholo ke tsebo ea moapehi.
Qalong, ke ne ke tšoenyehile haholo ka ho tsukutloa ha lithipa tse bohale. Ke ile ka khona ho phutholoha le ho natefeloa ke letoto la lihlooho ha ke fumana hore ba etsa maqheka ana makhetlo a mangata ka letsatsi.
Re ile ra bontšoa litora tsa eiee tse tukang le mahe a bilikang ka har'a grill e chesang mme a sehiloe ka halofo ka selae se potlakileng sa thipa.
Meroho eohle e sehiloe esale pele hore e tle e itokisetse ho kenyelletsoa kapele ho pan. Moapehi o ile a khona ho lahlela likarolo tsa raese ka pokothong ea hempe esita le melomong ea rona.
Ke tlameha ho lumela hore ha ke a tšoara ea pele e ileng ea akheloa ho nna. Empa ha kea ka ka tela.
Ba bang ba babeli ba ile ba akhotsoa, 'me qetellong, ka khona ho tšoara ea boraro. Ke nkile seqha se potlakileng, se lutseng ha tafole e opa liatla mme qetellong ra khona ho tsoelapele ka ts'ebetso le lijo tsa mantsiboea.
Haeba u iketsetsa khōhō ea hibachi, ha ua tlameha ho pheha ka tsela ena, 'me ho etsa risepe e monate ea kana ho bonolo haholo:
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Khoho ea Hibachi le meroho
metsoako
- 4 matswele a dikgoho, a senang letlalo, a senang marapo mme a sehwe
- 1 mahareng eiee e tšoeu
- 1 khōlō zucchini
- 1 sephutheloana li-mushroom tse hahiloeng (sebelisa pakete e 8 oz)
- 1 hlooho e nyane broccoli
- 2 tbsp oli ea mohloaare
- 4 tbsp soy sauce (e nang le sodium e tlase, e khetha)
- 1 tbsp botoro
- letsoai ho latsoa
- pepere e mongobo fatše ho latsoa
- ½ tsp lero la lemone
litaelo
- Qala ka ho tšela nama le li-veggies likotoana tse tšesaane, tsa boholo ba ho loma.
- Ka pane e kholo, eketsa 1 tbsp ea oli ea mohloaare 'me ue behe holim'a mocheso o phahameng.
- Qhibiliha 1 tbsp ea botoro ebe u eketsa 1 tbsp ea mongobo oa soya ho pane e tšoanang, ebe khoho le ho e nōka ka letsoai le pepere ho latsoa. Etsa bonnete ba ho e hlohlelletsa khafetsa. Hang ha e phehiloe hantle, e behelle ka thoko ebe ee koahela ka foil.
- U sebelisa skillet e tšoanang, eketsa 1 tbsp ea botoro, 2 tbsp ea spaghetti sa soya, le meroho eohle (eiee, zucchini, broccoli), hammoho le letsoai le pepere ho latsoa. Pheha ho fihlela ba le bonolo hore ba ka o penya ba sebelisa fereko, hoo e ka bang metsotso e 7 ho isa ho e 8.
- Ebe u kenya likhoho le li-mushroom ka har'a skillet eona eo, hammoho le meroho.
- Kenya khaba e 'ngoe ea botoro le khaba ea ho qetela ea mongobo oa soya' me u qete ho li pheha ho fihlela li-mushroom li le bonolo 'me khoho e futhumetse hantle hohle.
- Haeba ho hlokahala, eketsa letsoai le pepere hape ebe u akhela lero la lemone hanyane pele u sebeletsa.
U ka e sebeletsa ka raese e halikiloeng kapa e nang le mouoane le ka sopho ea Yum-Yum e seng e entsoe kapa u ka iketsetsa.
Sopho ea ka eo ke e ratang haholo e entsoe botlolo ena e tsoa ho Terry Ho ho Amazon. E na le tatso ea mantlha ea hibachi bbq kahoo ho monate haeba u sa batle ho iketsetsa:
U ka tlisa boiphihlelo bona hae joang
Ha ke ntse ke natefeloa haholo ke tšebetso e telele ha ho ntse ho lokisoa lijo tsa mantsiboea ka pel'a ka, ho na le linako tseo ke batlang lijo feela.
Kea tseba hore o ka odara khoho ea Hibachi sebakeng sa lireschorente se tloaelehileng sa Majapane.
Empa ka 'nete, ka linako tse ling ke batla feela ho ja lijo tse monate ka tlung ea ka, moo ke phutholohileng.
Ke ha ke qala ho leka lisebelisoa tse fapaneng ho fihlela qetellong ke fumana motsoako o neng o le monate joalo ka oo re neng re e-na le oona reschorenteng.
Mme karolo ea mantlha ke hore ke ne ke sa tšoenyehe ka ho tseba ho ts'oara lijo tse fofang ka hanong la ka.
U sebelisa metsoako e ts'oanang hantle, o ka etsa khoho ea hau ea Hibachi habonolo ho ba risepe ea seteike. Ntho ea bohlokoa ke ho fokotsa nama ea hau e tšesaane hore e phehe ntle le ho omella habonolo.
U ka etsa likhoho le meroho ka nako e le 'ngoe haeba u na le griddle e kholo.
Empa ha e phethetsoe hae hangata ke pheha nama pele, ebe li-veggies ebe ke li kopanya hammoho kamora hore tsohle li etsoe.
Ke e sebeletsa ka bethe ea raese, e ka ba e sootho kapa e nang le mouoane. Mme o seke oa lebala ka sopho ea Yum- Yum e seng e entsoe pele!
Empa u se ke oa tsilatsila haeba u batla ho leka ebe u iketsetsa ea hau. Tsoela pele ho bala ho hlahloba risepe ea rona e entsoeng hae!
Seo u lokelang ho se hlokomela ha u etsa khoho ea hibachi e entsoeng lapeng
Ke ne ke tsepamisitse maikutlo haholo ho fumaneng risepe e makatsang ea kana ea Hibachi nakong e fetileng, ke ile ka feta tse ngata, mme ka se fumane letho le ka nkhotsofatsang e le kannete.
Kamora liteko tse 'maloa, ke ile ka hlokomela hore seo baphehi ba hibachi ba se etsang e ne e se senotlolo sa ho etsa khoho e ntle ea hibachi hae. E utloahala e se bohlale, empa e re ke hlalose.
Ho petetsana
Hoo e batlang e le risepe e ngoe le e ngoe ea hibachi ea likhoho e qala ka matsoele a mane a kana. Ehlile, lireschorenteng tsa Hibachi ke seo ba se etsang, mme ka linako tse ling ba bile ba itokisetsa tse ling.
Leha ho le joalo, o tlameha ho hopola hore boholo ba grill ea hibachi hangata e kholo ho feta boholo ba fryer eo o ka bang le eona lapeng.
Ho tlala ka bongata ho etsa hore mocheso o theohe 'me maro a bokellane botlaaseng ba pane ea ho hadika e le hore nama e se sootho hantle ka hona tatso ea haella.
Ho pheha matsoele a felletseng
Bona, li-grill tsa hibachi li na le libaka tse chesang, tse mahareng le tse futhumetseng e le hore ka metsotsoana moapehi a ka fetoha lipakeng tsa lithemparetjha tse phahameng le tse tlase.
Sena se nolofalletsa seapehi ho laola ho sootho ha nama le nako ea ho pheha, ho netefatsa hore khoho le mahlakore li etsoa ka nako e le 'ngoe (raese, veggies).
Re na le moedi haholo lapeng. Re tla hloka ho sebelisa lipane tse peli kapa tse tharo tsa ho hadika ka nako e le ngoe ho fumana taolo e ts'oanang. Ho batla ho sa khonehe.
Ka pane ea ho hadika, ke khoebo e qhekellang ho pheha letsoele le leholo la kana ntle le mofuta o mong oa mokelikeli ho tloha ha karolo e teteaneng e phehiloe, libakeng tse ling tse ngata e se e le thata, e le rabara ebile e le chalky.
Ho khaola khoho kapele haholo
Ea ho qetela ke 'ho se latele hore na ke litlolo life tse entsoeng hampe tseo u lokelang ho li etsa' ho e-na le 'ho se latele seo baapehi ba hibachi ba etsa'.
E 'ngoe ea liphihlelo tse mpe ka ho fetesisa tseo ke bileng le tsona ha ke ntse ke lokisetsa khoho ea Hibachi ke ho latela risepe e fanoeng ke kopi e tsebahalang ea risepe.
Recipe e re e nke likotoana tse 4 tsa sefuba sa kana, ebe u li arotse likotoana tse nyane ebe o li sutumetsa ka fryer.
Ke qetelletse ka qubu ea libolo tse tšoeu, tse se nang tatso tse kang rabara tse bokellang mohope o le mong kapa tse peli tsa lero botlaaseng ba pane. Ha ho mohla hape! Ha ho mohla hape!
Tharollo ea ho etsa khoho ea hibachi e phethahetseng
Tharollo e tsoa tseleng eo ke neng ke e rata ka nako e telele ea ho pheha matsoele a kana ka pane e halikiloeng - ke a poma ka halofo ka bolelele mme a a lumella ho halika mochesong o mahareng ka metsotso e meraro ka lehlakoreng le leng.
Kamehla sena se sebetsa joaloka thatho.
Ntho e 'ngoe ke ho fumana litatso tsa' nete tsa Majapane 'me e' ngoe ea mekhoa e metle ea ho etsa joalo ke ho sebelisa liiee tsa Negi joalo ka ha ke buile ka sena posong ena bakeng sa ho chesa ha hao.
Ke ka lebaka lena: Mocheso o phahameng o thusang mokelikeli hore o fetohe mouoane ka sekhahla se phahameng e le hore khoho e tsebe ho hlaba ntle le ho omisoa, kaha sefuba se tšeloa ka tšesaane 'me se pheha kapele haholo. Mocheso o phahameng o tlosa mongobo habonolo mme o etsa hore browning e kholo e khonehe.
Kaha ho na le nama e fokolang ka pane le mocheso o phahameng oa ho pheha, ho tlala ha se taba.
Hang ha khoho e qala ho pheha, ke rata ho koahela pane ka karoloana ke sebelisa sekwahelo e le hore mouoane o tsoe empa ho na le mouoane o mongata ka har'a pane o thusang ho pheha khoho holimo.
Ena ke tsela e ntle ea ho etsa sootho e phethahetseng le ho fokotsa nako ea ho pheha haholo. Ho nka feela metsotso e tšeletseng ho pheha sefuba sa kana ka tsela ena. Hang ha karolo eo e entsoe, ho ba bonolo ho ba bang kaofela. U tla hloka feela ho eketsa lisebelisoa tse setseng, ho li kopanya hammoho le ho sebeletsa. Ho bonolo joalo.
Mokhoa oa ka o na le monyetla o mong hape: ha o na ho tlameha ho sebetsana le lipane tse ngata ho pheha kana le raese kapa khoho le meroho.
U tla hloka feela ho pheha li-veggies le / kapa raese, u li behe ka thoko (kae kae ba ka lula ba futhumetse), ebe u lokisetsa nama ea khoho.
Mme kaha nama e sehiloe ka tšesaane, e tla be e lokile kapele hoo lijo tseo u li behellang ka thoko li ke keng tsa ba le monyetla oa ho phola.
Phapang ke efe lipakeng tsa likhoho tsa hibachi le teriyaki?
Tsela eo li phehiloeng ka eona e kanna ea tšoana, empa "teriyaki" ka nepo e fetolela ho "glossy grilled", ho supa pheletsong e benyang ea khoho ea teriyaki. Phapang e le 'ngoe feela le hibachi ke mongobo hobane khoho ea hibachi e halikiloe feela ka mongobo oa soya mme ka hona ha e benya.
Hape bala: Likotlolo tsa chirashi kapa donburi, ke kamoo u li arohanyang ka teng
Malebela le maqheka a mang
Ke bone baapehi ba bang ba eketsa peo ea sesame khoho ea hibachi le oli ea sesame hape, empa ba bang ha ba e etse. Ke lula ke e etsa hobane e eketsa tatso e ngata.
Baapehi ba bang ba kanna ba eketsa li-mushroom ha ba pheha. Kaha mokelikeli o tsoang li-mushroom o sitisa ts'ebetso ea ho sootho,
Ke khetha ho li pheha ka thoko. Ho bonolo ho e etsa ka har'a grill e kholo, empa ho pane ea li-intshi tse 12, ho thata haholo.
Ntle le moo, li-mushroom li ja ka tsela e fapaneng le ea kana, ka hona ho li pheha ka pane e le 'ngoe ka nako e ts'oanang ha ho na thuso.
Haeba u rata ho e sebelisa, mongobo oa Teriyaki o ntse o ka sebelisoa ho risepe ea hau ea kana ea hibachi, mme ke bone baphehi ba 'maloa ba e eketsa. Ha se moetlo kapa bonnete.
Khaba e le 'ngoe kapa tse peli li tla lekana ho risepe ena.
Haeba u etsa joalo, u kanna ua batla ho tlola oli e tla koahela mongobo oa teriyaki.
Recipe ena ea likhoho e tla tsamaea hantle ka motsoako oa raese oa hibachi. Hopola ho etsa raese pele e le hore u ka e beha ka thōko 'me ue boloke e futhumetse ha u ntse u lokisa khoho.
Hape bala: Re hlahlobile likotlolo tsena tsa nnete tsa Majapane tsa donburi
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
