Inun Unan E Hlalositse: Tšimoloho, Phapang, le Melemo ea Bophelo bo Botle

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka la 24 Mphalane 2022

Inun unan ke eng?

Inun-unan e bohlokoa Visayan mofuta oa sejana sa tlhapi sa paksiw se nokiloeng haholo ka ginger, hammoho le eiee, shallots, pepere, letsoai, 'me ka linako tse ling siling haba chilis. Ho fapana le karolo e ka leboea ea paksiw na isda, ha e kenye meroho le metsi a fokolang haholo kapa a se nang metsi a kenngoa moro. Ka nako e 'ngoe e hlalosoa e le "tlhapi e phehiloeng e halikiloeng".

A re shebeng hore na ke eng, e phehoa joang, le hore na ke hobane’ng ha e tumme hakana.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Hantle-ntle Inun-unan ke Eng 'me E Phehiloe Joang?

Inun-unan (recipe e felletseng mona) e ratoa haholo Sejo sa Filipino eo haholo-holo e phehiloeng ka litlhapi, empa e ka boela ea etsoa ka nama ea kolobe kapa lijo tse ling tsa leoatleng. Ke mofuta oa paksiw, e bolelang “se halikiloeng ka aseneng.” Inun-unan ke mofuta oa Visayan oa paksiw, e leng sejo se tloaelehileng sa letsatsi le letsatsi naheng. Sejo sena se phehoa ka motsoako oa asene, ginger, eiee le meroho e meng, ho etsa hore e be linōko tse bonolo le tse babang hanyenyane.

Recipe: Mokhoa oa ho pheha Inun-unan

Recipe e bonolo ea inun-unan ke ena:

Lijo:

• Hlapi e 1 e kholo, e tšesaane
• 1/2 senoelo sa asene
• 1 / 2 senoelo sa metsi
• Ginger e lekanang le 1 ea monoana o motona, e khaotsoe ka tšesaane
• 1 onion ea boholo bo bohareng, e khaotsoe ka tšesaane
• 2 likotoana tsa eggplant, sliced ​​thinly
• 1/4 senoelo sa linaoa tsa likhoele
• Letsoai le pepere ho latsoa

Litaelo:
1. Ka pitsa ea letsopa kapa pitsa ea tšepe, hlophisa lilae tsa litlhapi ka tlaase.
2. Kenya ginger, eiee, eggplant le linaoa tsa likhoele holim'a tlhapi.
3. Tšela ka asene le motsoako oa metsi.
4. Nako le letsoai le pepere.
5. Koahela pitsa 'me u tlise pheha.
6. Hang ha e qala ho bela, fokotsa mocheso ho ea boemong bo tlaase ka ho fetisisa 'me ue lumelle hore o bosose ka metsotso e 15-20 kapa ho fihlela litlhapi li pheha.
7. Fetola litlhapi ka bonolo ho lumella lehlakore le leng ho pheha.
8. Sebeletsa ho chesa ka raese.

Phapano lipakeng tsa Inun-unan le Paksiw

Leha inun-unan le paksiw e le lijana tsa Mafilipino tse phehiloeng haholo ka asene, ho na le phapang lipakeng tsa tse peli. Inun-unan ke mofuta oa Visayan oa paksiw, 'me e sebelisa motsoako oa meroho joalo ka ginger, eiee le eggplant. Ka lehlakoreng le leng, paksiw e phehiloe ka asene e ngata 'me hangata e sebelisoa e le sejana sa sehlooho. Inun-unan, ka lehlakoreng le leng, hangata e sebelisoa e le sejana sa mahlakoreng.

Lijana tse tšoanang le Inun-unan

Inun-unan e tšoana le lijana tse ling tsa Mafilipino tse kang paksiw le tlhapi e halikiloeng. Mona ke lijana tse ling tse tšoanang le inun-unan:

• Pinangat - sejana sa Bicolano se phehiloeng ka lebese la kokonate
• Paksiw na Isda- sejo sa Mafilipino se phehiloeng ka asene e ngata
• Pinangat na Isda- sejo sa Mafilipino se phehiloeng ka lebese la kokonate le asene

Metso ea Inun-unan: Ho Fumana Tšimoloho ea Sejo sena sa Iconic sa Mafilipino

Inun-unan ke sejo sa setso sa Mafilipino seo hangata se entsoeng ka tlhapi kapa nama ea kolobe, asene le meroho. Lentsoe “inun-unan” le tsoa lentsoeng la Secebuano “un-unan,” le bolelang “ho phehoa ka asene.” Ka lehlakoreng le leng, “Unan,” e bolela “sejo se seholo” ka Setagalog.

Ho tsebahala ha Inun-unan

Inun-unan ke sejo se ratoang Philippines, 'me hangata se jeoa malapeng le lireschorenteng ho pholletsa le naha. Recipe ea eona e bonolo le mokhoa o bonolo oa ho pheha o etsa hore e be sejana sa ho ja lijo tsa letsatsi le letsatsi. Lilemong tsa morao tjena, inun-unan e se e tumme ka ntle ho Philippines, 'me lireschorente tse ngata tsa Mafilipino lefatšeng ka bophara li e kenyelletsa lijong tsa tsona.

Ho pheha Inun-unan: Malebela le Mekhoa

• Ka tloaelo, inun-unan e phehoa ka pitsa ea letsopa, eo ho lumeloang hore e ntlafatsa tatso ea sejana.
• Haeba u se na pitsa ea letsopa, sejana sa casserole sa tšepe se ka sebelisoa e le sebaka.
• Etsa bonnete ba hore pitsa e nyane ka ho lekaneng hore e ka lekana litlhapi tsa litlhapi hantle.

Ho Lokisa Litlhapi

• Inun-unan hangata e etsoa ka milkfish, empa mefuta e meng ea litlhapi le eona e ka sebelisoa.
• Pele o pheha, litlhapi li lokela ho hloekisoa le ho hloekisoa.
• Etsa likhahla tse 'maloa tsa diagonal ka lehlakoreng le leng la litlhapi ho lumella marinade hore e kenelle.

Ho etsa Marinade

• Marinade ke pelo ea inun-unan, 'me ke eona e fanang ka tatso ea eona e ikhethang.
• Marinade ea mantlha e na le asene, metsi, ginger, eiee le letsoai.
• Linoko le lisebelisoa tse ling, tse kang bay leaves, eiee e tala le meroho e khaotsoeng, li ka ekeletsoa ho leka-lekanya tatso.
• Bakeng sa tlhahiso ea linoko, eketsa li-chilies tse 'maloa tse tala ho marinade.
• Ho etsa bonnete ba hore tlhapi e monya tatso, e lumelle hore e tsamaee bonyane hora pele e pheha.

Phapang le Phapanyetsano

• Inun-unan ke sejo se tsebahalang sa Visayan cuisine, empa ho na le mefuta e mengata naheng ka bophara.
• Lechon inun-unan ke mofuta o ikhethileng o sebelisang nama ea kolobe e halikiloeng ho fapana le tlhapi.
• Paksiw na isda ke sejana se ts'oanang se sebelisang mokhoa o tšoanang oa ho pheha empa ka metsoako e fapaneng.
• Lebese la kokonate le ka kenngoa ho marinade ho etsa sauce ea creamier.
• Haeba u se na ginger, u ka e nkela sebaka ka turmeric kapa galangal.
• Haeba u se na asene, u ka sebelisa lero la calamansi kapa peista ea tamarind ho e-na le hoo.
• Bakeng sa tatso e eketsehileng ea fusion ea Asia, eketsa soy sauce 'me u e kopanye le marinade.

Ho e fetola: Liphetoho le Phapang ho Inun-unan ea Setso

Haeba u batla ho leka ho etsa inun-unan empa u se na metsoako eohle, u se ke ua tšoenyeha! Ho na le lintho tse ngata tseo u ka li etsang ho etsa sejana se monate joalo ka:

• Ho e-na le ho sebelisa tlhapi, u ka sebelisa nama ea kolobe kapa ea khoho bakeng sa sejana sa heartier.
• Haeba u se na asene, u ka e nkela sebaka ka lero la lemone kapa la lime.
• Soy sauce e ka sebelisoa sebakeng sa letsoai bakeng sa tatso e fapaneng hanyane.
• Haeba u se na ginger e ncha, u ka sebelisa ginger ea fatše ho e-na le hoo.

Ho Eketsa Litlolo tse Eketsehileng

Inun-unan ke sejo se monate seo u ka se lekang. Mona ke tse ling tsa mehopolo ea ho eketsa tatso e eketsehileng:

• Kenya eiee e khaotsoeng le konofolo bakeng sa ho raha monate.
• Makhasi a Bay a ka kenngoa pitseng ha a ntse a lla bakeng sa monko o monate.
• Bakeng sa tatso e monate le e leka-lekaneng, eketsa tekanyo e nyenyane ea tsoekere.
• Meroho e mecha joaloka lihoete, bell pepper le linaoa tse tala li ka kenngoa pitseng bakeng sa lijo tse feletseng.

Ho theha Lijana tse Ncha ka Mekhoa ea Inun-unan

Inun-unan ke sejo se entsoeng ka sechu se sebelisang mokhoa o itseng ho hlahisa tatso ea sona. Mona ke lijana tse ling tseo u ka li etsang u sebelisa mokhoa ona:

• Paksiw na Bangus: Sejo se tumileng sa Mafilipino se sebelisang milkfish (bangus) le asene ho etsa tatso e bolila le letsoai.
• Adobo: Sejo se seng sa setšoantšo sa Mafilipino se sebelisang mokhoa o tšoanang oa ho pheha ho inun-unan empa ka ho eketsoa ha soy sauce le konofolo.
• Lechon Paksiw: Sejo sena se sebelisa lechon e setseng (kolobe e halikiloeng) 'me e qhibililoe ka sauce e entsoeng ka asene, tsoekere le linoko.

Ho fetola mekhoa ea ho pheha

Inun-unan ka tloaelo e phehoa ka pitsa ea letsopa, empa u ka sebelisa pitsa ea tšepe kapa sejana sa casserole haeba u se na eona. Mona ke mekhoa e meng ea ho pheha eo u ka e lekang:

• Steamed Inun-unan: Ho e-na le ho bososela ka pitseng, u ka chesa litlhapi ka metsoako e tšoanang bakeng sa khetho e phetseng hantle.
• Inun-unan ea Sejapane: Sebelisa miso paste le sake ho e-na le asene le soy sauce bakeng sa boemo bo fapaneng ba tatso.

Sheba Litaba tsa Khalori ea Hau

Inun-unan ke sejo se leka-lekaneng se nang le tatso e ngata, empa hape se ka ba le lik'hilojule tse ngata. Malebela ke ana a tla o thusa ho laola dikahare tsa dikhalori tsa hao:

• Sebelisa lebese le nang le mafura a tlase sebakeng sa lebese la kokonate ho fokotsa mafura.
• Sebelisa pane e se nang thupa ho fokotsa palo ea oli e hlokahalang.
• Sebeletsa ka raese e halikiloeng le meroho e foreshe ho etsa lijo tse felletseng le tse leka-lekaneng.

Inun-unan ke sejo se tsebahalang sa Mafilipino se ka fetoloang ho lumellana le litakatso le lisebelisoa tsa hau. Hore na o batla ho fetola tatso kapa ho leka mokhoa o mocha oa ho pheha, ho na le mekhoa e mengata ea ho natefeloa ke sejo sena sa setšoantšo.

Leftover Inun-unan: Mokhoa oa ho e boloka e le ncha ebile e le Monate

Malebela ke ana a thusang ho boloka inun-unan ea hau e setseng:

• Lumella sejana hore se pholile ho fihlela mocheso oa kamore pele u se boloka.
• Sebelisa setshelo se thibelang moea ho boloka inun-unan e le foreshe nako e telele.
• Boloka sejana ka sehatsetsing haeba u rerile ho se ja matsatsing a seng makae a latelang.
• Haeba u batla ho e boloka nako e telele, u ka e boloka ka sehatsetsing.
• Ngola sets'oants'o sa letsatsi leo u se bolokileng ho boloka tlaleho ea hore na se bile nako e kae ka sehatsetsing kapa sehatsetsing.

Reheating Inun-unan: Mokhoa oa ho Boloka Tatso e Ntle

Ha u futhumatsa inun-unan, ho bohlokoa ho e etsa ka nepo ho boloka tatso e tiile. Malebela ke ana:

• Haeba inun-unan e le ka sehatsetsing, e lumelle hore e qhibilihe ka sehatsetsing bosiu bohle pele u e futhumatsa hape.
• Ho futhumatsa hape, beha inun-unan ka pitsa ebe u eketsa metsi a seng makae ho eketsa soso.
• Chesa pitsa ka mocheso o mahareng ho fihlela e qala ho lla hamonate.
• Fokotsa mocheso sebakeng se tlase 'me u lumelle inun-unan hore e futhumale.
• Etsa bonnete ba hore o hlohlelletsa sejana ka linako tse ling ho thibela hore se se ke sa khomarela tlase ho pitsa.

Ho sebelisa Leftover Inun-unan: Ho Etsa Litlhapi tse Ncha

Haeba u na le inun-unan e setseng 'me u batla ho etsa sejana se secha, mehopolo ke ena:

• Sebelisa inun-unan e le ho tlatsa pie e monate kapa empanada.
• Kopanya inun-unan le raese le meroho ho etsa lijo tse feletseng le tse bonolo.
• Sebelisa inun-unan e le marinade bakeng sa lijo tsa leoatleng kapa nama ea kolobe.
• Khaola eiee le ginger 'me u li kenye ho inun-unan ho etsa setšoantšo se secha sa tatso.
• Kenya asene e nyane le mango ho inun-unan ho etsa sejana sa fusion se nang le Japanese twist.

Na Inun-unan ke Sejo se Phethahetseng?

Inun-unan ke sejo sa setso sa Mafilipino se tsebahalang naheng ena. Ke risepe e bonolo e sebelisang motsoako oa meroho, nama ea kolobe le tlhapi, e qhibililoe ka soy e entsoeng ka soya, ginger le tsoekere. Hangata sejana sena se jeoa ka raese e halikiloeng ka mouoane 'me ke lijo tse tloaelehileng malapeng a mangata. Empa potso ke hore, na inun-unan ke sejana se phetseng hantle?

Metsoako

Ha re shebisiseng metsoako e sebelisoang inun-unan ho fumana hore na e na le litaba tsa bophelo bo botle joang:

• Nama ea kolobe: Inun-unan e sebelisa nama ea kolobe e le mohloli oa eona oa mantlha oa protheine. Nama ea kolobe ke mohloli o motle oa protheine, empa hape e na le mafura a mangata. Ho etsa hore sejana se phele hantle, o ka kenya nama ea kolobe sebakeng sa lijo tsa leoatleng kapa nama e mafura.
• Meroho: Inun-unan e sebelisa motsoako oa meroho e kang eiee e sehiloeng, ginger le linaoa tsa likhoele. Meroho ena e na le lik'hilojule tse fokolang 'me e na le fiber e ngata, e leng se etsang hore e be tlatsetso e ntle ho sejana leha e le sefe.
• Soy sauce: Soy sauce ke motsoako o tloaelehileng lijana tse ngata tsa Mafilipino. Ke mohloli o motle oa protheine 'me e na le mafura a tlaase ha e bapisoa le li-sauces tse ling. Leha ho le joalo, soy sauce e boetse e na le sodium e ngata, kahoo e lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng.
• Tsoekere: Inun-unan e sebelisa tsoekere ho eketsa tatso e monate ho sejana. Le hoja tsoekere e se hakaalo hore e kotsi, e lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng kaha e ka eketsa lik'halori tsa sejana.

Mokhoa oa ho pheha

Mokhoa oa ho pheha o sebelisoang inun-unan ke qalo e ntle ea ho theha sejana se leka-lekaneng le se phetseng hantle. Sejo se tšeloa ka pitsa ea letsopa kapa pitsa ea tšepe holim'a mocheso o mahareng ho isa ho o tlase, e leng ho lumellang litatso hore li kopane. Mokhoa ona o nolofalletsa sejana hore se phehiloe ntle le tlhokahalo ea oli e eketsehileng, e leng se etsang hore e be khetho e phetseng hantle.

Litaba tsa Phepo

Likahare tsa phepo ea inun-unan li ka fapana ho latela metsoako e sebelisoang le mokhoa oa ho pheha. Leha ho le joalo, tšebeletso e tloaelehileng ea inun-unan e na le:

• Likhalori: 250-300
• Protheine: 20-25g
• Lik'habohaedreite: 10-15g
• Mafura: 10-15g

The Verdict

Inun-unan e ka ba sejo se phetseng hantle haeba u etsa liphetoho tse itseng ho risepe. Litlhahiso tse ling tsa ho etsa hore bophelo bo phele hantle ke tsena:

• Sebelisa lijo tsa leoatleng kapa nama e se nang mafura ho e-na le nama ea kolobe.
• Sebelisa soy sauce e tlaase-sodium kapa u e nkele sebaka ka sauce e phetseng hantle.
• Sebelisa tekanyo e nyane ea tsoekere kapa u e nkele sebaka ka tsoekere ea 'moba kapa monate o monate oa tlhaho.
• Kenya meroho e mengata ho eketsa fiber ea sejana.

Lijo tse ling tse tšoanang le Inun-unan

Paksiw na Isda ke sejo sa Mafilipino se tšoanang le Inun-unan. Ke sejana sa tlhapi se phehoang ka asene le metsi ka ginger, eiee, le pelepele e sehiloeng. Hangata sejana se phehoa ho fihlela tlhapi e phehiloe 'me sauce e teteaneng. Mefuta e meng ea sejana e boetse e eketsa soy sauce, tsoekere le makhasi a bay ho kopanya. Phapang pakeng tsa Paksiw na Isda le Inun-unan ke hore Paksiw na Isda e phehoa ka pitsa, ha Inun-unan ka tloaelo e phehoa ka pitsa ea letsopa.

Ginataang Isda

Ginataang Isda ke sejo se seng sa Mafilipino se tšoanang le Inun-unan. Ke sejo sa tlhapi se phehoang ka lebese la kokonate le ginger, konofolo, eiee, le pelepele e sehiloeng. Hangata sejana se phehoa ho fihlela tlhapi e phehiloe 'me sauce e teteaneng. Mefuta e meng ea sejana e boetse e eketsa meroho e kang linaoa tsa likhoele, eggplant le squash ho kopanya. Phapang pakeng tsa Ginataang Isda le Inun-unan ke hore Ginataang Isda e sebelisa lebese la kokonate e le setsi, ha Inun-unan eona e sebelisa metsi le asene.

Paksiw le Lechon

Paksiw na Lechon ke sejo se tsebahalang sa Mafilipino se entsoeng ka nama ea kolobe e halikiloeng e setseng. Sejo se phehoa ka asene le metsi ka konofolo, eiee, ginger, le pepere e entsoeng ka sliced. Liphetolelo tse ling tsa sejana li boetse li eketsa soy sauce, tsoekere le makhasi a bay ho kopanya. Hangata sejana se qhibililoe ho fihlela mongobo o teteaneng 'me nama ea kolobe e le bonolo. Phapang pakeng tsa Paksiw na Lechon le Inun-unan ke hore Paksiw na Lechon e sebelisa nama ea kolobe e halikiloeng e setseng, ha Inun-unan eona e sebelisa lijo tse ncha tsa leoatleng.

Litlhapi tsa Ginger Steamed

Ginger Steamed Fish ke sejo se tsebahalang sa Machaena se ts'oanang le Inun-unan. Ke sejo sa tlhapi se chesitsoeng ka ginger, garlic le soy sauce. Liphetolelo tse ling tsa sejana li boetse li eketsa meroho e kang li-scallions le cilantro ho motsoako. Hangata sejo sena se jeoa le raese 'me ke sejo sa mantlha se tsebahalang haholo lijong tsa Sechaena. Phapang pakeng tsa Tlhapi ea Ginger Steamed le Inun-unan ke hore Ginger Steamed Fish e chesoa ka pitsa ea tšepe, ha Inun-unan e phehoa ka pitsa ea letsopa ka tloaelo.

Litlhapi tsa Mango

Mango Fish ke sejo se tsebahalang sa Thai cuisine se ts'oanang le Inun-unan. Ke sejo sa tlhapi se phehoang ka souse e monate le e bolila ka limango, eiee le pepere ea tšepe. Liphetolelo tse ling tsa sejana li boetse li eketsa lisebelisoa tse ling tse kang tsoekere le tlhapi sauce ho kopanya. Hangata sejo sena se jeoa le raese 'me ke sejo se seholo se tsebahalang sa Thai cuisine. Phapang pakeng tsa Mango Fish le Inun-unan ke hore Mango Fish e sebelisa mango e le motsoako o ka sehloohong, ha Inun-unan e sebelisa asene le metsi e le motheo oa sauce.

Sopho ea Japane ea Miso

Japanese Miso Soup ke sejo se tumileng sa lijo tsa Majapane se tšoanang le Inun-unan. Ke sopho e entsoeng ka miso paste, e leng pente ea soya e lomositsoeng. Hangata sopho e sebelisoa ka tofu, li-scallions tse khaotsoeng ka leoatleng le li-scallions tse khaotsoeng. Mefuta e meng ea sopho e boetse e eketsa lisebelisoa tse ling tse kang li-mushroom le litlhapi. Phapang pakeng tsa Japanese Miso Soup le Inun-unan ke hore Japanese Miso Soup e sebelisa miso paste e le setsi sa sopho, ha Inun-unan e sebelisa asene le metsi e le motheo oa sauce.

Lipotso Tse Botsoang Hangata ka Inun-unan

Mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha inun-unan o kenyelletsa ho sebelisa pitsa ea letsopa le ho pheha nama kapa lijo tsa leoatleng ka metsing le asene. Joale sejana se tšeloa ka motsoako oa ginger, konofolo le eiee, le tekanyo e leka-lekaneng ea soy sauce le letsoai. Sejo se tšeloa ka mocheso o tlaase ka ho fetisisa o ka khonehang ka nako e telele ho lumella litlolo hore li tsoele pele.

A na nka sebelisa lisebelisoa tse ling ntle le nama ea kolobe kapa lijo tsa leoatleng?

E, u ka sebelisa lisebelisoa tse ling ntle le nama ea kolobe kapa lijo tsa leoatleng ka inun-unan. Mefuta e meng e tsebahalang e kenyelletsa ho sebelisa meroho joalo ka linaoa tsa likhoele kapa eggplant, kapa ho sebelisa tlhapi e kang bangus kapa tilapia. U ka boela ua eketsa mango e sehiloeng ho etsa tatso e monate le e bolila.

Mokhoa o motle oa ho eketsa bolila ba inun-unan ke ofe?

Haeba u batla ho eketsa litaba tse bolila tsa inun-unan, u ka eketsa asene ho sejana. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho etsa sena ka bonolo le ka mekhahlelo e nyane ho qoba ho feta litlolo tse ling.

A na nka sebelisa pitsa ea tšepe ho e-na le pitsa ea letsopa?

E, u ka sebelisa pitsa ea tšepe ho e-na le pitsa ea letsopa ho pheha inun-unan. Leha ho le joalo, ho sebelisa pitsa ea letsopa ho ka thusa ho etsa tatso ea 'nete le ea setso.

Motsoako o ikhethang oa inun-unan ke ofe?

Motsoako o ikhethang oa inun-unan ke asene. Ke eona e fang sejana tatso ea eona e bolila le ho thusa ho leka-lekanya metsoako e meng.

A na nka sebelisa lebese sebakeng sa asene ka inun-unan?

Che, u ke ke ua sebelisa lebese sebakeng sa asene ka inun-unan. Lebese le ke ke la fana ka tatso e bolila e tšoanang le ea asene, 'me e ke ke ea sebetsa hantle le lisebelisoa tse ling tsa sejana.

Mokhoa o motle oa ho etsa tatso e leka-lekaneng ka inun-unan ke ofe?

Ho etsa tatso e leka-lekaneng ka inun-unan, ke habohlokoa ho lekanya metsoako ka hloko le ho lumella sejana hore se buluse mocheso o tlaase ka ho fetisisa ka nako e telele. Sena se tla thusa litlolo ho hola le ho kopana hammoho.

Ke lintho life tse tloaelehileng tse ka nkelang metsoako ea inun-unan sebaka?

Lintho tse ling tse tloaelehileng tse nkelang metsoako ea inun-unan li kenyelletsa ho sebelisa phofo ea ginger sebakeng sa ginger e ncha, ho sebelisa asene e tšoeu ho e-na le asene ea 'moba, le ho sebelisa tsoekere e sootho ho e-na le tsoekere e tšoeu.

Litlhahiso tse ling tsa ho pheha inun-unan ke life?

Malebela a mang a ho pheha inun-unan a kenyelletsa:

• Sebelisa pitsa ea letsopa haeba ho khonahala ho etsa tatso ea 'nete.
• Lekanya metsoako ka hloko ho etsa tatso e leka-lekaneng.
• Fokotsa sejana ka mocheso o tlase ka ho fetisisa o ka khonehang ka nako e telele ho lumella tatso hore e tsoele pele.
• Lumella sejana hore se pholile ka ho feletseng pele u boloka lijo tse setseng.
• Leka ho sebelisa nama e fapaneng kapa lijo tsa leoatleng ho theha mefuta e mecha ea sejana.

fihlela qeto e

Kahoo, ke seo inun unan e leng sejo sa Mafilipino se entsoeng ka tlhapi, nama ea kolobe, kapa lijo tsa leoatleng, se phehiloeng ka motsoako oa asene, metsi le linoko. Ke sejo se monate le se phetseng hantle seo u ka se thabelang letsatsi le leng le le leng, 'me joale u tseba ho iketsetsa sona. Kahoo, u se ke ua tšaba ho leka!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.