Pituduh Kadaharan Osaka: Ngajalajah Ibukota Kuliner Jepang anu pangsaéna

Urang tiasa nampi komisi pikeun pameseran anu mumpuni anu dilakukeun ku salah sahiji tautan kami. Diajar deui

Prefektur Osaka dikenal ku kadaharan anu lezat, sareng éta tempat anu sampurna pikeun nyobian sababaraha katuangan lokal.

Masakan anu pangsaéna pikeun dicobian nyaéta takoyaki, okonomiyaki, kushikatsu, sushi, udon, jeung yakiniku. Anjeun tiasa mendakan tuangeun nikmat ieu di seueur réstoran di préféktur.

Hayu urang tingali unggal masakan ieu sareng kumaha carana mendakanana.

Naon Préféktur Osaka

Pariksa buku masak anyar kami

Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.

Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:

Baca haratis

Ngajalajah Préféktur Osaka: Pituduh Pangan

Préféktur Osaka perenahna di Wewengkon Kansai Jepang sarta dipikawanoh pikeun budaya vibrant na, kota bustling, sarta tangtu, dahareun nikmat na. Osaka mangrupikeun kota panggedéna katilu di Jepang, sareng préféktur kalebet kota-kota sanés sapertos Sakai, Hirakata, sareng Suita. Harti Osaka nyaeta "pagunungan badag" atawa "lamping badag," nu cukup pas pikeun tempat nu geus jadi loba nawarkeun.

Naha Osaka kasohor ku kadaharanana?

Osaka sacara lega dianggap ibukota kuliner Jepang, sareng alesan anu saé. Kadaharan di Osaka ngan saukur endah, sareng aya ton réstoran lokal sareng kios tuangeun anu nyayogikeun sababaraha tuangeun anu pangsaéna di dunya. Osaka kasohor ku kadaharan jalanan, anu kalebet tuangeun sapertos takoyaki, okonomiyaki, sareng kushikatsu. Masakan ieu populer pisan sareng tiasa dipendakan di sakumna kota.

Naon sababaraha masakan anu kedah dicobian di Osaka?

Sanaos kami parantos nutupan 10 tuangeun anu paling luhur dina bagian kami sateuacana, masih aya seueur tuangeun anu saé anu tiasa dicobian di Osaka. Ieu sababaraha masakan tambahan anu kedah dipertimbangkeun:

  • Yakiniku: Ieu mangrupakeun piring daging grilled nu topped ku rupa-rupa saos jeung rempah. Ieu piring basajan, tapi pasti patut dicoba.
  • Sushi: Sanaos sushi tiasa dipendakan di seluruh Jepang, Osaka mangrupikeun tempat sababaraha kadaharan laut anu pangsaéna di nagara éta. Sushi di dieu diiris seger sareng dijual di seueur toko sareng réstoran.
  • Tonkatsu: Ieu sapotong daging babi nu breaded tur jero-goreng. Ieu piring basajan, tapi pohara populér di Osaka.
  • Udon: Ieu mangrupikeun jinis mie sup anu kalebet rupa-rupa bahan sapertos daging, sayuran, sareng topping tambahan. Ieu gampang pikeun manggihan tur mangrupakeun cara hébat pikeun nyimpen duit bari tetep boga hidangan nikmat.

Naon anu ngajadikeun kadaharan Osaka béda ti bagian séjén Jepang?

Kadaharan di Osaka sering disebut "kuidaore", anu hartosna "ngadahar diri kana karusakan". Ieu kusabab masarakat Osaka resep tuangeunana sareng daék nyéépkeun sakedik tambahan pikeun kéngingkeun bahan anu pangsaéna. Konci pikeun tuangeun Osaka nyaéta ngagunakeun bahan-bahan sederhana anu dimasak leres. Para ahli masakan Osaka terang kumaha carana ngaluarkeun rasa anu pangsaéna dina masakanna, sareng ieu anu ngabédakeun tuangeun Osaka sareng Jepang sanés.

Kumaha carana abdi tiasa langkung seueur ngeunaan tuangeun Osaka?

Upami anjeun ngarencanakeun perjalanan ka Osaka, maka penting pisan pikeun maca sateuacana ngeunaan tuangeun. Aya seueur sumber anu sayogi online anu tiasa ngabantosan anjeun milih tuangeun anu pangsaéna pikeun dicobian sareng tempat balanja anu pangsaéna. Anjeun oge bisa gabung tur dahareun atawa nyewa pituduh pikeun mawa anjeun sabudeureun kota tur némbongkeun Anjeun tempat pangalusna dahar. Naon waé jalur anu anjeun laksanakeun, pastikeun tetep pikiran kabuka sareng daék nyobian hal-hal énggal. Anjeun pernah terang jenis masakan endah nu bisa manggihan di Osaka!

10 Kadaharan anu Wajib Dicobian di Osaka: Pituduh Pangan pikeun Ibu Kota Kuliner

takoyaki

Upami anjeun di Osaka, anjeun moal tiasa sono pikeun nyobian Takoyaki. Bola leutik, buleud, jeung gurih ieu dijieun tina adonan tipung gandum jeung ngeusi gurita dadu, bawang héjo, sarta acar jahé. Éta téh asak dina panci Takoyaki husus sarta dilayanan kalayan saos amis tur gurih, mayonnaise, sarta bonito flakes. Anjeun tiasa mendakan Takoyaki nangtung di sakumna kota, tapi anu pangsaéna nyaéta di daérah Dotonbori.

okonomiyaki

Okonomiyaki nyaéta pancake gurih anu dijieun ku adonan tipung, endog, jeung abon kol. Ieu lajeng dieusian ku rupa-rupa bahan kayaning beuteung babi, hurang, cumi, sarta topping saos amis tur gurih, mayonnaise, sarta bonito flakes. Anjeun tiasa mendakan réstoran Okonomiyaki di sakumna Osaka, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Menara Tsutenkaku.

Kushikatsu

Kushikatsu mangrupikeun sate goreng anu asalna ti Osaka. Éta diwangun ku rupa-rupa bahan sapertos daging, kadaharan ti laut, sareng sayuran anu ditusuk, ditumbuk, sareng digoreng. Teras disayogikeun sareng saos anu amis sareng gurih pikeun dicelup. Anjeun tiasa mendakan réstoran Kushikatsu di sakumna kota, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Shinsekai.

udon

Udon mangrupikeun mie anu kandel sareng kenyal anu janten poko dina asakan Jepang. Di Osaka, anjeun tiasa mendakan rupa-rupa masakan Udon sapertos Kitsune Udon (Udon sareng tahu goreng), Tempura Udon (Udon sareng tempura), sareng Kari Udon (Udon sareng kari). Anjeun tiasa mendakan réstoran Udon di sakumna kota, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Umeda.

Yakiniku

Yakiniku nyaéta masakan barbecue Jepang anu populér di sakuliah Jepang. Di Osaka, anjeun tiasa mendakan rupa-rupa jinis masakan Yakiniku sapertos daging sapi, babi, sareng hayam. Daging dipanggang dina méja sareng disayogikeun ku rupa-rupa saos. Anjeun tiasa mendakan réstoran Yakiniku di sakumna kota, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Tsuruhashi.

Tecchiri

Tecchiri mangrupikeun piring panas anu populer di Osaka nalika usum tiis. Ieu diwangun ku rupa-rupa kadaharan ti laut kayaning yuyu, hurang, jeung lauk anu asak dina pot panas kalayan sayuran jeung tahu. Teras disayogikeun sareng saos anu didamel tina kecap sareng jeruk. Anjeun tiasa mendakan réstoran Tecchiri di sakumna kota, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Kitashinchi.

Tonpeiyaki

Tonpeiyaki nyaéta pancake gurih anu dijieun ku adonan tipung, endog, jeung beuteung babi. Teras dieusian ku rupa-rupa bahan sapertos kol, bawang héjo, sareng tauge. Ieu lajeng topped kalawan saos amis tur gurih, mayonnaise, sarta bonito flakes. Anjeun tiasa mendakan réstoran Tonpeiyaki di sakumna Osaka, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Umeda.

teppanyaki

teppanyaki nyaéta gaya masak Jepang dimana koki masak dina piring beusi panas. Di Osaka, anjeun tiasa mendakan rupa-rupa jinis masakan Teppanyaki sapertos daging sapi, kadaharan laut, sareng sayuran. Dahareun asak di hareup anjeun sarta dilayanan kalayan sagala rupa saos dipping. Anjeun tiasa mendakan réstoran Teppanyaki di sakumna kota, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Namba.

Yudofu

Yudofu mangrupikeun piring anu sederhana sareng séhat anu populer di Osaka nalika usum tiis. Ieu diwangun ku tahu anu digodog dina pot panas kalayan sayuran sarta dilayanan kalayan saos dipping dijieunna tina kecap jeung jeruk. Anjeun tiasa mendakan réstoran Yudofu di sakumna kota, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Dotonbori.

Kitsune Udon

Kitsune Udon mangrupikeun jinis masakan Udon anu populer di Osaka. Ieu diwangun ku mie Udon dilayanan dina kaldu panas jeung goreng tahu di luhur. Ieu mangrupakeun piring basajan tur comforting nu sampurna pikeun poé tiis. Anjeun tiasa mendakan réstoran Kitsune Udon di sakumna kota, tapi daérah anu paling kasohor nyaéta di daérah Namba.

Osaka saleresna mangrupikeun ibukota kuliner kalayan rupa-rupa masakan pikeun dicobian. Ti pancakes gurih pikeun piring panas, aya hiji hal for everyone. Tong sieun ngajajah kota sareng cobian anu énggal. Anjeun tiasa mendakan piring karesep énggal anjeun.

kacindekan

Prefektur Osaka mangrupikeun tempat anu saé pikeun nganjang pikeun tuangeun. Anjeun teu tiasa lepat sareng Takoyaki, Okonomiyaki, sareng Udon.

Anjeun teu tiasa lepat sareng tuangeun Préféktur Osaka. Anjeun teu tiasa lepat sareng tuangeun Préféktur Osaka.

Pariksa buku masak anyar kami

Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.

Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:

Baca haratis

Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.