Abitsuelas Guisado Recept (Ginisang Baguio Bönor)

Detta Abitsuelas Guisado -recept är på något sätt populärt i Filippinerna eftersom det är en av de enklaste och snabbaste maträtten och ingredienserna är väldigt enkla och billiga att köpa, vilket är överkomligt för alla människor som verkligen har en stram budget.

Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
historik
Baguiobönor / Snapbönor (tidigare kallade Stringbönor), Flat Gröna bönor (Italienska), Haricot Vert (franska).

I Filippinerna kallar vi dessa läckra gröna grönsaker Baguiobönor eftersom de mest odlas i bergsprovinsen där temperaturen är svalare än låglandet.
De är jättebra gjorda som ginisang.

Abitsuelas guisado recept (baguiobönor gryta)
Innehållsförteckning
- 2 msk matlagningsolja
- 3 kryddnejlika Vitlök (krossad)
- ½ kopp Lök (skivad)
- ½ kopp Tomat (skivad)
- ½ kopp Fläskkött (kubad)
- ¼ kopp Räka
- ¼ kg abitsuelas (Baguio bönor/ strängbönor) (skivad)
- 1 kopp räksoppa
- ½ tsk Salt
- ½ tsk Peppar
Instruktioner
- Fräs lök, vitlök, tomat i en förvärm olja i en kastrull.
- Tillsätt fläskkött tills det röda försvinner och köttet är mört
- Tillsätt räkor och Abitsuelas (Baguiobönor).
- Häll räksoppan.
- Vänta tills grönsaken är klar.
- Tillsätt salt och peppar efter smak.
Hälsofördelar med Abitsuelas Guisado
Abitsuelas är en bra källa till kolhydrater, en måttlig mängd protein, kostfiber, vitamin C och betakaroten som omvandlas till vitamin A, B-vitaminer och spårmängder av kalcium, järn och kalium.
Det här Abitsuelas Guisado -receptet är enkelt att laga och hälsosamt, vilket inte kräver mer tid att förbereda. Servera detta med Hot Rice och några av dina favoritrecept som också finns på denna webbplats.
Läs mer: Arroz Valenciana med fläsk, räkor och kinesisk korv
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisJoost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.