Almondigas recept (filippinsk Misua Nudlar Köttbullssoppa)
Almondigas recept är lätt att följa recept för att förbereda för din familj och vänner.
Detta Almondigasrecept härstammar från mexikansk köttbullssoppa som kallas Albondigas Soup som betyder "köttbullar" på spanska.
Denna filippinska version Almondigas har tre huvudingredienser: Köttbullar, Misua och Patola även känd som Luffa eller kinesisk Okra.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
Almondigas receptberedning
Prova detta Misua med köttbullar och Patolasopprecept, även känt som Almondigas Recept; det är en näringsrik tröstande soppa, särskilt på en sval regnig dag.
Misua är en äggvetsnudel, som vanligtvis läggs till någon form av sauterade grönsakssoppor.
Patola är också känd som Luffa eller Sponge Gourd; den innehåller kalcium, järn och fosfor och har en bra källa till vitamin B.
Denna nudelsoppa är mycket utsökt och tar mindre än 30 minuter att förbereda. Kostnaderna för ingredienser är billiga och kommer säkert att passa din budget.
Detta kan betraktas som en komplett måltid själv; du kan äta detta med ris och stekt fisk eller så kan du äta det som det är.
Prova detta läckra och näringsrika tröstande soppa Almondigas Recept.
Almondigas (köttbullsoppa)
Innehållsförteckning
- 400 g Fläskfärs (för köttbullar)
- 1 kopp Kokt ris (för köttbullar)
- 1 Medium Lök hackad (för köttbullar)
- ¼ kopp Heltäckande mjöl (för köttbullar)
- 2 Ägg lätt vispad (för köttbullar)
- ¾ tsk Svartpeppar (för köttbullar)
- 2 tsk Jodiserat fint salt (för köttbullar)
- 6 kryddnejlika Vitlök (till soppa)
- 1 Medium Lök skivad (till soppa)
- 8 liter Vatten (till soppa)
- 1 Kycklingbuljongterning (till soppa)
- ¼ kg Morötter skivad (till soppa)
- 150 gr Misua Nudlar (till soppa)
- 2 stjälkar Grönlök skivad (till soppa)
- 1 påse Del Monte (200 gram) tomatsås i filippinsk stil (till soppa)
Instruktioner
- Kombinera ingredienserna till köttbullar. Blanda noggrant. Forma varannan tesked blandningen till bollar. Avsätta.
- Soppa: Fräs vitlök, lök och kycklingterning. Tillsätt DEL MONTE tomatsås och vatten. Låt koka upp, tillsätt sedan köttbullar, morötter, salt och peppar efter smak. Täck och låt sjuda i ytterligare 20 minuter, eller tills köttet är klart.
- Tillsätt misua och låt sjuda i 3 minuter. Toppa med grön lök.
Jag har aldrig hittat misua -nudlar utanför filippinerna, men dessa kinesiska äggnudlar kommer närmast.
Läs också: Filippinskt spaghettirecept, en italiensk spaghetti i söt pinoystil
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
