Brända ramennudlar: hur man undviker i mikrovågsugn och rensar ut lukten
Ramen nudlar är en billig, (relativt) lättlagad, utsökt måltid. Men om du inte är uppmärksam eller inte följer instruktionerna kan det leda till brända nudlar eller till och med en liten brand.
Att bränna ramenudlar är lite pinsamt eftersom barn så unga som åtta år kan göra det. Om du vill förhindra att ramen brinner är du på rätt ställe.
Denna artikel diskuterar brända ramen nudlar, hur du undviker att bränna din ramen och hur du rengör den brända lukten ur din mikrovågsugn.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
Vad får ramen att brinna i mikrovågsugnen?
Tillagning av snabbnudlar i mikrovågsugnen görs i bara ett par steg.
Att glömma att tillsätta vatten till ramen nudlar i mikrovågsugnen är huvudorsaken till att ramen bränner. Nudlar kan dock brinna även om nudlarna är blöta.
Okokta nudlar tar eld i mikrovågsugnen eftersom mikrovågsstrålarna träffar nudlarna med full kraft och torkar ut dem. För mycket värme utan vatten gör att nudlarna tar eld.
Det är därför det är viktigt att tillsätta rätt mängd vatten till dina nudlar och hålla ett öga på det medan det lagas.
Vad händer om jag brände ramen i mikrovågsugnen?
Du måste vara försiktig när du lagar något, även om det bara är snabbnudlar.
Brända nudlar i mikrovågsugnen kan orsaka en liten brand. Bränder börjar små, men de kan orsaka mycket skada om de får bli större.
Om din brända ramen orsakade en liten brand, rengör mikrovågsugnen och omgivningen så gott du kan. Kasta nudlarna och kom ihåg att vara mer försiktig nästa gång.
Hur kan jag ta bort lukten av bränd ramen -nudel?
Om du har bränt nudlar i mikrovågsugnen vet du att lukten är svår att bli av med.
Om du har tagit bort nudlarna och torkat av mikrovågsugnen men fortfarande luktar brända nudlar, så kan du bli av med lukten:
- Kombinera vatten och ättika eller vatten och citronsaft i en mikrovågssäker glasskål.
- Sätt blandningen i mikrovågsugnen och lämna dörren stängd.
- När den har suttit där ett tag kan du torka av insidan av mikrovågsugnen med blandningen.
Om du inte har ättika eller citronsaft kan du också använda en rengöringslösning som tar bort fett.
Om ovanstående steg inte fungerade för att bli av med den brända lukten kan du tillsätta lite vanilj extrakt till två koppar vatten och värma högt i ett par minuter.
Låt blandningen stanna i mikrovågsugnen i minst tio minuter innan du tar bort blandningen.
Vad är det bästa sättet att laga ramen för att undvika bränning?
Det bästa sättet att undvika att bränna din ramen är att följa anvisningarna och hålla ett öga på det. Låt inte dina nudlar koka i mikrovågsugnen utan uppsikt.
Om du lagar ramen på spisen är det ännu viktigare att hålla ett öga på den.
Läs också: vad är det för svarta saker i din ramen?
Koka omedelbar ramen i mikrovågsugnen
Gör så här för att laga ramen i mikrovågsugnen:
- Lägg de torkade nudlarna i en mikrovågssäker skål. Du kan bryta upp nudlarna om du vill.
- Täck nudlarna med vatten. Beroende på storleken på din skål bör du lägga till en till två koppar vatten.
- Täck din skål med ett lock eller pappershandduk och lägg den i mikrovågsugnen. Mikrovågsugnen i minst två och en halv minut, inte mer än fem minuter.
- Mikrovågstiderna kan variera, så stoppa mikrovågsugnen halvvägs för att kontrollera om nudlarna är klara.
- Låt nudlarna sitta i mikrovågsugnen efter att mikrovågsugnen stannat. Låt nudlarna sitta låter dem svalna så att du inte bränner dig.
- Medan nudlarna är varma lägger du till kryddpaketet och blandar det. Du kan också lägga till kryddningspaketet innan du lägger dina nudlar i mikrovågsugnen.
Koka omedelbar ramen på spisen
Så här steker du ramen på spisen:
- Koka två och en halv kopp vatten i en stor kastrull på hög.
- När det börjar koka lägger du till nudlarna och kryddpaketet.
- Koka nudlarna i fyra till fem minuter, eller tills de är klara.
- Ta bort från spisen och låt den svalna innan du äter den.
Var försiktig med muggaramen
För att göra kopp ramen, mikrovågsugn kopp ramen eller kopp nudlar aldrig. Kopparna de kommer i är inte mikrovågsugn.
Koka istället vatten i en separat skål eller kastrull och tillsätt det kokande vattnet i koppen upp till fyllningslinjen. Täck nudlarna och låt dem sitta i minst tre minuter.
Är min ramen bränd eller överkokt?
Brända nudlar blir svarta för att de torkat ut. Detta händer oftare när ramen tillagas i mikrovågsugnen.
Överkokt ramen kommer att vara grötig. Överkokt ramen påverkar inte bara nudlarnas struktur, utan också smaken.
Ramen nudlar kan vara farliga om du inte lagar dem rätt.
För att vara säker, följ alltid anvisningarna, var uppmärksam (kom ihåg att tillsätta vatten!) Och lämna inte nudlar att laga utan uppsikt.
Läs också: Kan du värma upp ramen nudlar? ja! Tänk bara på detta
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
