Buffalo Chicken Wings i ugn Recept: kryddig eller mild

Vi kan tjäna en provision på kvalificerade köp som görs via en av våra länkar. LÄR DIG MER

Buffalo Chicken Wings är en friterad kyckling av samma del. Det är vanligtvis obrutet och får en generös beläggning av varm sås gjord av ättika, kajennpeppar varm sås och smör (smält).

De säger att ursprunget till denna New York -häftklammer var på Anchor Bar 1964. De kallade Teressa Bellissimo som personen som kom på denna maträtt.

Detta serveras alltid varmt och serveras med en selleri eller morotpinne.

Buffel kycklingvingar recept

Det bästa doppet för detta är dressing med ädelost eller ranchdressing. Lokalbefolkningen kallar detta också "vingar". New York är inte det enda stället där denna maträtt är populär.

Det har gjort ett namn i hela USA och även utomlands.

Numera hittar du termen ”Buffalo” i många preparat som kycklingfries, benfria kycklingfingrar, räkor, kycklingnuggets och popcorn kyckling. Det blev ett känt namn för en krydda.

Buffel kycklingvingar i ugn Recept

Buffel kycklingvingar i ugn Recept

Joost Nusselder
Det bästa doppet för detta är dressing med ädelost eller ranchdressing. Lokalbefolkningen kallar detta också "vingar". New York är inte det enda stället där denna maträtt är populär. 
Inga betyg ännu
Prep Tid 15 minuter
Tillagningstid 40 minuter
Total tid 55 minuter
Kurs Sidorätt
matlagning amerikan
Serveringar 7 människor
Kalorier 63 kcal

Innehållsförteckning
  

  • 1 kilo Kycklingvingar
  • 1 msk bakpulver
  • 1 tsk fint havssalt
  • 1 nypa peppar
  • ¾ kopp buffelvingesås

Instruktioner
 

  • Förvärm ugnen till 400 grader F. Bekläda ett bakplåt med bakplåtspapper och placera ett ugnssäkert trådbrickor inuti. Ställ pannan åt sidan.
  • Torka kycklingvingarna med pappershanddukar och överför sedan kycklingvingarna till en stor blandningsskål.
  • Tillsätt bakpulver, havssalt och svartpeppar i skålen och kasta sedan kycklingvingar till beläggningen.
  • Placera kycklingvingar på galler i förberedda bakplåtar, med avstånd mellan dem så att kycklingvingarna inte vidrör.
  • Grädda kycklingvingarna i 40-45 minuter eller tills vingarna är ljusgyllenbruna.
  • Arbeta snabbt, lägg bakade kycklingvingar i en skål och häll sedan buffelvingesås ovanpå. Använd en spatel eller en tång för att kasta kycklingvingarna tills de är täckta med sås.
  • Servera buffel kycklingvingar medan de är varma!
  • Njut!

Kostrådgivning

Kalorier: 63kcal
Nyckelord Kyckling
Testat detta recept?Låt oss veta hur det var!

Hetheten hos Buffalo Chicken Wings varierar. Vissa restauranger förbereder mildare versioner medan vissa erbjuder super heta vingar. Du kan också göra detta hemma.

Om du gör det här hemma kan du justera smaken på dina vingar. Du kan använda en mildare version av såsen eller tillsätta annan krydda som du vill.

Du kan också göra den saltare eller subtrahera en del om du inte gillar den salt.Buffel kycklingvingar i ugn Recept

Slutligen kan du laga en fest med att laga mat Buffalo Chicken Wings hemma. Du kan förbereda det när du tittar på ett spel eller har ett filmmaraton.

Det är bra fingermat för kyckling- och kryddälskare. Bortsett från det är det trevligare att äta den här typen av mat hemma eftersom det kan bli smutsigt.

Att äta en hemlagad version av den låter dig sitta i soffan och koppla av och torka av ansiktet när det blir lite sås.

Prova att göra det här hemma när du kan för att upptäcka att den hemlagade versionen alltid är bättre.

Läs också: prova denna filippinska kyckling curry för lite mer kryddighet

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.