Filipino Chop Suey Recept med kyckling, kycklinglever & blomkål
Om du är en grönsaksälskare är detta Chop Suey-recept perfekt för dig. Den innehåller flera sorters grönsaker som du säkert älskar.
Men först kommer du förmodligen att vilja veta hur och var detta recept uppstod och hur det så småningom blev en av de filippinska favoriträtterna.
Den här rätten är alltid närvarande i de flesta kinesiska restauranger och sammankomster, men vet du att den har sitt ursprung i New York City den 29 augusti 1896.
Det finns många historier om hur det egentligen uppstod.
Det finns också en version att den egentligen har sitt ursprung i San Francisco men det var en kines som drev en restaurang där som lagade den.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisHacka Suey recepttips och förberedelser
Men oavsett var, hur och när det uppstod; det är ett tydligt faktum att du verkligen kommer att älska Chop Suey-receptet oavsett dess ursprung.
Den vanligaste ingrediensen i Chop Suey är kålen, Sayote, cicharo (snöärter) och kycklinglever.
Men genom åren har många andra ingredienser lagts till för att göra det mer utsökt och tilltalande för gommen. Du kan också lägga till vaktelägg, paprika, patola (ptol), morötter, blomkål, broccolibuktor och ung majs.
Förutom kycklinglever kan du också lägga till kycklingbröst och räkor.
Att lägga till dessa ingredienser kommer att göra det smaskigare och du kan helt enkelt inte vägra att äta när du väl får smaka på denna underbara rätt.
Du måste dock kolla in de färskaste ingredienserna för att få en aptitretande måltid.
Förberedelsetiden för detta recept kan ta ett tag eftersom det har många grönsaker att skala, skära och tvätta dem noggrant.
Tillagningstiden är inte för lång eftersom halvkokta grönsaker gillar Bok Choy i ostronsås är mer lockande att äta. Att äta den knaprig kommer att få dig att uppskatta den mer.
Det är väldigt lätt att laga för när alla ingredienser är klara behöver du bara sautera och lägga till ingredienserna en efter en. Se till att du inte överkokar grönsakerna.
Tjänande:
Du kan lägga till detta till din meny om du firar ett speciellt tillfälle eller har en fest. Dina gäster kommer absolut att älska det.
När allt är klart och klart för att ätas, ta en kopp ångat ris för att njuta fullt ut av denna överdådiga rätt. Glöm inte att sätta ett glas vatten vid sidan av.
När du och dina gäster väl känner krispigheten i grönsakerna finns det inget annat att göra än att unna sig det.
Det kommer inte bara att göra magen full av lycka, utan det kan också vara mycket bra för ditt allmänna välbefinnande.
Flera sorters grönsaker finns i detta recept så man kan också säga att det verkligen är en mycket hälsosam måltid.
Du kan säkert komma ihåg att dina föräldrar sa till dig som barn att det är lämpligare att äta grönsaker för ett växande barn på grund av alla hälsofördelar.
De brukar säga att det kommer att göra dig längre om du äter grönsaker. Men det största problemet här är naturligtvis det läckra resultatet av ditt Chop Suey-recept.
Du kan vara säker på att alla dina gäster kommer att bli kära i denna mycket läckra rätt som du har lagat. Salamat på Mabuhay!
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
