Filippinsk kyckling Carbonara -recept med basilika och chilipulver
Är du en av de många människor som har en förkärlek för pasta och andra italienska recept? Om du gör det är det dags att prova detta överdådiga kycklingkarbonarecept.
Men först kanske du vill veta var Carbonara har sitt ursprung. Det kom faktiskt från Rom och skapades under mitten av 20th Århundrade.
Dess namn härstammar från det italienska ordet ”Carbonaro” som betyder kolbrännare.
Även om filippinerna härstammar utomlands, har de anpassat det för länge sedan och har blivit en vanlig maträtt för många familjer på Filippinerna.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
När äter du Chicken carbonara?
Det serveras under meriendatiden och även under födelsedagar och speciella tillfällen. Det kan till och med bli en favorit genom tiderna i ditt hushåll och varför inte?
Dess krämighet kommer definitivt att vara mer än tillfredsställande för allas smak och kommer alla att komma tillbaka för mer.
Filippinsk kyckling Carbonara recept
Innehållsförteckning
- 1 packa pasta
- 1 kycklingbröst skär i längder eller tärningar
- 2 kryddnejlika vitlök mald
- 1 lök
- 1 tsk torkad basilika
- 2 st kycklingbuljongtärningar
- 1 tsk svartpeppar
- ¼ tsk Chili pulver
- 1 kopp fräsch mjölk
- 1 Kan Nestle -grädde
- ¼ kopp smör, mjukat
- ½ kopp parmesanost
Instruktioner
- Koka upp en stor kastrull med lättsaltat vatten.
- Koka pastan i kokande vatten, rör om då och då tills den är genomstekt i cirka 13 minuter. Dränera.
- Placera under tiden kycklingbröstet i en stor stekpanna och koka över medelhög värme, vänd då och då tills det är jämnt brunt i cirka 10 minuter.
- Ta bort kycklingen med en hålslev och lämna dropp i pannan; avsätta.
- Koka och rör om löken tills den är ljusbrun tillsätt vitlök, rör tills den är gyllenbrun, tillsätt torkad basilika, svartpeppar, chilipulver och kycklingbitar på medelvärme.
- Tillsätt kokt kycklingbröst, häll mjölk, gräddfil och smör till stekpannan; rör om tills det är smidigt. Rör ner parmesanosten i blandningen, blanda pastan i såsen för att servera.
Kostrådgivning
Kyckling Carbonara recept förberedelse tips
Carbonara tillagas vanligtvis med bacon eller tonfisk, men den här gången kan du prova kycklingkarbonareceptet och din mage kommer verkligen att bli nöjd.
Den bästa kycklingdelen du kan använda till detta recept är bröstet eller låret. Se till att du köper färsk kyckling.
Kycklingen kokas och efter att den svalnat måste du strimla kycklingen för att blanda med andra ingredienser.
Detta recept innehåller många ingredienser som parmesanost och italiensk skinka plus mycket mer.
Kolla även våra såsrecept för kyckling i KFC -stil
Du måste göra en krämig sås för att njuta av att äta denna smarriga maträtt. Vissa älskar det med mycket ost, örter och kryddor.
Smakämnen Spaghetti Pasta är den som används flitigt men penne är också en favorit. Om du vill göra det mer speciellt, prova att lägga till paprika och svamp.
Det tar ungefär trettio minuter att förbereda detta och ytterligare trettio minuter att tillaga det. En annan viktig anmärkning att komma ihåg är att behålla “Pasta Aldente” när du kokar.
Det skulle inte vara lika spännande att äta fuktig pasta.
Efter en timme är det dags att smaka på din speciella maträtt, Carbonara kycklingrecept. För att njuta av att äta din maträtt är det bäst att samarbeta med Paolo Maldini och vitlökbröd eller Pandesal på sidan.
Dina gäster och familjemedlemmar kommer att kunna uppskatta det mer och kommer troligen att be om mer.
Nästa stora evenemang i ditt hus kommer att vara uppmärksam på om det bara är på grund av denna maträtt som kan betraktas som din specialitet.
Oavsett om du är mamma eller inte, att kunna laga något speciellt som detta är mer än att bara se till att det finns mat på bordet, men ännu viktigare, det kommer att vara en givande prestation för dig efter att ha lagat så härlig pasta som kommer behaga verkligen din mage och din familj.
På den sista noten kan det också vara bra för din hälsa att äta denna Chicken Carbonara-pasta eftersom pasta har en låg mängd natrium och är också kolesterolfritt.
Det är också rikt på folsyra som är mycket nödvändigt för kvinnor som fortfarande är i fertil ålder.
Den innehåller också komplexa kolhydrater som är ansvariga för frigörandet av energi på en konstant nivå.
Läs också: Är quinoanudlar och pasta bra för dig? Hälsa & bästa märken
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.