Enkelt och gott Filipino Pancit Canton Recept: fläsk & räkor
Detta speciella Pancit Canton-recept är ett enormt populärt mage i Filippinerna och har alltid varit en öfamiljs favorit, vanligtvis förberedd för familjesammankomster, fester, pot-luck och nästan serverad vid varje evenemang.
Har du någonsin försökt att laga någon form av pancit eller speciell pancit kanton? Om inte, oroa dig inte.
Det är väldigt enkelt att göra och jag är glad att du tittar på det själv. Du kommer att må bra så länge du följer dessa åtgärder.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
Läs nedan och lås upp vårt speciella Pancit Canton -recept
Speciellt pancit kanton recept
Innehållsförteckning
- ½ huvud kål hackad
- 2 koppar morötter hackad
- 4 koppar kycklingbuljong
- 2 msk matlagningsolja
- 1 msk vitlök mald
- 1 kopp lök
- 2 msk Ostronsås
- 17.5 oz pancit kanton nudlar alternativt kan du använda mjölpinnar
- 1 tsk peppar grundad
- 2 koppar gris kokta; skivad i småbitar
- 1 msk salt
- 8 st räkor kokta; skalade
- 1½ koppar snö ärtor
- 4 msk sojasås
Instruktioner
- Häll i matolja i en kastrull över medelvärme.
- Fräs vitlök och lök tills löken är klar och vitlöken är lite brun.
- Lägg fläsket och koka i cirka fem minuter eller tills det är lite brunt.
- Lägg till en klick ostronsås.
- Häll i kycklingfond.
- Låt sjuda i 20 minuter eller så.
- Medan det småkokar blancherar du grönsakerna i en separat kastrull.
- Tillbaka till pannan med fond och kött, tillsätt räkor.
- Strö över salt och peppar.
- Lägg i pancit kanton nudlar.
- Vänta tills nudlarna har absorberat buljongen.
- Tillsätt blancherade grönsaker från den andra formen.
- Blanda.
- Servera på ett fat med calamansi och/eller ytterligare sojasås.
- Njut och dela din filippinska pancit -kanton!
Video
Dessa utmärkta Pancit Canton -nudlar är perfekta för recept som dessa:
Checka ut detta enkla udong sardinarecept också
Se den här videon om How to Cook Pancit Canton:
Läs också: Pancit Lomi Recept (Lomi Batangas)
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.