Mini Omurice Takoyaki bollar recept "Omurice-Yaki"
Dessa mini omurice bollar är det perfekta alternativet till takoyaki om du är sugen på något annat.
Och du kan enkelt göra dem i din takoyaki-maskin också!
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
Mini Omurice Takoyaki bollar recept
Innehållsförteckning
- 1½ ägg
- 150 ml vatten
- Salt och peppar att smaka
- 20 cc mjölk
- 50 gram ris kokta
- 1 tsk ketchup
- 4 mini korvar
Instruktioner
- Kombinera vatten, ketchup, mjölk och ägg i en liten blandningsskål och blanda dem noggrant.
- När du har gjort smetblandningen, häll den sedan i takoyakiformarna och börja tillaga dem.
- Efter 2 minuter tillsätt minikorvarna, det kokta riset, saltet och peppar till smeten i takoyaki-pannan.
- Häll mer smet för att täcka de tillsatta ingredienserna tills den når kanten av pannhålen och svämmar över lite.
- Vänd takoyaki när bottnarna har torkat tills de får den där gyllenbruna färgen (det betyder att de är redo att ätas).
- När de är kokta, lägg takoyakibollarna i en ren torr serveringsfat, häll upp takoyakisåsen och servera sedan.
Matlagningstips
Om du använder en takoyakimaskin, var noga med att förvärma den innan du lägger till någon smet. Tillsätt lite olja i brunnarna och låt den värmas upp i någon minut innan du tillsätter din smet. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att dina mini omuricebollar kokar jämnt och inte fastnar på tillverkaren.
Om du inte har en takoyakimaskin kan du använda en vanlig muffinsform eller till och med en minimuffinsform. Se bara till att olja brunnarna väl innan du tillsätter din smet.
För att få den perfekta omuricebollen, se till att packa in riset tätt i smeten. Detta hjälper dem att hålla ihop och inte falla isär när du vänder dem i takoyakimaskinen.
Hur man serverar och äter mini omurice
Dessa mini omurice takoyaki bollar serveras bäst varma, direkt ur takoyaki maker. Servera med din favoritdippsås och njut!
Dessa mini omurice takoyaki-bollar är en fantastisk aptitretare eller mellanmål. De är också perfekta för fester eller potlucks. Se bara till att göra tillräckligt, för de kommer säkert att bli en hit!
Liknande rätter
Om du letar efter en liknande rätt, prova omurice. Det är en japansk risomelett som vanligtvis görs med kyckling och grönsaker. Det är lite mer komplicerat att göra än dessa mini omurice takoyaki-bollar, men det är lika gott!
Du kan också prova att göra onigiri. Onigiri är japanska risbollar som vanligtvis är inslagna i sjögräs. De är ett bra mellanmål eller lätt måltid, och de är perfekta att ta med på språng.
Slutligen, om du vill ha något lite annorlunda, prova att göra takoyaki. Takoyaki är japanska stekta bollar av smet som vanligtvis har bläckfisk i sig.
Slutsats
Dessa mini omurice takoyaki bollar är ett läckert och enkelt sätt att njuta av omurice. De är perfekta för aptitretare, snacks eller till och med lättare måltider. Se till att prova dem nästa gång du är på humör för något annat!
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.