Serious Eats Best Hand Mixers America's Test Kitchen
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisDen som är fascinerad av matlagning bör hålla med om att en stavmixer utgör en oersättlig del i ens kökskollektion. Oavsett om det är mixning, vispning, mixning eller vispning - detta lilla verktyg är nödvändigt för att tjäna ditt syfte. Med tillgången till många modeller och märken nuförtiden kan det på något sätt vara svårt att ta reda på vilket alternativ som är värt investeringen. 
Det är anledningen till att folk har förlitat sig på guider på sidor som t.ex Kockar Illustrerad samt Allvarlig Äter för mer information.
10 tips för att spara ett paket på asiatiska ingredienser!
Vi presenterar vår helt nya GRATIS PDF-guide: "Spara hemligheter: avslöja konsten att spara pengar på asiatiska ingredienser" Det är ditt första nyhetsbrev via e-post, så börja spara idag! 📚🧧
Vi kommer endast att använda din e -postadress för vårt nyhetsbrev och respektera din privatpolicy
I det här inlägget kommer vi att täcka:
Recensioner av Best Hand Mixers America's Test Kitchen
KitchenAid KHM7210OB Handmixer
KitchenAid KHM7210OB är bara en av de bästa stavmixer när det gäller mångsidighet – tack vare 7-hastighetsinställningen kan du fritt justera hastigheten baserat på den specifika typen av mat. Hastighet 1 är avsedd för tjocka ingredienser; Hastighet 4 är för potatismos, och Speed 7 är för fluffiga saker som äggvita eller grädde. Dessutom kommer produkten med en Soft Start-funktion, som gör att användarna kan ändra hastigheten utan risk för matstänk.
Handmixerns handtag är tillräckligt ergonomiskt för att du ska känna dig bekväm när du lagar mat. Dessutom kan du enkelt ta bort alla överflödiga tillbehör genom att helt enkelt trycka på knappen på produkten. När allt är klart behöver du inte oroa dig för rengöring – för det är ganska enkelt att rengöra den runda sladden.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
- Rostfritt stålmaterial för långvarig hållbarhet och skönhet.
- 7-växlad inställning för maximal flexibilitet.
- Mjuk start för bättre hastighetsjusteringar.
- Ergonomiskt handtag och lätt design för oöverträffad bekvämlighet.
Nackdelar:
- Regulatorn är lite svår att använda enligt vissa konsumentrapporter.
Cuisinart HM-90S handhållen mixer
Cuisinart HM-90S arbetar på en 220-watts inställning – i kombination med automatisk återkoppling. Tack vare lågstartsfunktionen reduceras risken för matstänk till ett minimum. Oavsett vilken typ av rätter du lagar – äggvita, bröddeg, smeten, etc. – detta borde täcka dig. När du är klar med blandningen bör rengöringen av produkten inte vara alltför problematisk – låt den bara stå i diskmaskinen och fortsätt njut av dagen.
Tack vare snäppväskan kan du bekvämt förvara mixern var du än känner dig lämplig. Hela setet innehåller inte bara en stavmixer, utan även ytterligare tillbehör – vispar, visp, spatel, krokar.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
- Högkvalitativt, BPA-fritt krompläterat material.
- Enkel på/av med en enda knapptryckning.
- 9-växlad inställning för bättre mångsidighet.
- SmoothStart-funktion för att undvika risken för matstänk.
- Kompakt förvaringsväska för mer bekvämlighet.
- Kan diskas i diskmaskin.
Nackdelar:
- Konsumentrapporter har uppgett att förvaringsväskan inte är särskilt säkert fastsatt.
Kolla priser och tillgänglighet här
KitchenAid KHM512CL Handmixer
Den som letar efter en professionell stavmixer bör inte bli besviken på KitchenAid KHM512CL. Det är en av bästa stavmixer för potatismos, kakdeg och så vidare. Det hela kommer med en 5-växlad inställning och turbovispar, vilket gör den till det perfekta valet för en olika recept. När det kommer till tjocka ingredienser som nötter eller chips, välj Speed one – för fluffiga saker som äggvita eller grädde, välj Speed five.
Den rostfria komponenten förlänger inte bara produktens livslängd, utan gör det också möjligt att hantera tyngre ingredienser. Dessutom låter den dig också rengöra produkten med en diskmaskin. För den runda sladden kan du enkelt rengöra den med en torkhandduk.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
- Låsbar sladd och utkastknapp för stor manövrerbarhet.
- Flera hastigheter för det mest optimala blandningsresultatet.
- Soft Start-funktion för riskfria hastighetsjusteringar.
- Rostfritt stålmaterial för fantastisk hållbarhet.
- Kan diskas i diskmaskin.
- 1-års garanti.
Nackdelar:
- Vispen är inte särskilt hållbar – speciellt om den utsätts för daglig användning.
Kolla priser och tillgänglighet här
BLACK+DECKER MX600B Handmixer
Det första försäljningsargumentet som gör BLACK+DECKER MX600B en av de bästa stavmixer är de utvalda Helix Beaters – som dubblar prestandan hos vanliga mixers! Vad du än har – vare sig det är smet, pålägg eller deg – ska produkten ge dig ett optimalt blandningsresultat.
Ytterligare en funktion som avsevärt ökar dennas prestanda är den dubbla ytan – detta gör att mixern kan komma i kontakt med maten mer och användarna har mycket mer kontroll över ingredienserna. Med 5 hastigheter att välja mellan kan du justera inställningen baserat på den specifika typen av mat för optimala resultat. För att inte tala om, Turbo Boost-funktionen är till för att säkerställa konsistens och låter dig justera inställningen med liten risk för kladd.
Med visparna gjorda av förstärkt nylon kan MX600B inte bara hålla länge, utan också hantera tuffare saker. Hela setet består av 2 vispar, 2 degkrokar, liksom som en trådvisp som dessa.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
- Helix Beaters för mer effektivitet.
- Fördubblad yta för bättre kontroll.
- Högkvalitativt material för ökad hållbarhet.
- 5-växlad inställning och Turbo Boost för bättre mångsidighet.
Nackdelar:
- Blandararmarna är gjorda av plast, vilket kan göra vissa matlagningsguruer besvikna.
Cuisinart Handmixer HM-70
För potatismos, kakdeg, bröd, etc., Cuisinart Hand Mixer HM-70 är ett perfekt val när det gäller att säkerställa konsekventa blandningsresultat – utan att smälta. Tack vare inställningen på 220 watt har produkten en stor effektfördel jämfört med liknande. Utöver det finns 7 hastighetsalternativ tillgängliga, och en digital läsare finns där för nybörjare att vänja sig vid att byta kraft snabbt.
Cuisinart HM-70 kommer med mjukstartsfunktionen – som gör att användare kan starta långsamt och undvika matstänk. Dessutom har den också en liten avtryckare som hjälper dig att mata ut visparna med lätthet.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
- Mer effektfördelar tack vare 220-watts inställning.
- Komponent i rostfritt stål för ökad hållbarhet och långvarig skönhet.
- 7-hastighetsinställning för både tjock och fluffig mat.
- Kan diskas i diskmaskin.
- Ergonomiskt handtag för acceptabel manövrerbarhet.
- Retro 50-talsstil.
- Tillbehör är utbytbara med andra Cuisinart-blandare.
Nackdelar:
- Inte särskilt lämplig för livsmedel som gräddsmör och smet.
BLACK+DECKER Handmixer, MX3200B
En annan som kommer med en effektfördel – den här gången är den 250 watt! BLACK+DECKER MX3200B kan hantera en mängd olika recept – inklusive smet, deg, pålägg, etc. Med 6 hastighetsalternativ att välja mellan kan du vara säker på konsistensen i varje blandningsresultat. Om du behöver växla snabbt till högsta hastighet, dra fördel av Turbo Boost för att få det gjort – effektivt!
BLACK+DECKER MX3200B säkerställer att det är liten risk för sprutning – detta är möjligt så länge du använder mjukstartsfunktionen. Tack vare mixerns design bör dess häl placeras bekvämt på skålen – vilket gör mixningen till en mycket bekvämare upplevelse. Med totalt 5 extra tillbehör – 2 vispar, 2 degkrokar, tillsammans med en visp – förtjänar detta verkligen att kallas en av bästa stavmixer.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
- Lättvikts.
- Kraftfördel.
- Lämplig för en mängd olika recept.
- Enkel rengöring och användning.
- 5 bilagor för en professionell stavmixer ställa.
- Enkel utkastning.
- Turbo Boost för förbättrad prestanda.
- Soft Start-funktion för att minska risken för stänk.
Nackdelar:
- Plasten kan göra striktare användare besvikna.
Kolla priser och tillgänglighet här
Hamilton Beach Handmixer
Låt oss gå vidare till det sista – men inte minst – valet i vår bästa stavmixern guide. Oavsett vilket bakrecept du måste hantera, bör detta få dig täckt över allt – tack vare de 6 tillgängliga hastighetsalternativen. Dessutom kan du dra nytta av QuickBurst-funktionen för att ... ja, få en snabb skur i hastighet om det behövs.
Hamilton Beach Hand Mixers effekttopp är 250 watt – precis som MX3200B vi diskuterade ovan. Utöver det kommer det hela med ett inbyggt spår; Därför kan du vila mixern på skålen medan du blandar mat. Dessutom hjälper den här funktionen också till att förhindra stänk.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
- 6 hastighetsalternativ för enkel blandning.
- QuickBurst-funktion.
- Ergonomiskt handtag.
- Skålstödsdesign för att förhindra sprutning.
- Snap-on fodral för bekväm förvaring.
Nackdelar:
- Förvaringsbehållaren är lite svår att stänga.
Kontrollera tillgängligheten här
Handmixer Köpguide
Sammantaget, för dem som letar efter bästa stavmixern, är det i allmänhet ett klokt val att överväga anmärkningsvärt varumärken såsom KitchenAid, SVART + DECKERoch Cuisinart. Innan du gör ett köp, glöm inte att göra lite tester för att se om din önskade produkt verkligen kan hantera olika typer av mat – inklusive äggvita, grädde, smet, glasyr, deg, etc. Några mätvärden att överväga omfatta:
- Vad är materialet i mixern? Är det tillräckligt hållbart?
- Hur universellt funktionellt är det?
- Vad är mixerns effekt? Är det möjligt att enkelt justera hastigheten? Hur många hastighetsalternativ finns det?
- Är mixern lätt att rengöra och förvara?
- Är priset värt det?
- och så vidare
Som nämnts ovan kommer vissa uppsättningar med ytterligare tillbehör som degkrokar – detta gör att de kan tjäna en mängd olika ändamål. Vissa kan till och med inkludera förvaringsfodral för att lagra saker på ett enda ställe.
Vanliga frågor
Är en stavmixer värd det?
Ja – en stavmixer är en kokkärl som du definitivt vill lägga till i din samling. Sammantaget borde en genomsnittlig sådan bara kosta cirka 30 USD.
För dem som tycker om att laga mat för hand är en stavmixer fortfarande ett värdefullt övervägande – speciellt när du är för trött eller upptagen för att laga mat manuellt. Att spara tid, bättre blandningseffektivitet, etc. är bara en få fördelar av att ha en i ditt kök.
Vad är bättre – en stavmixer eller en stavmixer?
Nedan är en snabb jämförelse mellan dessa två alternativ:
En stavmixer är i allmänhet liten, bärbar, lätt att förvara. För att inte tala om, det är enklare att använda – och kostar i allmänhet mindre också. Å andra sidan är nackdelen att du inte kan pausa medan du mixar – och tiden som krävs för att blanda mat är vanligtvis längre.
En ställmixer ger bättre hastighet och kraft – detta gör den till ett användbart verktyg för att tillaga flera stora rätter samtidigt. I utbyte är det ganska tungt, kostar mer och kräver tillräckligt med utrymme i rummet att förvara.
Hur många watt är en bra stavmixer?
Typiskt är effektområdet för de flesta bra stavmixer från 200-250 watt. Om du ofta har att göra med tunnare saker, en från 200-225 watt brukar räcka.
Slutsats
För matlagningsguruer såväl som de som bara älskar att laga mat avslappnat då och då, bör en högkvalitativ, lättanvänd stavmixer ge en solid start. Oavsett om du vill njuta av din favoritdeg eller ge svårare recept ett försök, kommer du definitivt att uppskatta värdet av en mixer.
De 7 alternativen som diskuterats ovan är valda baserat på år av testning av flera modeller. Därför kan du vara säker på att de är bland de bästa stavmixer både vad gäller pris och nytta.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
