Skaldjur Toban Yaki recept

Vi kan tjäna en provision på kvalificerade köp som görs via en av våra länkar. LÄR DIG MER

Om du är en fisk- och skaldjursentusiast, här är ett utsökt recept på skaldjur toban yaki maträtt.

Skaldjur toban yaki är en rätt med ett sortiment av skaldjur grillade i en liten lergryta, vanligtvis marinerad i en sojasåsbaserad sås före grillning. Detta ger skaldjuren mycket smak och gör den väldigt mör.

Det är därför jag har den perfekta såsen att para ihop i det här receptet!

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Skaldjur Toban Yaki recept

Joost Nusselder
Toban yaki är ett så roligt sätt att laga mat, men lägg till skaldjur och lite japansk togarashi-krydda så är det en maträtt du inte kommer att kunna motstå.
Inga betyg ännu
Prep Tid 5 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 15 minuter
Kurs Huvudrätt
matlagning japanska
Serveringar 2 människor

Innehållsförteckning
  

  • 3 manila musslor
  • 2 Medium räkor
  • 1 dykare pilgrimsmussla
  • 1 kungskrabba
  • 3 oz shimeji-svamp
  • 1 oz grönlök
  • 1 skiva citron
  • 1 kopp skull
  • 2 msk sojasås
  • 1 nypa salt
  • ¼ tsk togarashi (Japansk krydda blandad med chili, apelsinskal, tång, ingefäraoch vallmo och sesamfrön)

Instruktioner
 

  • Blanda alla ingredienser i en skål och rör om. Lägg i en keramisk form och täck.
  • Koka på hög värme i 5 minuter eller tills musslor och pilgrimsmusslor öppnar sig och räkor blir rosa.
  • Servera omedelbart, ta av locket vid bordet. Servera med sake om så önskas.
Nyckelord Toban yaki
Testat detta recept?Låt oss veta hur det var!

Vilken skaldjur är lättast att laga på en toban yaki?

Vissa skaldjur är mycket lättlagade och kräver inte mycket tid eller uppmärksamhet. Detta inkluderar skaldjur som räkor, krabba och hummer. Det är därför du hittar dessa mycket i toban yaki-rätter.

Andra skaldjur som fisk och bläckfisk kan tillagas snabbt om de skärs i små bitar. Så om du vill lägga till dessa, måste du tänka på storleken och tid dem korrekt med de enklare räkorna eller krabban.

Enklaste fisken att tillaga

Dessa inkluderar:

  • Lax
  • tilapia
  • Torsk
  • Forell
  • Hälleflundra

Vad man ska para skaldjur toban yaki med

Fisk och skaldjur toban yaki serveras vanligtvis med ris och inlagda grönsaker. Detta är en bra förlängning av den hälsosamma toban yaki-rätten eftersom den är grillad och inte friterad.

Vill du göra det hemma? Här är de bästa toban yaki keramiska grillplattorna

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.