Spara pengar på asiatiska ingredienser: 10 tips för måltidsplanering och shopping

Författare: Joost Nusselder, författare till The Essential Japanese meal planner cookbook Uppdaterad juni 3, 2023

Som en matälskare tycker jag om att utforska nya kök och smaker. Men att prova nya saker kan vara kostsamt, särskilt när det kommer till matlagning asiatisk mat. De ingredienser kan vara dyrt och svårt att hitta.

Ändå finns det sätt att spara pengar på asiatiska ingredienser.

I den här artikeln kommer jag att ge några tips om hur man gör det och dela med mig av några av mina favoritrecept. Låt oss börja!

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Topp 10 tips för att spara stort på asiatisk mat

#1: Bemästra konsten att planera måltider

Låt mig berätta om den tid jag bestämde mig för att ägna en vecka åt måltidsplanering. Det var en gamechanger!

Det hjälpte mig inte bara att spara pengar på asiatiska ingredienser, utan det hjälpte mig också att reflektera över mina prioriteringar och göra medvetna kompromisser.

Jag insåg att att dela upp min inköpslista i enkla, budgetvänliga föremål var nyckeln till att höja mina matlagningsfärdigheter och spara tid i köket.

Omfamna bekvämligheten med mallar för måltidsplanering

När jag först började planera måltider blev jag lite överväldigad av tanken på att skapa en inköpslista och organisera mina måltider för veckan. Men så upptäckte jag mallar för måltidsplanering!

Dessa praktiska verktyg kommer med instruktioner och utrymme för att lista alla ingredienser jag behöver köpa, vilket gör mitt liv så mycket enklare. Så här använder jag en mall för att planera mina måltider:

• Lista huvudingredienserna för varje måltid (t.ex. grönsaker, protein, spannmål)
• Notera eventuella specialartiklar som krävs för matlagning (t.ex. såser, dressingar)
• Organisera listan efter livsmedelsbutikssektion (t.ex. produkter, frysta varor, torrvaror)

Vi har till och med en måltidsplanerare vår japanska måltidsplanerare och kokbok.

Om du planerar dina måltider rätt behöver du inte slänga några överblivna ingredienser eftersom du kan planera för användning senare i veckan.

Heck, du kan till och med köpa i bulk (vilket är ett annat tips på den här listan).

#2: Köp i asiatiska livsmedelsbutiker

Låt mig berätta för dig, att kliva in i en asiatisk livsmedelsbutik för första gången var som att gå in i en helt ny värld av kulinariska möjligheter. Jag blev fascinerad av det förvirrande utbudet av produkter som kantade hyllorna. Från det stora utbudet av ris till olika typer av nudlar, jag visste att jag hade snubblat över en guldgruva för mitt kök.

Jag hittade inte bara de vanliga misstänkta som jasminris och pho-nudlar, utan jag upptäckte också massor av andra ingredienser som jag aldrig sett förut. Jag var särskilt fascinerad av de olika typerna av teer som finns tillgängliga, både lösa och i påsar. Och kom inte ens igång med den smaksatta mjölken, aloe och kokosjuice som jag hittade i dryckesgången.

Spara stort på skaldjur och kött

En sak som jag absolut älskar med asiatiska livsmedelsbutiker är de färska skaldjurs- och köttalternativen. Jag blev förvånad över att finna att priserna i allmänhet var lägre än vad jag skulle spendera på min lokala stormarknad. Jag har till och med lyckats få bra erbjudanden på skivad fläskbuk och ångade köttbullar, perfekta för att göra mina favoriträtter från Sydostasien.

Här är några tips för shopping i asiatiska livsmedelsbutiker:

• Leta efter reor och rabatter på skaldjur och köttprodukter.
• Var inte rädd för att be personalen om hjälp med att välja de bästa snitten.
• Kontrollera den frysta delen för ännu fler alternativ.

Är asiatiska marknader billigare att handla på?

Ja, shopping på asiatiska marknader kan vara billigare än shopping på västerländska stormarknader. Asiatiska marknadsägare spenderar ofta mindre pengar på reklam och inredning, vilket gör att de kan erbjuda konkurrenskraftiga prisstrategier.

Det är dock viktigt att notera att de låga priserna ofta beror på svagt varumärke, låga arbetskostnader och extrem priskonkurrens. Detta kan resultera i blåmärken konkurrens, som förs utomlands till de lokala marknaderna i ditt närområde.

Priserna på ofta konsumerade livsmedel i Asien säljs billigt i deras hemland, och volymen driver priserna ner. Medan den genomsnittliga asiatiska och latinamerikanska shopparen köper matvaror för att laga mat från grunden ofta, gör den genomsnittliga västerländska shopparen det inte. Därför driver försäljningsvolymen ofta ner priserna.

Vad finns det för andra skäl att handla på din lokala asiatiska marknad?

Förutom de potentiella kostnadsbesparingarna finns det många andra skäl att handla på din lokala asiatiska marknad. För det första hittar du ett brett utbud av unika ingredienser som du kanske inte kan hitta på vanliga stormarknader. Detta gäller särskilt om du är intresserad av att laga asiatisk mat. Dessutom erbjuder många asiatiska marknader en mer personlig shoppingupplevelse, med personal som är kunnig om produkterna de säljer och kan ge rekommendationer. Slutligen, shopping på din lokala asiatiska marknad är ett bra sätt att stödja småföretag i ditt samhälle.

Vilken typ av färska grönsaker kan du hitta på din lokala asiatiska matmarknad?

Du kan hitta ett brett utbud av färska grönsaker på din lokala asiatiska matmarknad, inklusive snöärter, citrongräs, böngroddar, kinesisk broccoli, ingefära, bok choy, svamp och mer.

På din lokala asiatiska matmarknad kan du hitta dessa grönsaker för en bråkdel av kostnaden jämfört med genomsnittet för den nationella stormarknaden. Till exempel, medan bok choy på Fred Meyer kan kosta $1 per pund, kan du hitta det för så lite som $0.10 per pund på din lokala asiatiska matmarknad.

Det är värt att notera att även om priserna kan vara lägre, är kvaliteten på produkterna fortfarande hög. Många asiatiska matmarknader prioriterar färska, högkvalitativa produkter för att möta sina kunders behov. Så du kan inte bara spara pengar, utan du kan också njuta av färska och läckra grönsaker.

Betala inte för mycket för alkohol

Om du är ett fan av asiatiska öl och sprit, kommer du att bli glad att veta att de är lätt tillgängliga i de flesta asiatiska livsmedelsbutiker. Och den bästa delen? Du behöver inte betala för mycket för dem som i en vanlig stormarknad. Så varsågod, ta en flaska av din favoritsake eller soju och njut av det utan att bryta pengarna.

#3: Jämför priser

Du kanske tänker: "Hej, jag handlar redan i en asiatisk mataffär och köper i bulk, så jag sparar pengar, eller hur?" Jo, men det finns alltid utrymme för förbättringar! Att jämföra priser är ett avgörande steg för att sträcka din dollar ännu längre. Tro mig, jag har varit där, och det är värt den extra ansträngningen.

Håll utkik efter försäljning och rabatter

Jag har lärt mig att reor och rabatter är mina bästa vänner när det gäller att spara på asiatiska ingredienser. Så här gör jag:

• Kontrollera regelbundet butikens flygblad och webbplatser för erbjudanden
• Registrera dig för lojalitetsprogram och e-postnyhetsbrev för att få exklusiva rabatter
• Var inte rädd för att fråga butiksanställda om kommande försäljningar

Prismatchning: Ett hemligt vapen

Visste du att vissa butiker kommer att matcha eller till och med slå en konkurrents pris på samma vara? Jag har sparat massor genom att dra nytta av denna policy. Här är hur:

• Undersök vilka butiker i ditt område som erbjuder prismatchning
• Behåll en kopia av konkurrenternas annonser eller ha dem lätt tillgängliga på din telefon
• Visa annonsen för en butiksanställd och se hur besparingarna rullar in

Var inte varumärkeslojal

Jag brukade vara en sucker för att hålla mig till mina favoritmärken, men jag insåg snabbt att jag gick miste om potentiella besparingar. Det här är vad jag gör nu:

• Var öppen för att prova olika märken, speciellt om de är på rea
• Jämför ingredienserna och näringsinformationen för att säkerställa att du inte offra kvaliteten
• Kom ihåg att ibland kan butiksmärken vara lika bra som namnmärken

Två märken som erbjuder fantastiska japanska ingredienser till överkomliga priser är:

1. Ajinomoto
2. Maruchan

Notera enhetspriser

Enhetspriser är de obesjungna hjältarna i jämförelseshopping. De visar dig kostnaden per enhet (som per ounce eller per pund), vilket gör det enkelt att jämföra artiklar i olika storlekar. Så här använder jag dem:

• Leta efter enhetspriset på hylletiketten eller prislappen
• Använd en kalkylator (eller din telefon) för att fastställa enhetspriset eller priset per pund om det inte finns med i listan
• Jämför enhetspriser för att hitta det bästa erbjudandet, även om det totala priset är högre

Genom att införliva dessa strategier i din shoppingrutin är du på god väg att bli en mästare på att jämföra priser och spara pengar på asiatiska ingredienser. Glad fyndjakt!

#4: Köp i bulk

Tänk dig det här: du är värd för ett middagsparty och bestämmer dig för att piska ihop flera asiatiska rätter för att imponera på dina gäster. Du går till butiken för att samla dina förnödenheter, bara för att upptäcka att det kommer att kosta en arm och ett ben att köpa allt individuellt. Det är där bulkköp slår in för att rädda dagen (och din plånbok).

Att köpa i bulk hjälper dig inte bara att spara pengar på de dyra asiatiska ingredienserna, utan det har också ytterligare fördelar. För det första kommer du att fylla på med varor du använder ofta, så att du inte behöver göra så många resor till butiken. Dessutom är det ett miljövänligt alternativ, eftersom det ofta innebär mindre förpackningar.

Vad du kan köpa i lösvikt för dina asiatiska köksäventyr

När det kommer till bulkköp är vissa varor mer kostnadseffektiva än andra. Här är några väsentliga saker som du vill ha i lager:

• Ris: Det är grunden för många asiatiska rätter, och att köpa i stora mängder kan spara en slant.
• Såser: Sojasås, fisksås och ostronsås är bara några exempel på kryddor som du kan köpa i större flaskor till ett lägre pris.
• Torkade varor: Bönor, linser och nudlar är alla bra alternativ för bulkköp, eftersom de har lång hållbarhet och kan användas i olika rätter.
• Frysta grönsaker: Genom att köpa grönsaker i lösvikt och förvara dem i frysen säkerställer du att du alltid har färska ingredienser till hands för den där improviserade röran eller grytan.

Smarta lagringslösningar för din Bulk Bounty

Nu när du har anammat livsstilen för bulkköp är det viktigt att ha ordentliga förvaringslösningar på plats. Här är några tips för att hålla dina ingredienser fräscha och organiserade:

• Investera i lufttäta behållare: Dessa hjälper till att hålla dina torkade varor som ris och bönor fräscha under längre perioder.
• Märk allt: Det är lätt att tappa koll på vad som finns i ditt skafferi, så att märka dina behållare med föremålets namn och utgångsdatum är ett måste.
• Använd din frys: Som tidigare nämnt är frysta grönsaker ett bra lösköp. Se bara till att förvara dem i återförslutningsbara påsar eller behållare för att förhindra brännskador i frysen.

#5: Onlineshopping för asiatiska ingredienser

En av de bästa sakerna med att handla asiatiska ingredienser online är möjligheten att enkelt jämföra priser. Jag har upptäckt att vissa nätbutiker säljer samma sås eller ingrediens till en bråkdel av andras pris. Så jag ser alltid till att:

• Kolla flera webbplatser för de bästa erbjudandena
• Leta efter reor och rabatter
• Registrera dig för nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden

Utforska det breda utbudet av asiatiska ingredienser

När jag först började handla på nätet efter asiatiska ingredienser blev jag förvånad över mängden tillgängliga produkter. Från olika versioner av sojasås till unika varianter av chili, jag kunde hitta allt jag behövde för att skapa mina favoriträtter och till och med upptäcka några nya. Några av ingredienserna jag har hittat på nätet är:

• Ett brett utbud av kinesiska såser och kryddor
• Olika typer av nudlar och ris
• Unika örter och kryddor
• Frysta dumplings och andra färdiglagade rätter

Vissa stora online-återförsäljare har till och med dedikerade sektioner nu för asiatisk mat, som Japan Store på Amazon.

Att välja ingredienser av högsta kvalitet

Som husmanskock strävar jag alltid efter att använda de bästa råvarorna i mina rätter. Att handla online för asiatiska ingredienser har gjort det möjligt för mig att hitta några av de högsta kvalitetsprodukterna på marknaden. Många nätbutiker säljer märken av professionell kvalitet som används på restauranger, så att du vet att du får det bästa av det bästa. Dessutom kan du ofta hitta recensioner och rekommendationer från andra kunder för att hjälpa dig göra det bästa valet.

#6: Säsongsbetonade och lokala alternativ

Jag har alltid varit ett fan av det asiatiska köket, men jag brukade krypa ihop mig vid tanken på hur mycket jag spenderade på ingredienser. Det var då jag upptäckte magin med säsongsbetonade och lokala alternativ. De sparar mig inte bara pengar, utan de ger också en fräsch twist till mina favoriträtter. Här är varför:

• Säsongens ingredienser är ofta billigare eftersom de är rikliga under högsäsongen.
• Lokala råvaror behöver inte resa så långt, vilket innebär lägre transportkostnader och färskare råvaror.
• Att stödja lokala bönder och företag är en win-win-situation – du sparar pengar och de får fortsätta göra det de älskar.

Byta ut importerade ingredienser mot lokala ädelstenar

Jag brukade tro att autentiska asiatiska rätter krävde specifika, importerade ingredienser. Men jag har lärt mig att jag fortfarande kan skapa aptitretande måltider genom att byta ut några av dessa dyra importer mot lokala alternativ.

Här är några av mina favoritbyten:

• Istället för thailändsk basilika, försök att använda söt basilika eller till och med mynta för en uppfriskande twist.
• Byt ut dyra asiatiska svampar som shiitake eller enoki mot mer prisvärda, lokalt odlade sorter som cremini eller knappsvamp.
• Använd lokalproducerad honung eller lönnsirap istället för palmsocker.

Vi har en hel kategori ägnad åt att hitta bästa substitut för svåra att hitta eller dyra japanska ingredienser.

Säsongsprodukter: The Unsung Heroes of Asian Cuisine

Ett av de bästa sätten att spara pengar på asiatiska ingredienser är att omfamna säsongens råvaror. Det är inte bara billigare, utan det är också ett bra sätt att experimentera med nya smaker och texturer. Här är några av mina säsongsbetonade favoritingredienser att införliva i asiatiska rätter:

• Vår: Sparris, ärtor och rädisor kan ge en fräsch, skarp tugga till röror och sallader.
• Sommar: Zucchini, paprika och aubergine är perfekta att grilla eller slänga till en kryddig curry.
• Höst: Squash, sötpotatis och äpplen kan användas i soppor, grytor eller till och med dessertrecept som äpplefyllda klimpar.
• Vinter: Rejäla grönsaker som grönkål och collard kan användas i stället för bok choy eller kinesisk broccoli.

Bli kreativ med säsongsbetonade och lokala ingredienser

Nyckeln till att spara pengar på asiatiska ingredienser är att vara öppen för experiment. Var inte rädd för att leka med smaker och texturer – du kanske bara upptäcker en ny favoriträtt. Här är några idéer för att komma igång:

• Prova att göra en wok med säsongens grönsaker du har till hands. Möjligheterna är oändliga!
• Experimentera med olika typer av lokala grönsaker i dina sallader eller nudelrätter.
• Använd säsongens frukter som bär, persikor eller päron för att skapa unika dessertrecept.

Kom ihåg att det bästa sättet att spara pengar på asiatiska ingredienser är att tänka utanför ramarna och anamma de säsongsbetonade och lokala alternativen som finns tillgängliga för dig. Dina smaklökar och din plånbok kommer att tacka dig!

#7: Odla dina egna örter

Att odla dina egna örter är ett av de enklaste och mest givande sätten att spara pengar på asiatiska ingredienser. Tack och lov har min personliga erfarenhet lärt mig att du inte behöver en grön tumme för att komma igång. Här är några tips som hjälper dig att starta din trädgårdsresa:

• Börja med de enklaste örterna att odla, som persilja, mynta och gräslök.
• Lär dig om den bästa tiden att plantera varje ört. Till exempel trivs dragon och oregano tidigt på våren, medan koriander föredrar sen höst eller vinter.
• Välj en solig plats i din trädgård eller ett väl upplyst område i ditt hem för dina örter.
• Använd krukor eller behållare med bra dränering för att undvika övervattning.

Håll dina örter hårda: Tips för en kraftfull trädgård

När du har planterat dina örter är det viktigt att hålla dem friska och kraftiga. Här är några saker jag har lärt mig av mina egna trädgårdsförsök:

• Vattna dina örter regelbundet, håll jorden fuktig men inte fuktig.
• Nyp av blommorna när de verkar för att uppmuntra buskig tillväxt.
• Skörda de yttersta stjälkarna först, låt de inre stjälkarna växa och mogna.
• Håll koll på vädret och ta med dina krukor inomhus om det blir för kallt.

Från trädgård till bord: Använd dina färska örter

En av de bästa sakerna med att odla dina egna örter är att ha dem lätt tillgängliga i ditt kök. Så här lägger du till dem i dina asiatiska favoriträtter:

• Hacka färska örter och strö dem över din färdiga rätt för en smakskur.
• Experimentera med olika örtkombinationer för att hitta dina personliga favoriter.
• Använd dina egenodlade örter för att göra dina egna såser och dressingar.

Förvara din växtbaserade Bounty: Tips för lång livslängd

Om du har fler örter än du kan använda, låt dem inte gå till spillo! Här är några sätt att lagra dina örter för framtida bruk:

• Torka dina örter genom att hänga dem upp och ner i ett välventilerat utrymme, eller använd en dehydrator.
• Frys in dina örter genom att lägga dem i en isbitsbricka med vatten eller olja och skjut sedan ut dem efter behov.
• Förvara färska örter i ett glas vatten i kylen, som en bukett blommor.

Återväxt och återanvänd: Gåvan som fortsätter att ge

Vissa örter, som salladslök och mynta, kan odlas igen från sticklingar eller överblivna stjälkar. Så här får du ut det mesta av dessa tåliga växter:

• Placera rotändarna på salladslöken i ett glas vatten och se dem växa tillbaka på bara några dagar.
• Plantera myntstammar i en kruka med fuktig jord, och de kommer snart att slå rot och växa till en ny växt.

Att odla dina egna örter är inte bara en rolig och givande upplevelse, utan det är också ett fantastiskt sätt att spara pengar på asiatiska ingredienser. Så varsågod och släpp loss din inre trädgårdsmästare – din plånbok och dina smaklökar kommer att tacka dig!

#8 Gör dina egna såser

Låt mig berätta en liten hemlighet: att göra dina egna såser och dressingar är inte bara billigare, utan det är också mycket roligare! De köpta sakerna kan vara dyra, speciellt om du letar efter autentiska asiatiska smaker. Dessutom kan du spara massor av pengar genom att blanda ihop dina egna hopkok med enkla, färska ingredienser. Lita på mig, din mat kommer att smaka så mycket bättre när du börjar använda hemgjorda såser och dressingar.

Exempel på såser och dressingar att göra hemma

Det finns så många olika sorters såser och dressingar att välja mellan, men här är några exempel för att komma igång:

• Sötsur sås
• Teriyakisås
• Sesamdressing

Grundingredienser för hemgjorda såser och dressingar

För att börja göra dina egna såser och dressingar behöver du några grundläggande ingredienser till hands. Här är en enkel lista att följa:

• Olja (som sesam eller vegetabilisk olja)
• Soja sås
• Vinäger (risvinäger är ett populärt val för asiatiska dressingar)
• Salt
• barn
• Syra (som citronsaft eller limejuice)
• Färska örter och kryddor

Förvara dina hemgjorda skapelser korrekt

När du har förberett din hemgjorda sås eller dressing är det viktigt att förvara den ordentligt för att säkerställa att den förblir fräsch och redo att användas. Här är några tips för att förvara dina hemgjorda såser och dressingar:

• Förvara dem i kylen i lufttäta behållare, som masonburkar.
• De flesta hemgjorda dressingar håller sig fräscha i upp till två veckor i kylen.
• Inkorporera ekologiska frukter och nötpålägg i dina dressingar för att förlänga deras livslängd.
• Förvara dina såser säkert i flera månader genom att frysa dem i vakuumförslutna påsar eller Ziploc-behållare.

#9 Frysta och torkade ingredienser

Frysta och torkade ingredienser är ofta billigare jämfört med färska ingredienser på grund av flera faktorer:

1. Minskad förstörelse: Frysta och torkade ingredienser har längre hållbarhet jämfört med färska ingredienser. Färska ingredienser är mer lättfördärvliga och har en begränsad livslängd, vilket kräver korrekta lagrings- och transportförhållanden. Denna ökade förgänglighet kan leda till en högre risk för förstörelse och avfall, vilket ökar den totala kostnaden för färska ingredienser.
2. Bulkinköp och lagring: Frysta och torkade ingredienser kan köpas och lagras i bulk, vilket möjliggör stordriftsfördelar. Tillverkare och leverantörer kan köpa större mängder ingredienser till lägre priser, vilket minskar den totala kostnaden per enhet. Dessutom kan frysta och torkade ingredienser lagras under längre perioder, vilket gör att leverantörer kan dra fördel av säsongsbetonade prisfluktuationer och köpa i bulk när priserna är lägre.
3. Bearbetning och hantering: Frysta och torkade ingredienser genomgår ofta bearbetnings- och hanteringsprocedurer som hjälper till att bevara deras kvalitet och förlänga deras hållbarhet. Dessa processer, såsom blanchering, frystorkning eller dehydrering, kan vara mer kostnadseffektiva jämfört med den noggranna hanteringen och transporten som krävs för färska ingredienser.
4. Minskade transportkostnader: Frysta och torkade ingredienser är i allmänhet lättare i vikt jämfört med färska ingredienser, vilket resulterar i lägre transportkostnader. Färska ingredienser, särskilt de med hög vattenhalt, kräver noggrann hantering och kyltransport, vilket kan vara dyrare.
5. Tillgänglighet och bekvämlighet: Frysta och torkade ingredienser är tillgängliga året runt och är inte föremål för säsongsvariationer eller geografiska begränsningar. Denna tillgänglighet och bekvämlighet möjliggör en mer stabil försörjningskedja, vilket minskar kostnaderna förknippade med brist eller fluktuationer i efterfrågan.

Även om frysta och torkade ingredienser erbjuder kostnadsfördelar, är det viktigt att notera att de kan skilja sig åt i smak, konsistens och näringsinnehåll jämfört med färska ingredienser.

Valet mellan färska och frysta/torkade ingredienser beror på faktorer som avsedd användning, personliga preferenser och de specifika receptkraven.

#10 Dela kostnaden för asiatiska ingredienser

Jag minns tillbaka på min collegetid, mina vänner och jag hade en briljant idé att spara pengar på asiatiska ingredienser. Vi bildade en shoppinggrupp och vi hade träffat den lokala asiatiska marknaden tillsammans. Genom att slå samman våra resurser och dela upp kostnaderna för bulkartiklar kunde vi spara en anständig summa pengar på viktiga ingredienser som ris, sojasås och färskvaror. Det var en win-win situation för alla inblandade!

Matlagningssessioner i grupp: roligare, mindre utgifter

En annan häftig sak vi försökte var att organisera gruppmatlagningssessioner. Vi satte in lite pengar på varje chip, och en person skulle ansvara för att handla ingredienserna. Vi samlades sedan hos någon och lagade traditionella rätter tillsammans. Vi sparade inte bara pengar genom att köpa i bulk och dela på kostnaderna, utan vi hade också en fantastisk tur att lära oss nya recept och matlagningstekniker av varandra. Dessutom fick vi njuta av en läcker, hemlagad asiatisk fest utan att spendera en förmögenhet på en restaurang.

Att dela är omtanke: Dela ingredienser och färdigmat

Här är en liten hemlighet jag har hittat: vissa asiatiska ingredienser kan vara ganska dyra, speciellt om du bara ska använda en liten del till en viss maträtt. Så vad mina vänner och jag skulle göra är att dela upp kostnaderna för vissa ingredienser eller tillagad mat. Till exempel, om vi behövde en specifik sås eller krydda, skulle vi köpa den större (och billigare) versionen och dela upp den mellan oss. Detta sparade oss inte bara pengar utan förhindrade också slöseri, eftersom vi sällan behövde hela behållaren för ett enda recept.

Slutsats

Så där har du det, några tips och tricks om hur du sparar pengar på asiatiska ingredienser. 

Som med all matinköp är det viktigt att shoppa runt och leta efter erbjudanden, men var inte rädd för att prova något nytt. 

Så laga mat och njut av Asiens läckra smaker!

Spara pengar på asiatisk mat: 5 osofistikerade detaljhandelstaktik att se upp för
Hur man sparar pengar på asiatisk mat: Handla på din lokala marknad för färska grönsaker och kryddor
Fryst mat till räddning: Hur man sparar pengar på asiatisk mat utan att ge avkall på smak

Om du vill spara pengar på asiatisk mat, undvik västerländska stormarknader. Asiatiska marknader är billigare eftersom de inte spenderar pengar på inredning och inte har många varumärkesprodukter. Istället säljer de basvaror. Här är några av mina favoritsätt att spara pengar på asiatisk mat.

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.