Var är dashi i mataffären? Det är här du behöver leta
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisSå du behöver några dashi för ett recept, och du vill inte göra det själv. Lyckligtvis kan du spara mycket tid genom att köpa något färdigtillverkat eller omedelbart dashipulver från din lokala livsmedelsbutik.
Men var hittar man dashi i sin lokala mataffär?


17 enkla recept som alla kan göra
Alla tips du behöver för att komma igång med japansk matlagning, under en begränsad tid, gratis som vårt första e-postmeddelande: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Vi kommer endast att använda din e -postadress för vårt nyhetsbrev och respektera din Privatliv
Varje objekt har sin plats
Precis som med allt du skulle köpa i butiken, kan dashi hittas i vissa gångar i de flesta livsmedelsbutiker. Eftersom dashi är av japanskt ursprung hittar du det vanligtvis någonstans i antingen den internationella gången eller den asiatiska gången. Det beror på vilken butik du handlar i, eftersom vissa livsmedelsbutiker har en stor asiatisk sektion medan andra kommer att ha en gränslös obefintlig.
Om du råkar bo i närheten av en, är ett bra ställe att köpa dashi på en asiatisk marknadsplats eller någon butik som specialiserat sig på att sälja asiatiska produkter. Till skillnad från din allmänna livsmedelsbutik har dessa butiker ett mycket större utbud av dashi och andra liknande produkter att välja mellan.
Om du inte är säker på var den asiatiska eller internationella sektionen är, kan du alltid fråga en butiksanställd och de kommer mer än gärna att peka dig i rätt riktning.
Läs också: detta är dashi, eller hur man ersätter det
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisJoost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.