Visayan: En omfattande guide till dess historia, kök, språk och kultur
Vad är Visayan?
Visayan är ett språk som talas av Visayan-folket i Filippinerna. Det är en av de största språkgrupperna i landet och har totalt 7 dialekter. Språket är nära besläktat med tagalog och båda är en del av de centrala filippinska språken.
I den här artikeln ska jag titta närmare på vad Visayan är och hur det är relaterat till andra språk i Filippinerna.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
Visayans förvirrande terminologi
Termen Visayan syftar på de människor som bor i Visayas-regionen i den centrala delen av Filippinerna. Denna region består av flera öar, inklusive Negros, Panay, Leyte, Samar och Cebu. Visayan-folket finns också i andra regioner på Filippinerna, som Mindanao och Luzon.
Bristen på en tydlig definition
Termen Visayan används ofta för att hänvisa till människor som talar Visayan-språk, som är en grupp västerländska austronesiska språk som talas i Visayas-regionen och delar av Mindanao. Men termen tillämpas också på människor som bor i Visayas-regionen, oavsett deras språk.
Visayans olika betydelser
Termen Visayan har använts på olika sätt genom historien. Här är några av de olika betydelserna som har getts till termen:
- Under den tidiga spanska kolonialtiden användes termen Pintados för att referera till Visayan-folket kollektivt.
- Senare angliserades termen Visayan och anpassades för att hänvisa till de människor som bebodde Visayas-regionen.
- Termen Visayan var också hispaniserad som Bisaya, som fortfarande används ofta idag.
- I modern tid används termen Visayan ofta för att hänvisa till de människor som talar Visayan-språk.
Förväxlingen med andra termer
Avsaknaden av en tydlig definition av Visayan har lett till förvirring med andra termer som används för att referera till människorna i Visayas-regionen. Här är några av de termer som ofta används:
- Bisaya: Den här termen används ofta omväxlande med Visayan, men den syftar specifikt på de människor som talar cebuanospråket.
- Lumad: Denna term används för att hänvisa till urbefolkningen i Mindanao, men den används ibland felaktigt för Visayan-folket.
- Dumagat: Denna term används för att hänvisa till ursprungsbefolkningen i Luzon, men den används ibland felaktigt för Visayan-folket.
De olika regionerna och provinserna
Visayanfolket är inte en homogen grupp, och det finns betydande skillnader mellan de olika regionerna och provinserna där de bor. Här är några av de regioner och provinser där Visayan-folket är dominerande:
- Västra Visayas: Denna region inkluderar provinserna Antique, Iloilo, Guimaras och Negros Occidental.
- Centrala Visayas: Denna region inkluderar provinserna Cebu, Bohol och Siquijor.
- Östra Visayas: Denna region inkluderar provinserna Leyte, Samar och Biliran.
- Norra Mindanao: Denna region inkluderar provinserna Misamis Oriental, Misamis Occidental och Camiguin.
- Davao-regionen: Denna region inkluderar provinserna Davao del Norte, Davao del Sur och Davao Oriental.
- Zamboangahalvön: Denna region inkluderar provinserna Zamboanga del Norte, Zamboanga del Sur och Zamboanga Sibugay.
Den övergripande ansenliga befolkningen
Visayanfolket är en betydande grupp i Filippinerna, och de utgör en betydande del av befolkningen. Enligt Filippinernas folkräkning 2015 fanns det över 33 miljoner Visayan-talare i landet. Visayanfolket är dominerande i Visayas-regionen, men de finns också i andra regioner på Filippinerna, som Mindanao och Luzon.
Att avslöja Visayan-kulturens historiska rötter
Enligt historiska data upptäcktes Visayanöarna av västvärlden under 16-talet. Öarna fick sitt namn efter Visayan-folket som bebodde regionen. Visayanerna var en samling av olika grupper av människor som bildade en medelstor befolkning på cirka 5 miljoner vid tiden för upptäckten.
Visayanöarnas betydelse i filippinsk historia
Visayanöarna spelade en mycket viktig roll i Filippinernas historia. Under andra världskriget var öarna platsen för ett stort slag mellan de japanska och amerikanska styrkorna. Krigets effekter kan fortfarande ses i öarnas konstruktion och budget idag.
Visayan-kulturens inflytande på Filippinerna
Visayan kultur har haft ett betydande inflytande på Filippinerna som helhet. Avsaknaden av ett enda dominerande språk i regionen gjorde att Visayans huvudsakligen kommunicerade genom en rad olika språk. Detta ledde till utvecklingen av en mycket mångsidig och rik kultur som var allmänt populär och inflytelserik utanför Visayanöarna.
Musikens roll i Visayan-kulturen
Musik spelar en stor roll i Visayan kultur, med ett antal olika musikstilar och genrer som är populära i regionen. Den mest populära typen av musik på Visayan-öarna kallas Visayan-pop, vilket är en musikstil som är komponerad av professionella musiker och flitigt spelad på radio.
Dagens Visayan-kultur
Idag anses Visayan-kulturen allmänt vara en av de viktigaste och mest inflytelserika kulturerna i Filippinerna. Regionen är känd för sin utsökta mat, övernaturliga övertygelser och sammansvetsade samhällen. University of the Visayas i Cebu City är ett av de största och viktigaste universiteten i regionen, med ett stort antal följare och studenter.
Bevisen för Visayan inflytande i Sydostasien
Det finns bevis på Visayan-inflytande i andra delar av Sydostasien, med ett antal olika kulturer och regioner som anammar några av Visayan-kulturens egenskaper och traditioner. Den närmaste kulturella släktingen till Visayan-kulturen finns på ön Mindanao, som ligger söder om Visayan-öarna.
Svaret på frågan: Vad är Visayan?
Som svar på frågan om vad Visayan är kan man säga att Visayan är en mycket mångfaldig och rik kultur som finns på Visayan-öarna i Filippinerna. Kulturen är sammansatt av flera olika grupper av människor som talar en rad olika språk och har ett antal olika interna och externa influenser. Trots att den är begränsad i storlek är Visayan-kulturen allmänt populär och inflytelserik i Filippinerna och utanför.
Utsökt Visayan-mat för att imponera på din smak
Visayan köket är känt för sina smakrika skaldjursrätter som får dig att slicka fingrarna. Några av de skaldjursrätter du måste prova inkluderar:
- Kinilaw- en kryddad fiskrätt som liknar ceviche
- Sinugba - grillad fisk eller kött som är marinerad i en blandning av kryddor och kokosmjölk
- Bangus - en populär fiskrätt som ofta serveras under festivaler
Snacks och desserter
Visayan köket erbjuder också en mängd olika snacks och desserter som är perfekta för att tillfredsställa din söta tand. Några av de populära snacks och desserter inkluderar:
- Binignit - en söt soppa gjord på jams, kokosmjölk och olika frukter
- Piaya- ett sött tunnbröd som är fyllt med muscovadosocker
- Roscas- ett sött bröd som ofta serveras under festivaler
Regionala festivaler
Visayan köket hyllas också under olika regionala festivaler. Några av de populära festivalerna som visar upp Visayan köket inkluderar:
- Lanzones Festival i Camiguin - en festival som hyllar lanzones frukt och erbjuder olika Visayan-rätter
- Ananasfestival i Daet, Camarines Norte - en festival som hyllar ananas och har olika Visayan-rätter
Så om du vill prova något utsökt mat från Visayan, var noga med att lägga till dessa rätter på din lista och gå på en av de många festivalerna som visar upp det bästa från det visayanska köket.
Låt oss prata om Bisaya-språket
Bisaya-språket, även känt som Visayan, är en undergrupp av den austronesiska språkfamiljen. Det talas av över 30 miljoner människor i de centrala och södra regionerna i Filippinerna, inklusive Visayas, Mindanao och delar av Luzon. Bisayaspråket innehåller flera dialekter, där Cebuano är den mest talade.
Den vilseledande terminologin
Termen "Visayan" används ofta för att hänvisa till människorna i Visayas-regionen, men tekniskt sett hänvisar det bara till det språk som talas i området. Begreppet "Bisaya" används också ofta, men det kan vara missvisande eftersom det kan leda till antagandet att det bara syftar på de personer som talar språket. I verkligheten finns det många icke-modersmålstalare i Bisaya i regionen.
Bisaya-dialekterna
Bisaya-språket är uppdelat i flera dialekter, inklusive Cebuano, Hiligaynon, Waray-Waray, Surigaonon och Bisakol. Trots skillnaderna i dialekter är de till viss del ömsesidigt förståeliga.
Bisaya-språket i förhållande till andra filippinska språk
Bisaya-språket är nära besläktat med andra filippinska språk som tagalog och bikol. Det finns dock tydliga skillnader i grammatik, ordförråd och uttal. Bisaya-språket är också erkänt som ett distinkt språk av den filippinska regeringen.
Bisayaspråkets religiösa och kulturella betydelse
Bisayaspråket är betydelsefullt i bisayafolkets religiösa och kulturella sedvänjor. Många religiösa texter och sånger är skrivna i Bisaya, och det används också i traditionella danser och ritualer.
Bisaya-språket i västra områden
Bisaya-språket talas också i västra delar av Filippinerna, inklusive Sorsogon och Tablas Island i Romblon-provinsen. I dessa områden heter språket Bisakol.
Gay Lingo Twist
Under de senaste åren har Bisaya-språket använts i gay lingo, där det kallas "Bisaya kaayo", vilket betyder "mycket Bisaya". Denna twist lägger till ett roligt och lekfullt inslag till språket.
Utforska Visayans pulserande kultur
Visayanerna är en grupp människor som huvudsakligen bor i den centrala delen av den filippinska skärgården, närmare bestämt i Visayas-regionen. Deras kultur är i stort sett maritim, vilket är uppenbart i deras historia, traditioner och kök.
- Visayanerna har en stark förkolonial ursprunglig kärna som har integrerats med interaktionen och migrationen av andra kulturer, såsom malaysiska och kinesiska.
- De romersk-katolska traditionerna verkar ha varit elakartade med prekolonial magi och humoristisk folkmedicin, som går tillbaka århundraden.
- Visayanerna är kända för sin rika etnografiska och etnohistoria, som kan hittas på olika universitet som Yale, Cornell och Syracuse.
Visayan-kulturen: en beskrivning
Visayan-kulturen är mångsidig och har uppdaterats genom århundradena. Här är några av detaljerna som hjälper till att definiera Visayan-kulturen:
- Visayanerna har en stark känsla av gemenskap och att stödja varandra, vilket kan ses i deras barrio eller byliv.
- Visayanspråket, främst cebuano, talas flitigt och har begränsade likheter med Tagalog, Filippinernas nationella språk.
- Visayan köket är känt för sina unika smaker, såsom användningen av kokosmjölk och vinäger i sina rätter.
- Visayanerna har en rik tradition av folkdanser, som Tinikling och Kuratsa, som fortfarande framförs vid offentliga evenemang.
Visayan-kulturen: en uppdaterad vy
Visayan-kulturen fortsätter att utvecklas och anpassa sig till förändrade globala regler. Här är några sätt som Visayan-kulturen förändras på:
- Byggandet av nya byggnader och bostäder i Visayan-städer, som Cebu och Bohol, visar moderniseringen av deras samhälle.
- Visayan-kulturen är nu mer synlig på den globala scenen, med olika Visayan-samhällen som finns i Sydostasien, USA och till och med i Europa.
- Användningen av teknik, såsom SlideShare och Clipboards, hjälper till att synliggöra och sprida Visayan-innehåll och data.
- Visayan-kulturen är kompatibel med villkoren i de förändrade globala reglerna, såsom GDPR, för att ge insikter och detaljer om deras kultur.
Slutsats
Så där har du det - allt du behöver veta om Visayan-folket, kulturen och språket.
Du kan inte gå fel med Visayan-folket, de är en av de mest välkomnande och vänliga grupperna i Filippinerna. Så var inte blyg, säg "Mabuhay" och njut av kulturen!
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
