Läckra och enkla och färdiga till frukost eller en snabb lunch
Kurs Frukost
matlagning japanska
Nyckelord Frukost, Dashi, Miso, misosoppa
Prep Tid 5 minuterminuter
Tillagningstid 10 minuterminuter
Total tid 15 minuterminuter
Serveringar 1människor
Författare Joost Nusselder
Pris $1
Innehållsförteckning
½koppris
2-3kopparvatten (160 ml)
2tskfurikake -blandning
4sttorkad wakame
1omedelbart misopaket
Instruktioner
Låt oss först ta riset och koka det. Koka det bara som vanligt i en kastrull med vatten eller i en ångkokare om du vill. Det tar vanligtvis cirka 8 minuter i kokande vatten och beror lite på vilken typ av ris du ska använda.
Låt oss nu ta de 2 kopparna vatten och börja koka det i en vattenpanna för att hälla över misopaketen på en minut.
Under tiden lägger vi till det kokta riset i en skål och lägger till furikaken. Bara några skopor beroende på din smak. Jag brukar lägga till 2-3 teskedar av blandningen.
Ta nu de två paketen och den torkade wakame och lägg dem i en separat skål. Häll bara ut misopasta och det finns mycket miso där, så bara pressa den tills du har allt ur förpackningen.Ta sedan det andra paketet som innehåller de torkade ingredienserna till misosoppan. den kan innehålla lite torkad wakame och även lite torkad vårlök och lägg till den i skålen.
Jag gillar att lägga till min egen wakame till den också för på så sätt har du några längre bitar av wakame eftersom den torkade wakame i förpackningarna är riktigt små bitar.
Lägg bara till det kokande vattnet som vi lagt i vattenpannan tidigare och blanda upp det lite med dina ätpinnar (eller gaffel).