Det här receptet är lätt att göra, även om du är nybörjarkock eller inte gillar att laga mat alls. Du behöver inte många ingredienser och maten är klar på cirka 12 minuter. Det kan inte vara enklare, eller hur?
Kurs lunch
matlagning koreanska
Nyckelord uppskattning
Prep Tid 5 minuterminuter
Tillagningstid 7 minuterminuter
Total tid 12 minuterminuter
Serveringar 1personen
Kalorier 579kcal
Författare Joost Nusselder
Pris $2
Innehållsförteckning
2.5kopparav vatten
1packaomedelbar ramen nudlar
1ägg
½tsksmör
2skivormild cheddarost
¼tsksvart rostade sesamfrönvitt kommer att klara sig bra också
Ta en liten kastrull eller kastrull, fyll med 2.5 dl vatten och låt koka upp.
Tillsätt ramen nudlar och låt dem koka i ca 2 minuter.
Tillsätt kryddblandningspaketet och låt det koka i ytterligare 2 minuter.
Knäck nu det råa ägget i den kokande ramen. Blanda inte ägget alls.
Dra med en gaffel några av nudlarna ovanpå ägget tills det är täckt.
Låt ägget pochera 2-3 minuter, beroende på hur mjukt du vill ha det.
Ta grytan eller kastrullen från värmen och häll din ramen i en skål.
Tillsätt ost, smör och sesamfrön och blanda försiktigt.
Garnera ramen med löken. Nu är din ramen redo att servera!
Anmärkningar
Tips: Om du har problem med att täcka ägget helt med vatten, täck grytan med ett lock och låt ägget koka i cirka 2 minuter.Var noga med att inte blanda ägget för mycket, annars får det en äggröra konsistens. Målet är ett mjukkokt ägg med en rinnig gula och genomkokt äggvita.