Tvätta riset två gånger med kranvatten
Du kan antingen koka riset i vatten eller använda en riskokare. Töm riset och skölj med varmt vatten.
Bryt ägg och tillsätt salt och peppar efter smak.
Bred ut ägg i en uppvärmd panna (eller direkt på en teppanyaki -tallrik om
du har en) sedan belägga dem med smör innan du krypterar dem direkt på matlagningsytan (det är det japanska sättet).
Värm grillplattan till mycket höga temperaturer innan du börjar laga mat. Beroende på vilken värmekälla du ska använda, kom ihåg att använda hög värme.
Strö morötterna, stek löken och tillsätt oljan på grillens yta, sprid dem sedan jämnt runt pannan.
Vänta tills löken blir gyllenbrun innan du tillsätter paprika och edamame och du kan lägga till snöärtor, majs eller andra grönsaker som du föredrar. För att lägga till lite
hälsosam twist till det stekta riset, du kan överväga svamp, zucchini, broccoli, squash och spenat eller någon annan bladgrön till blandningen.
Nu har riset kokats, tillsätt riset ovanpå grönsakerna och blanda sedan grönsakerna och riset jämnt. Håll hög eller medelhög värme.
Du kan avsluta rätten med lite färskskurna gröna lök när du serverar den i en skål
Servera medan den fortfarande är varm. Du kan använda en wok eller kastrull snarare än en mikrovågsugn när du värmer upp rester.