ÅTERGÅ
-+ portioner
Wasabi sushi sås recept
Skriva ut nål
Inga betyg ännu

Krämig hemlagad wasabi sushisås

Den här wasabisåsen för sushi får dina ögon att vidgas och dina smaklökar blir levande. Om du gillar lite kick med din sushi så är det här!
Kurs Sås
matlagning japanska
Nyckelord Sushi, Wasabi
Prep Tid 2 minuter
Tillagningstid 8 minuter
Total tid 10 minuter
Serveringar 10 människor
Författare Joost Nusselder
Pris $2

Innehållsförteckning

  • ¼ kopp wasabipulver
  • ¼ kopp risvinäger
  • ¼ kopp vegetabilisk olja (eller olivolja)
  • 1 msk senap (helst Dijon)
  • ¼ kopp vatten
  • ½ tsk kosher salt

Instruktioner

  • Lägg wasabipulver, risvinäger och senap i matberedaren.
  • Tillsätt långsamt vattnet medan maskinen är påslagen. 
  • Häll sedan i oljan långsamt tills blandningen blir till en lite tjock sås. 
  • Tillsätt saltet och låt processorn blanda såsen i cirka en minut.
  • När den är klar, lägg såsen i en klämflaska eller serveringsfat.