Keto-vänligt furikake recept
Normalt sett har furikake ganska mycket socker, så det ska vi fixa, och vi kommer inte att använda några ersättningsprodukter som miso eller shiitake heller.
Serveringar 4 människor
Pris $2
Innehållsförteckning
- 1 tsk havssalt
- 1 msk torkad räka
- ¼ kopp bonito flingor
- 3 msk vita sesamfrön rostat
- 1 msk inte jag heller torkat sjögräs
- 1 msk torkad ansjovis
Instruktioner
- Om du inte har några rostade sesamfrön kan du rosta dem i en stekpanna med lite olja i 1 minut så blir de goda och väldoftande.
- Ta nori och smula ner den i små bitar i en stor skål tillsammans med de rostade sesamfröna.
- Tillsätt bonitoflingorna, torkade räkor och ansjovis och blanda dem väl för att blanda ihop dem.
- Tillsätt nu saltet i en liten mängd och smaka av om det är för din smak. Du kan alltid lägga till lite mer, men aldrig lite mindre :)
- Lägg din hemmagjorda keto furikake-blandning i en lufttät burk för att hålla den fräsch och smaken intakt i upp till två månader.
