Japanskt uni tempura recept
Läcker och krispig uni tempura rullad i nori
Serveringar 4 människor
Pris $20
Innehållsförteckning
- Färsk uni
- Nori -ark
- oba (Japansk basilika)
- Tempura -smet
- sesamolja
- Vegetabilisk olja för stekning
Instruktioner
- Förbered ett noriark.
- Ordna oba ovanpå den.
- Toppa det igen med uni.
- Rulla nori så att oba och uni täcks. Du kan rulla den i en cigarrliknande form eller ha den mer som en boll. Eller så kan du göra båda och klä upp din dukning väldigt snyggt.
- Doppa rullen i tempurasmeten och se till att varje bit är täckt av smeten.
- Fritera tempuran tills den blir gyllene.
- Ta upp den ur oljan och låt den dra i 5 minuter.
- Servera som tillbehör eller mellanmål.
