Dashi Tare sås recept
Dashi tare är en läcker dippsås gjord med den extra umamismaken av dashi.
Serveringar 4 portioner
Pris $1
Innehållsförteckning
- ½ kopp dashi
- ¼ kopp mirin
- ½ kopp sojasås
- 2 msk skull
- 1 tsk farinsocker
- 1 tsk risvinäger
- 1 tum bit ingefära skalade och krossade
- 1 kryddnejlika vitlök skalade och krossade
- 1 Salladslök hackad
Instruktioner
- Blanda ingredienserna i en kastrull och låt sjuda.
- Sjud tara tills den reduceras till ½ kopp, cirka 25 minuter.
- Sila fast material och låt såsen svalna. Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 veckor.
