Topp 9 recept med worcestershiresås
Att lägga till en skvätt (eller mer) Worcestershire till en köttig maträtt ger den en smakfull och umamismak. Denna mångsidiga krydda kan användas för att göra så många läckra recept. I den här filippinska rätten kombinerar vi möra nötkött med Worcestershire för att skapa en välsmakande gryta.
Serveringar 3 människor
Kalorier 893kcal
Pris $15
Innehållsförteckning
- 4 pounds oxfilé (eller oxfilé)
Marinad
- ¼ kopp olivolja
- ¼ kopp Maggi eller Knorr kryddor
- ¼ kopp Worcestershire sås
- 1 msk paprikapulver
- vitlök hur mycket du vill
- smör så mycket eller så lite du vill
Instruktioner
- Skär nötköttet i kuber, cirka 1 tum i storlek. Marinera nötkött i alla ingredienser i minst 2 timmar.
- För att laga mat, värm olivolja i en kastrull över medelhög värme. Bryn nötköttstärningarna i omgångar tills det är välbrunt. Avsätta. När alla kuberna har fått färg lägger du tillbaka dem i pannan och tillsätter smör. Koka tills smöret har smält och nötköttet är kokt.
- Stek under tiden vitlökskivorna i olivolja tills de har fått lite färg. Var försiktig och låt inte vitlöken brinna!
- Strö vitlöksflis över nötköttet och servera genast. Detta är bra med vanligt vitt ris.
Kostrådgivning
Kalorier: 893kcal
