Miso marinad är umamisåsen som ger allt ditt kött, skaldjur och grönsaker en behaglig välsmakande smak. Blandning av miso-sojabönpasta, mirin, japanskt risvin och farinsocker för att skapa en lätt men välsmakande marinad. Det kommer att höja alla yakiniku-måltider och få BBQ:n att smaka autentiskt japanskt.
Kurs Sås
matlagning japanska
Nyckelord miso
Prep Tid 5 minuterminuter
Tillagningstid 10 minuterminuter
Serveringar 8portioner
Författare Joost Nusselder
Pris $8
Innehållsförteckning
2kopparshiro misopasta(vit misopasta)
1/2koppljusbrunt socker
1/2koppskull
1/2koppmirin
Instruktioner
Samla ihop alla ingredienser
Tillsätt alla ingredienser i en kastrull på låg värme och vispa dem i ca 5-10 minuter eller tills sockerkristallerna är helt lösta.
Ta kastrullen från värmen och låt den svalna till rumstemperatur innan du använder den.
Njut genom att glasa den på dina favoritfiléer, komplettera med dina favoritgrönsaker och som en marinad för dina favoritproteinrätter.