Worcestershiresås köttmarinad
Detta marinadrecept är enkelt, gott och använder en kombination av skafferihäftklamrar som är kända för att möra och ingjuta kött med en välsmakande smak. Det krävs ingen tillagning och du kan blanda allt på ungefär en minut.
Serveringar 1 kopp
Pris $ 3-5
Innehållsförteckning
- 1/3 kopp Worcestershire sås
- 1/4 kopp EVOO extra virgin olivolja
- 1/4 kopp balsamvinäger
- 1/4 kopp sojasås
- 3 kryddnejlika vitlök mald
- 2 tsk citronsaft
- färskmalt svartpeppar
- 1 nypa salt
Instruktioner
- I en medelstor skål, vispa ihop Worcestershiresås, olivolja, balsamvinäger, sojasås, vitlök, citronsaft, svartpeppar och salt.
- Lägg köttet i en grund form och täck med marinaden. Vänd för att täcka jämnt. Alternativt kan du lägga köttet i en stor ziplock-påse och hälla marinaden över den, massera påsen till
- Ställ in i kylen och låt marinera i upp till 12 timmar, vänd då och då.
- När du är redo att laga mat, ta bort köttet från marinaden och tillaga enligt dina receptanvisningar.
- Släng resten av marinaden. Använd den inte på det tillagade köttet eftersom det innehåller råvaror.
