För att göra grundläggande Takoyaki-sås, blanda Worcestershire-sås (usutah so-su), mensuyu (bas för nudelsoppa), ketchup och socker. Såsen ger en söt fruktig smak till tuggan, även om den inte är lika stark som okonomiyakisåsen.
Kurs Sås
matlagning japanska
Nyckelord Takoyaki
Prep Tid 5 minuterminuter
Total tid 5 minuterminuter
Serveringar 4människor
Författare Joost Nusselder
Pris $1
Innehållsförteckning
3mskWorcestershire sås
1tskMentsuyu
¾tsksocker
½tskketchup
Instruktioner
Att göra såsen innebär ingen tillagning. Du kan bara kombinera ingredienserna i en stor skål och blanda ihop dem med en visp. Se till att allt socker är löst innan servering.