ÅTERGÅ
-+ portioner
Vitlöksmört räka recept
Skriva ut nål
Inga betyg ännu

Recept på filippinska vitlökssmörade räkor

Det är lätt att tillaga vitlökssmörade räkor, även med tillsats av andra ingredienser. Alla hemmakockar kan göra det eftersom du bara slänger ihop smöret och räkorna i en kastrull eller stekpanna.
Kurs Huvudrätt
matlagning filippinska
Nyckelord Vitlök, skaldjur, räkor
Prep Tid 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 30 minuter
Serveringar 5 människor
Kalorier 47kcal
Författare Joost Nusselder
Pris $15

Innehållsförteckning

  • 1 kilo stora räkor städat och tvättat
  • 4 kryddnejlika vitlök mald
  • 1 msk smör eller margarin
  • 8 oz Sprite
  • Salt och peppar
  • Chiliflakes (valfritt)

Instruktioner

  • Rengör räkorna innan du marinerar dem med Sprite i en kruka.
  • Smält smöret i en separat kastrull och koka vitlöken tills den blir ljus till gyllenbrun.
  • Lägg i räkorna med citronsoda. Räkorna blir orange och vätskan avdunstar.
  • Tillsätt salt och peppar efter din smak.
  • Du kan också garnera den med stekt vitlök.
  • Servera medan den är varm! Njut av.

Kostrådgivning

Kalorier: 47kcal