ÅTERGÅ
-+ portioner
Paksiw na Galunggong recept
Skriva ut nål
Inga betyg ännu

Paket med galunggong recept

För mig är detta Paksiw na Galunggong-recept lätt att laga, du behöver bara vinäger, vatten, salt och peppar, ingefära blanda sedan ihop det och vänta tills det kokar.
Kurs Huvudrätt
matlagning filippinska
Nyckelord Fisk, Paksiw, skaldjur
Prep Tid 10 minuter
Tillagningstid 45 minuter
Total tid 55 minuter
Serveringar 3 människor
Kalorier 202kcal
Författare Joost Nusselder
Pris $10

Innehållsförteckning

  • 1 pund galunggong rengöras
  • 2 tummen ingefära skivad
  • 1 lång grön paprika (valfritt)
  • ½ kopp vit vinäger
  • 1 kopp vatten
  • 4 kryddnejlika vitlök krossad och hackad
  • Salt efter smak

Instruktioner

  • Gnid salt över hela fisken inklusive den inre håligheten. Låt stå i 10 minuter.
  • Lägg fisken i en kastrull tillsammans med ingefära, vitlök och långpeppar.
  • Häll vatten och vinäger. Låt koka upp.
  • Täck och låt sjuda i 30 till 45 minuter. Tillsätt mer vatten om det behövs.
  • Tillsätt salt efter smak. Vispa.
  • Servera med varmt ris. Njut av!

Kostrådgivning

Kalorier: 202kcal