Filippinskt bananbröd recept
Bananbrödsreceptet har flera varianter. Det är upp till dig att välja den som är bäst för din smak!
Prep Tid 15 minuter minuter Tillagningstid 1 timme timme Total tid 1 timme timme 15 minuter minuter
Författare Joost Nusselder
- 3 mogen bananer mosad
- 2 ägg
- 1¾ koppar mjöl
- 1½ koppar socker
- ½ kopp vegetabilisk olja
- ¼ kopp kondenserad mjölk
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljextrakt
Förvärm ugnen till 325 F.
Blanda ägg, olja, socker, mjölk, vanilj och mosade bananer antingen för hand eller med en stavmixer eller stående mixer.
Tillsätt bakpulver och mjöl.
Kombinera och blanda väl.
Häll i en smord brödform och grädda i 1 timme och 10 minuter.
Skiv och servera.