Filippinska krispiga crablets recept
Det här krispiga crablets-receptet är en perfekt aptitretare för cocktailpartyn. Det är lätt att förbereda och tillagas snabbt. Krabletterna säljs vanligtvis längs flodstränderna i Filippinerna, vilket är bättre än de frysta krabbarna.
Serveringar 4 människor
Kalorier 1672kcal
Pris $10
Innehållsförteckning
- 2 lbs krabletter rengöras
- 4 msk gin eller sherry (Tillval)
- 1 kopp majsstärkelse
- ½ msk salt
- 2 tsk malen svartpeppar
- 3 koppar matlagningsolja
Instruktioner
- Lägg krabbarna i en skål och häll sedan i gin eller sherry. Blanda försiktigt.
- Strö över salt och mald svartpeppar och blanda sedan väl.
- Hetta upp en stekpanna eller kastrull och häll i matolja.
- Muddra krabbarna i majsstärkelse och stek sedan tills konsistensen blir krispig.
- Ta ur pannan och lägg på en plåt klädd med hushållspapper.
- När överflödig olja droppar av helt, arrangera på en serveringsfat och servera med kryddig vinägerdipp.
- Dela och njut!
Kostrådgivning
Kalorier: 1672kcal
