Fläsk higadillo recept
Detta fläskhigadillorecept lämpar sig för många möjligheter och är lätt att förbereda.
Serveringar 5 människor
Pris $8
Innehållsförteckning
- ¼ kg fläskkött
- ¼ kg fläsklever
- 2 msk vinäger
- 2 msk sojasås
- 3 kryddnejlika vitlök
- 2 Medium potatis
- 1 Large morot
- 1 tsk socker (eller efter din smak)
- 1 msk brödsmulor (om det inte finns brödsmulor, tillsätt ytterligare 1 msk mjöl)
- 1 lök
- 2 koppar vatten
- 1 msk mjöl (löst i vatten)
- Salt och peppar
- ½ kopp skivad vårlök
Instruktioner
- Fräs vitlöken och löken, tillsätt sedan fläsk och lever. Sjud tills den rosa färgen är borta, tillsätt sedan sojasåsen och vinägern och låt sjuda i 2 minuter.
- Tillsätt vattnet och låt koka upp. När det kokar, sänk värmen och låt sjuda tills köttet är mört. Tillsätt sedan moroten och potatisen, blanda väl, strö över salt och peppar efter smak och låt puttra tills de är mjuka.
- Rör ner det upplösta mjölet och brödsmulorna och låt puttra tills soppan tjocknar. Tillsätt vårlöken och stäng av värmen.
Anmärkningar
Denna rätt serveras bäst med ris.
