Aina za Zana na Vifaa vya Jikoni na Matumizi Yake kwa Picha

mwandishi: Joost Nusselder, mwandishi wa kitabu muhimu cha kupika chakula cha Kijapani Imesasishwa Februari 13, 2022

Kwanza, tunahitaji kuelewa uainishaji wa vifaa vya jikoni. Lazima tusanidi tofauti tofauti vifaa vya jikoni ambavyo vinahitaji kutofautiana na mtindo wa mapambo ya jikoni ya mmiliki.

Mhariri leo huanzisha hasa vyombo vya jikoni. Mtazamo ni juu ya maarifa fulani muhimu na uchambuzi wa tabia ya vyombo vya jikoni.

Kwa hivyo, wateja wanaweza kuchagua kutoka kwa vipengele mbalimbali.

Tazama kitabu chetu kipya cha upishi

Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.

Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:

Soma bila malipo

Ainisho ya

Vyombo vya jikoni ni neno la pamoja la vyombo vya jikoni. Tunaweza kugawanya katika aina mbili kulingana na tukio la matumizi: vyombo vya jikoni vya kibiashara na vyombo vya jikoni vya kaya. Vifaa vya jikoni vya kibiashara vinapatikana katika hoteli au mikahawa, wakati sisi hutumia vifaa vya nyumbani katika kaya. Kitchenware inajumuisha makundi matano yafuatayo:

• Vyombo vya kuhifadhi
• Kuosha vyombo
• Vyombo vya kiyoyozi
• Vyombo vya kupikia
• Vyombo vya upishi.

Tunagawanya vifaa vya uhifadhi katika sehemu mbili: uhifadhi wa chakula na uhifadhi wa vifaa. Kila mtu anajua kwamba friji ni friji. Uhifadhi wa meza ni bora kwa meza, vyombo vya kupikia na meza. Watu huhifadhi vyombo vya kuhifadhia katika kabati mbalimbali za msingi, kabati za ukutani, na sehemu zenye kazi nyingi. Vyombo vya kuoshea ni pamoja na mifumo ya maji, mifumo ya mifereji ya maji, beseni za kuosha na kabati za kuogea.

Sehemu ya zana za hali ni pamoja na countertops, zana za kupikia, na meza. Kadiri ubora wa maisha unavyoboreka, mahitaji ya watu ya viwango vya maisha yanazidi kuwa juu. Kwa hiyo, kuna zana mbalimbali za kukata chakula, vyombo vya habari vya juisi, zana za kutengenezea pombe, na zana zingine zinazofaa kwenye soko.

Vyombo vya kupikia ni pamoja na majiko na vifaa vya kupokanzwa. Wapikaji wengi na tanuri za microwave zimeonekana moja baada ya nyingine, kuimarisha maisha ya jikoni ya watu na kufanya kupikia rahisi.

Utangulizi wa Matumizi

Vifaa vya Uhifadhi

Kwa jikoni kuwa na chakula na mboga nyingi, vifaa vya kuhifadhi ni rahisi zaidi. Inajumuisha friji na makabati. Baraza la mawaziri linaweza kuhifadhi tableware na kazi yake ya kuhifadhi ni bora.

Vifaa vya Kuosha

Vifaa hivi pia ni muhimu, ikijumuisha sinki, mifereji ya maji, na mifumo ya usambazaji wa maji ya moto na baridi. Tunapaswa kuweka meza kwenye kabati ya kuua viini ili tuweze kuisafisha baada ya kuosha.

Ugavi wa Viyoyozi

Vifaa vya viyoyozi ni pamoja na kaunta, kumaliza, kukata mboga, zana za kuandaa na vyombo. Lakini jikoni ya leo ni muhimu kwa kukata mashine, juicers, na visu za ubunifu.

Vyombo vya kupikia

Kiwango cha matumizi ya vyombo vya kupikia ni kubwa sana, hasa ikiwa ni pamoja na majiko, majiko, nk, ambayo ni ya lazima. Siku hizi, cookware mpya huingia jikoni, kama vile jiko la induction, oveni ya microwave, oveni. Wamekuwa vyombo vya jikoni maarufu zaidi.

Vifaa vya Upishi

Vifaa vya upishi ni pamoja na bakuli, vijiti, vijiko, uma, vyombo vya meza, na vyombo vingine vya meza. Ni zana muhimu katika maisha ya kila siku.

Vifaa vya upishi ni pamoja na bakuli, vijiti, vijiko, uma, vyombo vya meza, na vyombo vingine vya meza. Ni zana muhimu katika maisha ya kila siku.

Vyombo 29 Muhimu vya Kuwa navyo Jikoni Mwako

• Jiko la shinikizo: inakuwezesha kupika chakula cha mvuke na kufanya maandalizi ya kuchemsha kwa muda mfupi wa kupikia kuliko katika sahani ya jadi ya bakuli. Angalia Chungu cha Papo Hapo cha Ultra 8 Qt 10in1
• Saucepani: Haiwezekani kupika bila sufuria. Bora ni kuwa na tano. Nyenzo zozote tunazoziondoa, lazima ziwe zinazofaa kwa aina ya jiko na hobi (gesi, umeme, au induction).
• Casserole sahani: Sahani ya casserole yenye kifuniko inaruhusu kupika na kupika polepole. Ni mzuri kwa sahani katika mchuzi. Unaweza kupendelea sahani ya sufuria isiyo na tanuri, iliyofanywa kwa chuma cha kutupwa na kubwa ya kutosha kuweka kuku ndani yake.
• Kisu: Kama sufuria na sufuria, visu ni sehemu ya vifaa vya msingi. Unahitaji kuwa na kisu cha kuchonga, kisu kidogo na blade iliyokatwa vizuri, peeler ya mboga, au mchunaji.
• Kijiko cha mbao: Ni muhimu kwa ajili ya kufanya kazi ya maandalizi na si kuharibu sehemu ya chini ya kikaango au sufuria.
• wachezaji wa kuteleza: Kama kijiko kikubwa bapa kilichojaa mashimo madogo, mtu anayeteleza hukuruhusu kuruka bouillon fupi au kukusanya chakula kinachoelea kwenye kimiminika cha kupikia (mayai yaliyopikwa).
• faneli: Bila kuepukika kabisa, faneli inaweza kuwa ya thamani sana kwa kuhamisha kwa kuepuka kuiweka kila mahali.
• Rafu ya keki: Pia huitwa keki ya keki, gridi ya taifa ni ya vitendo kwa mikate inayofunua na ya baridi, mikate. na vipande vya mkate.
• Ladle: Ladle hurahisisha kutumika supu. Inaweza pia kuchukua vinywaji au chakula kutoka kwa vyombo vya kina.
• Kupika sufuria: Sufuria ina matumizi yake ya kupika chakula kwa kiasi kikubwa cha kioevu.
• Blender au mchanganyiko: Mchanganyiko ni mchanganyiko wa mkono unaokuwezesha kuandaa purees, supu, au hata michuzi fulani. Mchanganyiko hutumiwa kupiga wazungu wa yai, kupiga cream, na kuandaa michuzi. Inaweza kuchanganya vyombo hivi vyote na hata kukanda, kukata na kusugua. Angalia vichanganyaji bora vya mikono
• Utengenezaji wa keki: Miongoni mwa wingi wa molds zilizopo, inaonekana vigumu kufanya bila mviringo au mraba snap mold, mold keki, mold souffle. Tunaweza pia kutumia sahani ya madeleine kwa madeleines au kuoka mikate mingine ndogo.
• Vipu vya pai: Kama vile bati za keki, pie au bati ya tartar ni ya msingi. Baadhi wana sehemu ya chini inayoweza kutolewa kwa ajili ya kutolewa kwa urahisi. Uvunaji wa tart ni wa vitendo, hata wakati unga umebaki, kwa kuboresha quiches au mikate ya mtu binafsi.
• Kinu cha mboga: Kinu cha mboga hutumiwa kutengeneza purees, compotes, coulis, na supu.
• Kichujio: Chombo hiki ni cha lazima kwa kukimbia pasta, mchele, mboga za kuchemsha.
• Jikoni brashi: Sio tu inaweza kutumika kwa brashi chakula, lakini pia inaweza grisi molds au sahani kabla ya kupika.
• Bodi ya kukata: Ni muhimu kwa kukata nyama, samaki, matunda, mboga mboga, bila kuharibu uso wa kazi au vidole.
• Karatasi ya kuoka: Karatasi ya kuokea hutumika kuoka biskuti iliyokunjwa na keki zote ndogo kama vile mikate mifupi na Choux.
• Sahani ya oveni au sahani ya gratin: Kuna maumbo kadhaa ya sahani ya kuoka kama vile mviringo, mviringo, mraba, na mstatili. Sahani hizi ni porcelaini, mawe, glasi na alumini. Kama casseroles, unahitaji kuwa na saizi kadhaa na tofauti, kupika nyama, kuku, nafaka, au keki fulani.
• Majiko: Sufuria ni sehemu ya vifaa vya msingi. Afadhali hata kuwa na mbili, moja kubwa na moja ndogo. Njia rahisi ni kuwachagua kwa mipako isiyo ya fimbo.

Hitimisho

Hapo juu ni mhariri wa kukujulisha yaliyomo yote ya vyombo vya jikoni. Tunaamini kila mtu ana ufahamu fulani wa sifa za vyombo vya jikoni. Tunatumahi kuwa kila mtu anaweza kupamba athari ya mapambo kama anavyotarajia na yaliyomo hapo juu yanaweza kukusaidia. Ili kujifunza zaidi kuhusu habari nzuri ya uboreshaji wa nyumba, tafadhali endelea kuwa makini na mtandao wa nyumbani wa mapambo.

Tazama kitabu chetu kipya cha upishi

Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.

Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:

Soma bila malipo

Joost Nusselder, mwanzilishi wa Bite My Bun ni muuzaji wa yaliyomo, baba na anapenda kujaribu chakula kipya na chakula cha Kijapani katikati ya shauku yake, na pamoja na timu yake amekuwa akiunda nakala za kina za blogi tangu 2016 kusaidia wasomaji waaminifu. na mapishi na vidokezo vya kupikia.