அன்னாசி மற்றும் இஞ்சியுடன் பிலிப்பைன்ஸ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி செய்முறை
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு செய்முறை பிரபலமான சீன உணவுகளில் ஒன்றாக அறியப்படுகிறது. இது அன்னாசி மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட ஆழமான வறுத்த பன்றி இறைச்சியைக் கொண்ட ஒரு உணவு.
உணவின் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கலந்திருப்பது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
ஆனால் இது எப்போதும் சீன மக்களுடன் தொடர்புடையது என்றாலும், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி செய்முறையும் பிலிப்பைன்ஸ் உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
பிலிப்பினோக்கள் இதை தங்கள் சொந்த உணவாக ஏற்றுக்கொண்டனர், இதை நீங்கள் எந்த வீட்டு கூட்டங்களிலும் காணலாம்.
இது முழு குடும்பத்தினராலும் விரும்பப்படும் ஒரு உணவாகும் மற்றும் சிறப்பு சமயங்களில் சாப்பாட்டு மேஜையில் நீங்கள் பார்க்கும் வழக்கமான உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
தி இஞ்சி (பிலிப்பைன்ஸில் உள்ள லூயா), அதற்கு ஒரு நல்ல கிக் கொடுக்கிறது.
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:
பிலிப்பைன்ஸ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி
தேவையான பொருட்கள்
- ½ பவுண்டு பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின்
- 2 டீஸ்பூன் சமையல் எண்ணெய்
- ஆழமாக வறுக்க எண்ணெய்
- ½ கப் அன்னாசி துண்டுகள்
- 1 பச்சை பெல் மிளகு வெட்டப்பட்டது & விதை
இறைச்சி சாஸ்:
- 1 தேக்கரண்டி வெள்ளை மிளகு தூள்
- 2 தேக்கரண்டி சோளமாவு
- 1 அங்குலம் ரூட் இஞ்சி
- ½ தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 முட்டை வெள்ளை
பூச்சு சாஸ்
- 1 டீஸ்பூன் நீர்
- 1 டீஸ்பூன் சோளமாவு
வறுக்கவும் சாஸ்:
- 2 டீஸ்பூன் தக்காளி சட்னி
- 2 தேக்கரண்டி வினிகர் (வண்ணத்திற்கு வெள்ளை வினிகர்)
- 1 தேக்கரண்டி வறுத்த எள் விதைகள்
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 டீஸ்பூன் நீர்
- 1 தேக்கரண்டி சோளமாவு
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
- பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயினை கடி அளவுகளாக வெட்டுங்கள்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் போட்டு, உப்பு, வெள்ளை மிளகு தூள், இஞ்சி சாஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- சுமார் 10 நிமிடங்கள் இறைச்சிக்கு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கிளறி-வறுக்கவும் சாஸிற்கான அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
- முதலில் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை சேர்த்து பிறகு சோள மாவு சேர்க்கவும்.
- துண்டுகள் சமமாக பூசப்படும் வரை கையால் பிடிக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், 1 டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு மற்றும் 1 டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு திசையில் கிளறவும். வறுக்கப்படுவதற்கு முன் ஒவ்வொரு பன்றி இறைச்சியையும் பூசவும்.
- நீங்கள் மேற்பரப்பில் அலைகளைப் பார்க்கும் வரை சமையல் எண்ணெயை ஒரு பாத்திரத்தில் சூடாக்கவும். பூசப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை உள்ளே வைக்கவும். அமைப்பை உறுதி செய்ய விரைவாக ஆழமாக வறுக்கவும்.
- பன்றி இறைச்சியை வெளியே எடுத்து வடிகட்டவும்.
- பின்னர் பன்றி இறைச்சியை மீண்டும் 30 வினாடிகளுக்கு மீண்டும் ஆழமாக வறுக்கவும். பன்றி இறைச்சியை வெளியே எடுத்து வடிகட்டவும்.
- ஒரு வாணலியில் சுமார் 1 டீஸ்பூன் சமையல் எண்ணெயை விட்டு, பின்னர் கிளறி-வறுத்த சாஸை 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- பின்னர் ஆழமாக வறுத்த பன்றி இறைச்சியை 1 ~ 2 நிமிடங்கள் கிளறி வறுக்கவும், அன்னாசி, மிளகுத்தூள் மற்றும் எள் விதைகளை அலங்கரிக்கவும்; பன்றி இறைச்சி சமமாக பூசப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்ய நன்கு கலக்கவும்.
- பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும்.
- சூடான அரிசியுடன் பரிமாறவும்.
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி செய்முறை குறிப்புகள் & தயாரிப்பு
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி ரெசிபி புதிய அன்னாசிப்பழங்களைப் பயன்படுத்துகிறது, எனவே நீங்கள் இனிமையானதை சிறப்பாகப் பார்க்க முடியும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ்.
இது வினிகருடன் நன்றாக கலக்க வேண்டும்.
பன்றி இறைச்சி தாகமாக இருக்கக்கூடாது ஆனால் மிகவும் கொழுப்பாக இருக்கக்கூடாது மற்றும் பொன்னிறமாக மாறும் வரை வறுக்கவும் அல்லது நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் வேறு வழியில் முயற்சி செய்யலாம்; அனைத்து பொருட்களிலும் பன்றி இறைச்சியை ஊறவைக்கவும், பின்னர் அவற்றை ஒன்றாக சமைக்கவும்.
இந்த செய்முறையை சமைக்க மிகவும் எளிதானது, ஏனென்றால் நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டிய பல பொருட்கள் இல்லை. இது உண்மையில் மிகவும் எளிமையான செய்முறையாகும் ஆனால் நிச்சயமாக உங்கள் பசியை பூர்த்தி செய்யும்.
சாஸை தடிமனாக்க நீங்கள் கார்ன்ஸ்டார்ச்சையும் பயன்படுத்த வேண்டும். சாஸில் சர்க்கரையைச் சேர்ப்பது பளபளப்பான பழுப்பு நிறத்தைக் கொடுக்கும்.
நீங்கள் வெப்பத்தை அணைக்கும்போது புதிய அன்னாசிப்பழங்களைச் சேர்க்கலாம். டிஷ் மேல் மிளகுத்தூள் போட மறக்காதீர்கள்.
மிளகுத்தூள் அதிகமாக வேகாதபோது எப்போதும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் அதன் மிருதுவான தன்மையை நீங்கள் இன்னும் அனுபவிக்கலாம். அதன் சுவை மற்ற பொருட்களுடன் கலந்து மேலும் சுவையாக இருக்கும்.
மேலும் வாசிக்க: வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையுடன் பிலிப்பைன்ஸ் இனிப்பு ரொட்டிகளை உருவாக்குவது இதுதான்
நீங்கள் முடித்ததும், உங்கள் புதிய உணவை முழுமையாக அனுபவிக்க சூடான வேகவைத்த அரிசியுடன் தயாராக இருங்கள். உங்கள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி செய்முறையை அனைவரும் நிச்சயமாக விரும்புவார்கள்.
புத்துணர்ச்சிக்காக சில ஐஸ் குளிர் சோடாவுடன் தயாராக இருங்கள். பிரதான உணவை சாப்பிட்ட பிறகு சில இனிப்பு வகைகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
சில சொந்த சுவையான உணவுகள் நன்றாக இருக்கும். ஆடம்பரமான உணவை அனுபவிப்பது குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் பிணைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
உங்கள் ஓய்வு நேரத்தில் நீங்கள் திட்டமிடக்கூடிய சில மனதைக் கவரும் நேரங்களில் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது ஒன்றாகும்.
இது போன்ற ஒரு அற்புதமான உணவை ருசிக்கும்போது, சிறிது நேரம் ஒன்றாகச் செலவழிக்கவும், ஒவ்வொருவரின் வாழ்க்கையிலும் நடக்கும் நிகழ்வுகளைப் பற்றி பேசவும் இது ஒரு நல்ல வழியாகும்.
சேவை குறிப்புகள்:
ஒரு மாற்றத்திற்காக வார இறுதி நாட்களில் குடும்பத்துடன் வராண்டாவில் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.
சாப்பிடும் நேரம் மகிழ்ச்சியான நேரம் என்பதால், நீங்கள் அதை குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு மறக்கமுடியாததாக மாற்ற வேண்டும்; அவர்கள் வளர்ந்து பெரிய குழந்தைகளை பெற்றவுடன் அந்த அழகான நினைவுகளை அவர்களுடன் எடுத்துச் செல்வார்கள்.
அவர்கள் உங்களிடமிருந்து கற்றுக்கொண்ட ஒரு செய்முறையிலிருந்து சுவையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சியை அனுபவிக்கும் போது அவர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கும் சொல்ல சில கதைகள் இருக்கலாம். நீங்கள் அவர்களை விட்டுச் செல்ல இது ஒரு நல்ல நினைவகம்.
இறைச்சியில் சுவைகள் நுழைய அனுமதிக்க வேண்டுமா? பற்றி படிக்கவும் இந்த ஹோம்மேட் பன்றி இறைச்சி டொசினோ ரெசிபி 48 மணிநேர மரினேஷன் உடன்!
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்
ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.
