ஆய்வு

எங்கள் இணைப்புகளில் ஒன்றின் மூலம் செய்யப்படும் தகுதிவாய்ந்த வாங்குதல்களுக்கு நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். மேலும் அறிக

ஒட்டாத மேற்பரப்பு என்பது மற்ற பொருட்களின் ஒட்டக்கூடிய திறனைக் குறைக்க வடிவமைக்கப்பட்ட மேற்பரப்பு ஆகும்.

ஒட்டாத தாமிர பீங்கான் பாத்திரங்கள் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்கள் ஒரு அலுமினிய கோர் கொண்ட பீங்கான் களிமண் அடுக்குடன் (ஒட்டாத பூச்சு).

இது செப்பு சமையல் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒட்டாததால் உணவை எளிதில் சமைக்க உதவுகிறது. இது சிறிது மிருதுவாக எரிந்து பழுப்பு நிறமாக மாறும், ஆனால் அது வாணலியில் ஒட்டாது.

சிறந்த செப்பு பீங்கான் அல்லாத குச்சி பான்கள்

"அல்லாத குச்சி" என்ற சொல், உலோகப் பரப்புகளை (பொதுவாக சமையல் பாத்திரங்கள்) விவரிக்கப் பயன்படும் ஒரு பொதுவான சொல் பிராண்ட் "டெஃப்லான்" என்று அழைக்கப்படும் பாலிடெட்ராஃப்ளூரோஎதிலினின் (PTFE) பீங்கான் அடுக்குடன் பூசப்பட்டுள்ளது.

பீங்கான் அல்லாத குச்சி செம்பு சமையல் பாத்திரங்களுக்கான எனது சிறந்த தேர்வு இது ஃபார்பர்வேர் கிளைடு தொகுப்பு இது மிகவும் மலிவு விலையில் உள்ளது. இது வறுக்கப்படும் பாத்திரங்கள், சூப் பானை மற்றும் டச்சு அடுப்பு, பிளஸ் இமைகள் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் சமையலறையில் சமைத்து அடுப்பில் சுடலாம்.

இது ஒட்டாதது மற்றும் உங்களுக்கு நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் ஃபார்பர்வேர் ஆயுள் மற்றும் ஒட்டாத மேற்பரப்பில் புதுமை செய்வதில் பெருமை கொள்கிறது.

புதுமை பற்றிய அவர்களின் வீடியோவைப் பாருங்கள்:

பூச்சுகளில் புதிய கண்டுபிடிப்புகள் உருவாக்கப்பட்டு, ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்களாக விற்பனை செய்யப்படுகின்றன மேலும் அவற்றில் பற்சிப்பி வார்ப்பிரும்பு, மட்பாண்டங்கள், சிலிகான், அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட அலுமினியம் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சமையல் பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

சூப்பர் ஹைட்ரோபோபிக் பூச்சு இன்று சந்தையில் ஒட்டாத பூச்சுகளில் சமீபத்திய அதிநவீன கண்டுபிடிப்பு ஆகும்.

நீங்கள் சிறந்த செப்பு சமையல் பாத்திரங்களைத் தேடுகிறீர்களானால், இங்கே சிறந்த தேர்வுகள் உள்ளன. விரிவான விமர்சனங்களை நீங்கள் கீழே படிக்கலாம். 

செராமிக் செப்பு பாத்திரங்கள் படங்கள்
சிறந்த செப்பு பீங்கான் பான் செட்: Farberware Glide 11-Piece Non-stick Cookware Set

ஃபார்பர்வேர் காப்பர் பீங்கான் பானைகள் மற்றும் பான்கள் செட்
(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த செப்பு பீங்கான் பேக்கிங் பான்கள் தொகுப்பு: காப்பர் கிட்சன் 5 பிசி பேக்கிங் பேன்கள்

காப்பர் கிட்சன் 5 பிசி பேக்கிங் பேன்கள்
(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த ஒட்டுமொத்த ஒற்றை செப்பு பீங்கான் பான்: மைக்கேலாஞ்சலோ 12 இஞ்ச் பொரியல் மூடியுடன்

மைக்கேலாஞ்சலோ 12 இஞ்ச் பொரியல் மூடியுடன்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

சிறந்த பட்ஜெட் ஒற்றை தாமிர பீங்கான் பான்: CS-KOCH லிட்டில் ஸ்கில்லெட் மூடி

மூடியுடன் சிறிய வாணலி

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:

நீங்கள் ஏன் செப்பு பீங்கான் பாத்திரங்களை வாங்க வேண்டும்?

வெப்பத்தை நன்றாகக் கடத்தும் சமையல் பாத்திரங்கள் உங்களுக்குத் தேவை என்றால், தாமிரமே சிறந்த தேர்வாகும், ஏனென்றால் அது சிறந்த வெப்பக் கடத்தி. 

பீங்கான் பூசப்பட்ட செப்பு பாத்திரங்கள் வேறுபட்டவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் கிளாசிக் சுத்தியல் செப்பு சமையல் பாத்திரங்கள்.

ஆனால் இது மிகவும் விலையுயர்ந்த சமையல் பாத்திரங்களில் ஒன்றாகும், இது பொதுவாக தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் மற்றும் ஆடம்பரமான உணவக சமையலறைகளுக்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. செப்பு சமையல் பாத்திரங்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன என்பதில் சந்தேகமில்லை ஆனால் அது விலை உயர்ந்தது.

தாமிரம் சமையலுக்கு ஏற்றதாக இருக்க, பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் தடிமனான கணிசமான செப்பு அடுக்குடன் செய்யப்பட வேண்டும், மேலும் அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுவதால், சமையல் பாத்திரத்தின் விலை அதிகம்.

மேலும், இந்த பான்கள் எப்போதாவது ஒருமுறை நிராகரிக்கப்பட வேண்டும், குறிப்பாக அவை தகர அடுக்கு இருந்தால், தாமிரம் காலப்போக்கில் அதன் பிரகாசத்தை இழக்கிறது.

ஆனால், பானைகள் மற்றும் பானைகளில் அந்த பணத்தை நீங்கள் செலவழிக்க விரும்பவில்லை என்றால், செராமிக் செப்பு பானைகள் உங்கள் அடுத்த சிறந்த வழி.

இவை அலுமினிய பான்கள் ஆகும், அவை செப்பு-டோன்கள் செராமிக் பூச்சு மற்றும் நான்ஸ்டிக் பூச்சு கொண்டவை. செம்பு நிற நிறமிகளின் விளைவே இந்த நிறம்.

இந்த பானைகள் மற்றும் பானைகள் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை, ஆனால் சில விலையுயர்ந்த தயாரிப்புகளில் உண்மையான செப்பு தூசி அந்த நாஸ்டிக் பூச்சுடன் கலக்கப்பட்டுள்ளது. இது பூசப்படாத தாமிர சமையல் பாத்திரங்களின் எதிர்மறை நன்மைகளுடன் வரவில்லை.

வழிகாட்டி வாங்குதல்

தாமிரம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பிரபலமான உலோகங்களில் ஒன்றாகும். நீங்கள் இந்த வகையான சமையல் பொருட்களை வாங்கும் போது சில விஷயங்களை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். 

உங்கள் சமையலறைக்கு செம்புப் பாத்திரங்கள் மற்றும் பானைகளை எடுக்கும்போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில முக்கியமான விஷயங்கள் இங்கே உள்ளன.

அளவு

வறுக்கப்படும் பாத்திரங்களுக்கு வரும்போது, ​​மிகவும் பொதுவான அளவுகள் 8 அங்குலம், 10 அங்குலம் மற்றும் 12 அங்குல பாத்திரங்கள். இந்த அளவீட்டு பான் விட்டம் குறிக்கிறது. 

நாம் பானைகளைப் பார்த்தால், மிகவும் பிரபலமானவை 2-காலாண்டு, 4 காலாண்டு, 5 காலாண்டு மற்றும் 6-கால் பான்கள்.

சமையலறை பொருந்தக்கூடியது

அனைத்து செராமிக் செப்புப் பாத்திரங்களும் அனைத்து வகையான சமையல் தட்டுகளுடனும் பொருந்தாது. உங்கள் சமையல் பாத்திரங்கள் நவீன தூண்டல் சமையல் பெட்டிகளுடன் இணக்கமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய, அது பேக்கேஜிங்கில் தெளிவாக குறிப்பிடப்பட வேண்டும்.

இது எரிவாயு, மின்சாரம் மற்றும் தூண்டல் சமையல் பெட்டிகளுக்கு பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும். 

தடிமன்

நீங்கள் செப்பு சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​முதலில் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது அதன் தடிமன். செப்பு சமையல் பாத்திரத்தின் தடிமன் சமைப்பதை எளிதாக்கும்.

உகந்த தடிமன் 2 - 2.5 மிமீ ஆகும். 2.5-மில்லிமீட்டர் தடிமன் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. 

ஏனென்றால், நீங்கள் ஒரு மின்சார சமையலறை, செராமிக் கிளாஸ் குக்டாப் அல்லது கேஸ் குக்டாப்பில் செப்பு வறுக்கப் பான் பயன்படுத்தலாம். தடிமன் 2.5 மிமீக்கு மேல் எதையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அது சூடாக்க அல்லது குளிர்விக்க அதிக நேரம் எடுக்கலாம்.

பொருள் கையாள

இரண்டு பொதுவான விருப்பங்கள் உள்ளன: எஃகு கைப்பிடிகள் மற்றும் பிளாஸ்டிக். தொடுவதற்கு குளிர்ச்சியாக இருப்பதால், சிறப்பு தடிமனான பிளாஸ்டிக் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இது ஒரு சிறந்த பிடியை வழங்குகிறது, எனவே நீங்கள் அதை எளிதாக கையாள முடியும். இது வெப்பத்தைத் தாங்காது, அதனால் உங்களை எரியாமல் தொடலாம்.

துருப்பிடிக்காத எஃகு பிடியானது மற்றொரு சிறந்த வழி, ஆனால் அது அவ்வளவு நன்றாக இருக்கும். இது முற்றிலும் சூடாகவில்லை என்றாலும், கடினமான பிளாஸ்டிக்கை விட பிடிப்பது மிகவும் சங்கடமாக இருக்கலாம். ஒட்டுமொத்தமாக, பளபளப்பான துருப்பிடிக்காத எஃகு அழகாகவும் விலை உயர்ந்ததாகவும் தெரிகிறது. 

உங்கள் தேவைகளின் அடிப்படையில் உங்கள் முடிவை நீங்கள் எடுக்கலாம்.

அடுப்பு-பாதுகாப்பான

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் பார்த்தால், அவை அனைத்தும் அடுப்பில் பாதுகாப்பானவை. ஆனால், நீங்கள் செப்பு சமையல் பாத்திரங்களை வாங்கும்போது, ​​அடுப்பில் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதா இல்லையா என்பதை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். 

அடுப்பைப் பொருத்துவது முக்கியம், ஏனெனில் இது பான் மிகவும் பல்துறை செய்கிறது. ஃபார்பர்வேர் தொகுப்பு அடுப்பு பாதுகாப்பானது, எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். 

சிலர் 350 எஃப் வரை மட்டுமே தாங்க முடியும், மற்றவர்கள் அடுப்பில் பாதுகாப்பாகவும் 500 டிகிரி எஃப் வரை சிதறாதவையாகவும் இருக்கிறார்கள். 

மென்மையாக்கப்பட்ட கண்ணாடி மூடி அடுப்பில் பாதுகாப்பாக இருக்கிறதா என்பதையும் அது ஒரு சிறப்பு பூட்டுதல் பொறிமுறையைக் கொண்டிருக்கிறதா என்பதையும் சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம். 

சுத்தம் செய்வது எளிது

பீங்கான் பூசப்பட்ட பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களை சோப்புடன் கை கழுவுவதன் மூலம் சுத்தம் செய்வது சிறந்தது. 

இருப்பினும், பல பானைகள் மற்றும் பானைகள் உண்மையில் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானவை, எனவே சுத்தம் செய்வது எளிதானது மற்றும் விரைவானது என்று அர்த்தம். 

சிறந்த காப்பர் பீங்கான் அல்லாத குச்சி பாத்திரங்கள்

சிறந்த செப்பு பீங்கான் பான் செட்: ஃபார்பர்வேர் கிளைடு 11-பீஸ் நோன்-ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்கள்

  • தொகுப்பில் உள்ள பொருட்களின் எண்ணிக்கை: 5 பானைகள் & பானைகள் இமைகளுடன் மற்றும் 1 செட் பாத்திரங்கள்
  • மூடி: ஆம்
  • கைப்பிடி: பிளாஸ்டிக்
  • சமையல்காரர்கள்: அனைத்தும்
  • அடுப்பு பாதுகாப்பானது: ஆம் 350 எஃப் வரை
  • பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது: ஆம்

ஃபார்பர்வேர் காப்பர் பீங்கான் பானைகள் மற்றும் பான்கள் செட்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

ஒரு அருமையான சமையல்காரர் ஒரு முழுமையான சமையல் பாத்திரத்தை வைத்திருப்பது ஒரு சிறந்த சமையலறையின் அடித்தளம் என்பதை அறிவார்.

காப்பர் சமையல் பாத்திரங்கள் ஒப்பீட்டளவில் மலிவு விலையில் உள்ளன, ஆனால் நான்ஸ்டிக் பூச்சு மற்றும் இலகுரக உடலின் அனைத்து நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன. 

தாமிர பீங்கான் அல்லாத குச்சி பாத்திரங்களின் சிறந்த உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவரான ஃபார்பர்வேர் மற்றும் இந்த செட் ஆர்ப்பாட்டம் ஆயுள் மற்றும் அற்புதமான வெப்ப கடத்துத்திறன் இடையே ஒரு இணைவு.

இந்த ஃபார்பர்வேர் தொகுப்பில் உங்களுக்கு பிடித்த உணவை தயாரிக்க தேவையான அனைத்து அடிப்படை பானைகள் மற்றும் பான்கள் உள்ளன.

இந்த தொகுப்பில் நீங்கள் பெறுவது இங்கே:

  • மூடியுடன் 1 கால் குவளை
  • மூடியுடன் 2-கால் குவளை
  • 5-குவார்ட் டச்சு அடுப்பில் மூடி
  • 5 அங்குல ஆழமான வாணலி
  • 25 அங்குல ஆழமான வாணலி
  • துளையிடப்பட்ட டர்னர்
  • துளையிட்ட கரண்டி
  • பாஸ்தா முட்கரண்டி

சமையல் பாத்திரங்கள் உயர் தரமானவை, அது மலிவு, மற்றும் வாழ்நாள் உத்தரவாதத்துடன் வருவதால் இது விலைக்கு ஏற்ற சிறந்த வாங்குதல்களில் ஒன்றாகும்.

எனவே, நீங்கள் nonstick பீங்கான் பூசப்பட்ட பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களை தேடுகிறீர்களானால், இந்த செட் தொடங்குவதற்கு ஒரு சிறந்த இடம்.

ஏனென்றால், வெவ்வேறு அளவிலான பானைகள் மற்றும் பான்களுடன் நீங்கள் சூப், சாஸ்கள், வறுத்த இறைச்சி, காய்கறிகளை சமைக்கலாம், மேலும், பான் அடிப்பகுதியில் ஒட்டாத அப்பத்தை தயாரிக்கலாம்.

ஆனால் இந்த தயாரிப்புகள் தனித்து நிற்கிறது. ஒவ்வொரு துண்டுகளும் வலுவான அலுமினிய உடலால் ஆனது, இது போரிடுவதை எதிர்க்கிறது மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற காப்பர் ஸ்லைடு நான்ஸ்டிக் பூச்சுடன் பூசப்பட்டுள்ளது, எனவே உங்கள் சமையல் பாத்திரங்கள் பயன்படுத்த ஆரோக்கியமானவை என்று நீங்கள் நம்பலாம்.

ஒவ்வொரு பானை மற்றும் பான் விளிம்புகள் ஒரு விரிவான வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது நீங்கள் சொட்டு நீர் இல்லாமல் ஊற்றலாம்.

கைப்பிடிகள் மிகவும் நீடித்த மற்றும் வெப்ப-எதிர்ப்பு பிளாஸ்டிக் பொருட்களால் ஆனது, இது கடினமான பிடியை வழங்குகிறது, எனவே பான்கள் உங்கள் கைகளில் இருந்து நழுவாது.

உலோக கைப்பிடிகள் கொண்ட மற்ற செட்களுடன் ஒப்பிடுகையில், இவை சூடாகாது மற்றும் உங்களை எரித்துவிடாது. அதே போல், நீங்கள் அடுப்பில் 350 டிகிரி எஃப் ஐ தாண்டாத வரை அவை வளைவதில்லை.

நீங்கள் சமையல் மேற்பரப்பில் பானைகள் மற்றும் பானைகளை வைத்தவுடன், அவை உடனடியாக வெப்பமடைந்து வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிக்கின்றன. சிறந்த செய்தி என்னவென்றால், நீங்கள் அவற்றை எந்த சமையலறையிலும் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அவை தட்டையான அடிப்பகுதியைக் கொண்டுள்ளன.

ஃபார்பர்வேர் இந்த தனித்துவமான மென்மையான கண்ணாடி இமைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பூட்டுதல் மூடிகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

இது அடுப்பில் ஒரு சிறந்த அம்சமாகும், ஏனெனில் இது அனைத்து சுவைகளிலும் சீல் வைக்கிறது மற்றும் 350 F வரை மூடிகள் நொறுங்காததால், சுவையான திரவங்களை இழக்காத டச்சு அடுப்பு பானை மூலம் நீங்கள் அற்புதமான குண்டுகளை செய்யலாம்.

வறுக்க பான் அல்லது குறைந்தபட்சம் அவற்றில் ஒன்றிற்கு ஒரு மூடி வைத்திருப்பது நன்றாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் தனித்தனியாக ஒரு மூடி வாங்கலாம்.

அதைத் தவிர, நீட்டப்பட்ட பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்குப் பிறகு ஒட்டாத பூச்சு ஒட்டத் தொடங்குகிறது என்பது ஒரே புகார்.

எனவே, நீங்கள் ஒட்டும் ராஸ்பெர்ரி-மெருகூட்டப்பட்ட கோழி இறக்கைகள், நீல சீஸ் ஸ்லாவ் மற்றும் ஒல்லியான பொரியல், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இத்தாலிய பாணி லாசக்னா அல்லது ஏதேனும் ஒட்டும் செய்முறையை சமைக்க விரும்புகிறீர்களா, ஃபார்பர்வேர் செட் அதை கையாள முடியும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்!

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

சிறந்த செப்பு பீங்கான் பேக்கிங் பான்கள் தொகுப்பு: காப்பர் கிட்சன் 5 பிசி பேக்கிங் பேன்கள்

  • தொகுப்பில் உள்ள துண்டுகளின் எண்ணிக்கை: 5
  • பொருள்: கார்பன் எஃகு மற்றும் பீங்கான் பூச்சு
  • அடுப்பில் பாதுகாப்பானது: ஆம் 500 டிகிரி எஃப் வரை
  • பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது: ஆம்

 

காப்பர் கிட்சன் 5 பிசி பேக்கிங் பேன்கள்

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

நீங்கள் இருக்கிறீர்களா? ஜப்பானிய சீஸ்கேக் செய்ய முயற்சித்தார் விளிம்புகள் கடாயின் பக்கங்களில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்க வேண்டுமா? இது ஒரு தொல்லை ஆனால் செப்பு பேக்கிங் பான்கள் இந்த பிரச்சனைக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

5-துண்டு காப்பர் கிட்சன் பேக்கிங் செட் நச்சுத்தன்மையற்ற மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதான சரியான அல்லாத பேக்வேர்களைத் தேடும் எவருக்கும் ஏற்றது.

கூடுதலாக, நீங்கள் அவற்றை பதப்படுத்த தேவையில்லை மற்றும் அவை அலுமினியம் அல்லது எஃகு பாத்திரங்கள் போன்ற நிறமாற்றம் பெறாது.

இந்த தொகுப்பில் நீங்கள் பெறுவது இங்கே:

  • 1 X ரொட்டி பான்
  • 1 X சதுர கேக் பான்
  • 1 X வட்ட கேக் பான்
  • 1 X குக்கீ தாள்
  • 1 X 12 கப் மஃபின் பான்

இந்த பேக்கிங் பேன்களைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் எளிதானது மற்றும் வசதியானது, ஏனென்றால் நீங்கள் அவற்றை கிரீஸ் செய்யவோ அல்லது ஒரு புறணி பயன்படுத்தவோ தேவையில்லை. இது உங்களுக்கு நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது மற்றும் சிக்கியுள்ள அனைத்து பிட்களையும் நீங்கள் துடைக்க வேண்டியதில்லை.

Nonstick பீங்கான் பூச்சு மிகவும் நீடித்த மற்றும் கீறல் எதிர்ப்பு எனவே இந்த பான்கள் நீங்கள் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும்.

இந்த வகை காப்பர் பேக்வேர் உபயோகிப்பதில் நீங்கள் பாதுகாப்பாக உணரலாம், ஏனெனில் இதில் நச்சு அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் மற்றும் கன உலோகங்கள் இல்லை.

இதன் பொருள் PFOA, PFOS, PTFE இல்லை மற்றும் பான்கள் கரிம பொருட்களால் ஆனவை.

ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த முழு தொகுப்பும் மிகவும் பல்துறை ஆகும், ஏனென்றால் நீங்கள் இனிப்புகளை சுட விரும்பவில்லை என்றாலும், நீங்கள் எப்போதும் ரொட்டி தயாரிக்கலாம், முட்டை மஃபின்களை சுடலாம் மற்றும் வறுத்தலுக்கு பயன்படுத்தலாம்.

எனவே செப்பு பீங்கான் சமையல் பாத்திரங்கள் பானைகள் மற்றும் பானைகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை என்று நினைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இந்த பேக்வேர் மூலம் நீங்கள் எந்த செய்முறையையும் சமைக்கலாம்.

இந்த தொகுப்பு 500 டிகிரி எஃப் வரை அதிக வெப்ப எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் எளிது, ஏனெனில் மற்ற சமையல் பொருட்கள் 350 -450 டிகிரி வரை மட்டுமே தாங்கும். 

மஃபின் டின் மற்றும் பேக்கிங் ஷீட்டை கவனமாக சுத்தம் செய்வதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், முன்னுரிமை கை கழுவுதல், ஏனெனில் பூச்சு சற்று உணர்திறன் கொண்டது, குறிப்பாக மிக அதிக வெப்பத்தில் பயன்படுத்திய பிறகு.

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

ஃபார்பர்வேர் சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் காப்பர் கிட்சன் பேக்வேர் தொகுப்பு

என் கருத்துப்படி, இந்த இரண்டு தொகுப்புகளும் உங்களுக்குத் தேவை, ஏனென்றால் உங்களுக்கு ஒரு முழுமையான வசதியான சமையலறை கிடைத்துள்ளது, மேலும் நீங்கள் கற்பனை செய்யக்கூடிய எந்த செய்முறையையும் சமைத்து சுடலாம்!

ஆனால் இறுதியில், நீங்கள் எதை அதிகமாகச் செய்கிறீர்கள் என்பதற்கு இவை அனைத்தும் வரும்: சமையல் அல்லது பேக்கிங் மற்றும் வறுத்தல்.

நீங்கள் சுவையான சமையல் குறிப்புகளை சமைக்க விரும்பினால், ஃபார்பர்வேர் 11-துண்டு தொகுப்பு உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் வழங்குகிறது, மேலும் அந்த பாத்திரங்களில் நீங்கள் வறுக்கவும், பிரேஸ் செய்யவும், சுடவும் முடியும்.

இருப்பினும், நீங்கள் தனித்தனியாக பேக்வேர் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களை தனித்தனியாக வைத்திருக்க விரும்பினால், காப்பர் கிட்சனைப் பிடிக்க நான் பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனெனில் இது மிகவும் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்றது.

பொருள் என்று வரும்போது, ​​பேபர்வேர் பேக்வேர் தொகுப்பை விட தரமானதாக உள்ளது, ஏனெனில் சில வாடிக்கையாளர்கள் கார்பன் ஸ்டீல் என்று அழைக்கப்படுவது அலுமினியமாக இருக்கலாம் என்று கூறுகின்றனர். இருப்பினும், செராமிக் செப்பு பூச்சுகள் இரண்டு தொகுப்புகளுக்கும் ஒரே மாதிரியானவை.

இரண்டும் ஒட்டாத மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்றவை, எனவே அவை பாதுகாப்பான பொருட்கள். பேக்கிங் செட் மூலம், உங்களுக்கு எந்த போனஸ் பாத்திரங்களும் கிடைக்காது, நிச்சயமாக, மூடிகள் இல்லை.

செப்பு செராமிக் சமையல் பாத்திரங்களை நீங்கள் பெறுவது இதுவே முதல் முறை என்றால், உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் அந்த முழுமையான தொகுப்பில் வைத்திருப்பதால், நான் முதலில் Farberware ஐ பரிந்துரைக்கிறேன். நீங்கள் பேக்கிங்கில் பெரியவராக இருந்தால், உங்கள் வண்டியில் காப்பர் கிட்சன் செட்டைச் சேர்ப்பது ஒரு புத்திசாலித்தனமான யோசனை.

நீங்கள் இரண்டு தயாரிப்பு தொகுப்புகளையும் பெறும்போது, ​​உங்கள் வீட்டு சமையலறையை ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்களுடன் முழுமையாக சித்தப்படுத்தலாம்.

சிறந்த ஒட்டுமொத்த ஒற்றை செப்பு பீங்கான் பான்: மைக்கேலாஞ்சலோ 12 இஞ்ச் பொரியல் மூடி

  • அளவு: 12 அங்குல விட்டம்
  • மூடி: ஆம்
  • கைப்பிடி: எஃகு
  • சமையல்காரர்கள்: அனைத்தும்
  • அடுப்பு பாதுகாப்பானது: ஆம்
  • பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது: ஆம், ஆனால் கை கழுவுதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

மைக்கேலாஞ்சலோ 12 இஞ்ச் பொரியல் மூடியுடன்

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

அதை எதிர்கொள்வோம், நீங்கள் அதிகம் பயன்படுத்தும் சமையல் பொருட்களில் ஒன்று உங்கள் வறுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் காலை உணவிற்கு முட்டைகளை சமைத்தாலும் அல்லது கோழிக்கறியை வறுக்கவும், நீங்கள் அதை தினமும் பயன்படுத்தலாம். 

எனவே, நான்ஸ்டிக் மேற்பரப்பில் நீங்கள் விரைவாக சமைக்க விரும்பினால், 12 அங்குல மைக்கேலேஞ்சலோ பான் சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும்.

பான் ஒரு டைட்டானியம் மற்றும் பீங்கான் உள்துறை பூச்சு உள்ளது, இது ஒரு தடையில்லா பான் நன்மைகளை வழங்குகிறது, ஆனால் இது கீறல்-எதிர்ப்பு மற்றும் நீடித்திருக்கும்.

ஒரு ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோர் என்ற முறையில், இந்த கடாயில் உங்கள் குடும்பத்திற்கு உணவு தயாரிப்பது பற்றி நீங்கள் நன்றாக உணரலாம், ஏனெனில் இது PTFA, PFOA, ஈயம் போன்ற கன உலோகங்கள் மற்றும் காட்மியம் ஆகியவற்றிலிருந்து இலவசமாக இருப்பதால் அது முற்றிலும் நச்சுத்தன்மையற்றது.

ஆகையால், நாள் முடிவில், கனரக உலோகங்கள் உங்கள் உணவுக்குள் புகுவதால் ஏற்படும் எதிர்மறை விளைவுகள் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

இந்த பான் மூலம், துல்லியமான வெப்பநிலை சமையல், வெப்ப விநியோகம் போன்றவற்றின் நன்மையையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள், மேலும் சூடான இடங்களின் விளைவாக நீங்கள் உணவை எரிக்க மாட்டீர்கள்.

பான் ஒரு தட்டையான அடிப்பகுதியைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது அனைத்து சமையல்காரர்களுக்கும் பயன்படுத்த ஏற்றது, தூண்டல் கூட, எனவே இது மிகவும் பல்துறை மற்றும் ஒரு சிறந்த ஹவுஸ்வாமிங் பரிசாகவும் அமைகிறது!

அடிப்படை அலுமினிய மாடல்களில் இருந்து இந்த பான் தனித்து நிற்கும் அம்சங்களில் ஒன்று, இது 450 டிகிரி எஃப் வரை வெப்பத்திற்கு அடுப்பில் பாதுகாப்பானது. அதாவது நீங்கள் கோழியை அடுப்பில் சில நிமிடங்கள் வறுத்து அடுப்பில் சுடலாம் அற்புதமான மிருதுவான தோலைப் பெற. 

சூழ்ச்சியின் அடிப்படையில், இது ஒரு நல்ல நீண்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு கைப்பிடியைக் கொண்டுள்ளது, அது அதிக வெப்பமடையாது மற்றும் எளிதான சேமிப்பிற்காக தொங்கும் வளையத்தையும் கொண்டுள்ளது.

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

சிறந்த பட்ஜெட் ஒற்றை தாமிர பீங்கான் பான்: CS-KOCH லிட்டில் வாணலியுடன் மூடி

  • அளவு: 8 அங்குல விட்டம்
  • மூடி: ஆம்
  • கைப்பிடி: எஃகு
  • சமையல்காரர்கள்: அனைத்தும்
  • அடுப்பு பாதுகாப்பானது: ஆம்
  • பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது: இல்லை

மூடியுடன் சிறிய வாணலி

(மேலும் படங்களை பார்க்க)

உங்களுக்கு ஒரு பெரிய செராமிக் காப்பர் பான் தேவையில்லை மற்றும் அதிக பணம் செலவழிக்க விரும்பவில்லை என்றால், இந்த பட்ஜெட்-நட்பு லிட்டில் ஸ்கில்லட் பான் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

இது அதன் விலைப் பிரிவில் மிக உயர்ந்த தரமான பான்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் இது அனைவரும் விரும்பும் நாஸ்டிக் மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற பூச்சுகளையும் கொண்டுள்ளது.

பான் அளவு மைக்கேலேஞ்சலோவை விட சிறியது, எனவே பெரிய பகுதிகளை ஒரே நேரத்தில் சமைக்கத் திட்டமிடாத ஒற்றையர் மற்றும் தம்பதிகளுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது.

கடாயின் உண்மையான உடல் தாமிரம் மற்றும் அலுமினியத்தால் ஆனது எனவே இது ஒரு அற்புதமான வெப்ப கடத்தி. இது 5 அடுக்கு நச்சுத்தன்மையற்ற மற்றும் ஒட்டாத பீங்கான் பூச்சு மிகவும் வெப்பத்தை எதிர்க்கும் எனவே வறுக்கப்படும் பான்னை சேதப்படுத்தாமல் அதிக வெப்பநிலையில் சமைக்கலாம்.

மேலும், பீங்கான் பூச்சுகளின் ஒரு பெரிய நன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் குறைவாகவோ அல்லது எண்ணையோ இல்லாமல் சமைக்கலாம், எனவே உங்கள் சமையல் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.

இந்த பான் கூட அடுப்பில் பாதுகாப்பானது, எனவே இது மிகவும் பல்துறை மற்றும் அனைத்து வகையான ஆசிய மற்றும் மேற்கத்திய சமையல் குறிப்புகளையும் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

கைப்பிடி எஃகு மூலம் ஆனது, இது மிகவும் நீளமானது மற்றும் வசதியான மற்றும் எளிதான பிடியை வழங்குவதற்காக பணிச்சூழலியல் பரந்த வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது எரியும்-ஆதாரம் மற்றும் தொங்கும் வளையத்துடன் வருகிறது, எனவே நீங்கள் அதை எளிதாக சேமிக்க முடியும்.

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

மைக்கேலேஞ்சலோ Vs லிட்டில் ஸ்கில்லட்

இந்த பேன்களின் அளவு இரண்டிற்கும் இடையிலான முதல் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு. மைக்கேலேஞ்சலோ 4 அங்குல அகலம் கொண்டது, எனவே நீங்கள் ஒற்றை மற்றும் ஜோடிகளுக்கு சிறப்பான சிறிய லிட்டில் ஸ்கில்லெட்டை ஒப்பிடும்போது பெரிய குடும்ப பகுதிகளை சமைக்கலாம்.

மேலும், விலை வேறுபாடு மைக்கேலேஞ்சலோவின் விலை இரட்டிப்பாகும், ஆனால் இது உண்மையிலேயே நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் நீடித்த பான் ஆகும்.

இந்த இரண்டு பான்களும் அடுப்பு-பாதுகாப்பானவை மற்றும் அனைத்து வகையான சமையல்காரர்களுடன் இணக்கமானவை, தூண்டல் கூட.

மேலும், இரண்டு பானைகளிலும் ஒரே வகை பீங்கான் நான்ஸ்டிக் மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற பூச்சு உள்ளது. இருப்பினும், மைக்கேலேஞ்சலோ பான் 3-அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் லிட்டில் ஸ்கில்லட் 5. தற்பொழுது மைக்கேலேஞ்சலோ சிறிது வேகமாக வெப்பமடைகிறது மற்றும் வெப்பத்தை நன்றாக வைத்திருக்கிறது.

நீங்கள் nonstick உரிமைகோரல்களை ஒப்பிடும் போது, ​​லிட்டில் ஸ்கில்லெட் உண்மையிலேயே நான்ஸ்டிக் ஆகும், மேலும் ஒட்டாத முட்டைகளை நீங்கள் செய்யலாம். சில வாடிக்கையாளர்கள் நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு மைக்கேலேஞ்சலோ பான் சற்று ஒட்டும் என்று புகார் கூறுகின்றனர், ஏனெனில் பூச்சு உரிக்கத் தொடங்குகிறது.

எனவே, பீங்கான் பூச்சு மேற்பரப்பில் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதால் வரும் கீறல்கள் வரும்போது லிட்டில் ஸ்கில்லட் சரியான நேரத்தில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது.

இந்த சிறிய வாணலியின் ஒரே குறைபாடு என்னவென்றால், அது கை கழுவுதல் மட்டுமே.

ஒட்டுமொத்தமாக, மைக்கேலேஞ்சலோ முதலிடத்தில் இருப்பதற்கான காரணம் விலை, மதிப்பு மற்றும் உபயோகம். லிட்டில் வாணலி கிட்டத்தட்ட நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் அது வெப்பமடைய அதிக நேரம் எடுக்கும், மேலும் வெப்பத்தையும் தக்கவைக்காது.

செப்பு பீங்கான் பானைகள் எதனால் ஆனவை?

தொழில்நுட்ப ரீதியாக, எந்த வகை பீங்கான் பொருளும் நெருப்பு கடினப்படுத்தப்பட்ட களிமண்ணால் தயாரிக்கப்படுகிறது, அந்த பொருள் எந்த குறிப்பிட்ட நோக்கத்திற்காக மற்ற உறுப்புகளுடன் கலக்கப்படுகிறது.

நாம் பீங்கான் பூசப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களைப் பற்றி பேசும்போது, ​​பீங்கான் அடுக்குடன் பூசப்பட்ட ஒருவித உலோகத்தை (இந்த விஷயத்தில் தாமிரம்) பேசுகிறோம். பீங்கான் மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது, எனவே அதை சமைக்கும்போது நீங்கள் உலோக பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. 

பானைகள் மற்றும் பானைகளின் உடல் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அலுமினிய மையத்தால் ஆனது.

பீங்கான் பூசப்பட்ட செம்பு பாத்திரங்களுக்கு இது உணவை அதன் மேற்பரப்பில் ஒட்ட அனுமதிக்காது, ஆனால் மிக முக்கியமாக, செப்பு சமையல் பாத்திரங்களில் உணவை சூடாக்கும் போது எந்த இரசாயன எதிர்வினைகளையும் தடுக்கிறது, இது சில நேரங்களில் மக்களை விஷமாக்கும்.

ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்களில் உள்ள பீங்கான் பூச்சுகள் பொதுவாக கனிமப் பொருட்களால் ஆனவை, அவை பெரும்பாலும் சிலிக்கான் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் (கனிமமாகக் கருதப்படும் பொருட்களில் கார்பன் உறுப்பு எதுவும் இல்லை).

சந்தையில் செப்பு பீங்கான் பானைகளின் செல்வாக்கு

காப்பர் பீங்கான் பாத்திரங்கள் சமையல் அரங்கை புயலால் எடுத்துச் சென்றன, அவற்றின் அற்புதமான பண்புகளுக்கு நன்றி, அவை ஒட்டாத பீங்கான் பூச்சு, வலுவான தன்மை மற்றும் சிறந்த பளபளப்பான தோற்றம். மேலும், அவர்கள் அற்புதமான கூட வெப்பமூட்டும் குணங்கள் உள்ளன. 

இப்போது செப்பு பீங்கான் பாத்திரங்கள் மூலம், நீங்கள் இறுதியாக செம்பின் கண்ணை மகிழ்விக்கும் அழகியலைப் பெறலாம், ஆனால் அது உணவு மற்றும் வெப்பத்திற்கு வேதியியல் ரீதியாக வினைபுரியும் போது பாதுகாப்பற்ற மற்றும் நச்சுத் திறன்கள் எதுவுமில்லை, பாதுகாப்பான மற்றும் அல்ட்ரா-குச்சிக்கு நன்றி பீங்கான் பூச்சு.

ஏறக்குறைய கீறல்-ஆதாரமற்ற மேற்பரப்பு மற்றும் எந்த வகையான உணவையும் பூஜ்ஜியமாக ஒட்டிக்கொள்வதற்கான 100% உத்தரவாதத்துடன், செப்பு பீங்கான் பான்கள் உங்கள் இறுதி வறுக்கும் மேற்பரப்பு.

மற்ற பாத்திரங்களுடன் உணவை வறுப்பது உங்களுக்கு சிக்கலைத் தருகிறது, ஆனால் செப்பு பீங்கான் பாத்திரங்களுடன் வறுப்பது உங்கள் மனதை நிம்மதியாக்குகிறது.

அதன் செப்பு மையக் கூறு காரணமாக, வெப்பத்தை விரைவாகவும் சமமாகவும் உறிஞ்சி விநியோகிக்கும் திறன் கொண்டது, எனவே உங்கள் உணவில் சூடான புள்ளிகள் மற்றும் எரிந்த பகுதிகள் இருக்காது.

சிஸ்லிங், சதைப்பற்றுள்ள ஸ்டீக்ஸ் முதல் புதிதாக வறுத்த மீன் ஃபில்லட் வரை, நீங்கள் வறுக்கவும், வறுக்கவும், ஒரு சார்பு போல தேடலாம்!

உங்கள் உணவுக்கு எண்ணெய் தேவைப்படுவதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை அல்லது சமைப்பதற்கு கொழுப்பு அல்லது வெண்ணெய் எரிக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் செப்பு பீங்கான் பாத்திரங்களுக்கு எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் தேவை இல்லை.

தாமிர பீங்கான் அல்லாத குச்சி பாத்திரங்களின் புதிய மாதிரிகள் PTFE (polytetrafluoroethylene) மற்றும் PFOA (perfluorooctanoic அமிலம்) இலவசம், அதாவது உங்கள் உணவு பானைகளில் இருந்து எந்த ரசாயனமும் சுருங்காது.

காப்பர் பீங்கான் பாத்திரங்களும் அடுப்புகளில் பாதுகாப்பாக இருக்கும். அவற்றின் பொருட்கள் 260 ° செல்சியஸ் அல்லது 500 டிகிரி எஃப் வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும் அளவுக்கு வலிமையானவை! எனவே உங்கள் ஆம்லெட்டை எரிக்கவோ அல்லது உங்கள் புளிப்பின் மேல் பகுதியை கிரில்லில் வறுக்கவோ தேவையில்லை.

செப்பு செராமிக் நான்-ஸ்டிக் பான்கள் உண்மையிலேயே குறிப்பிடத்தக்கவை நவீன சமையலறை கருவிகளின் துண்டுகள்! மிகவும் இலகுவான மற்றும் அழகான ஒன்று மிகவும் உறுதியான மற்றும் வலுவானதாக இருக்கும் என்பது கிட்டத்தட்ட நம்பமுடியாதது.

இப்போது செப்பு பீங்கான் பாத்திரங்கள் உங்களை கவர்ந்தன என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன், எனவே உங்கள் அருகில் உள்ள வீட்டு டிப்போ அல்லது ஆன்லைன் ஸ்டோருக்கு சென்று இந்த அற்புதமான சமையலறை சமையல் பாத்திரங்களின் தொகுப்பைப் பெறுங்கள்.

மேலும் வாசிக்க: இந்த வருடத்திற்கான சிறந்த பீங்கான் பாத்திரங்கள் இவை

காப்பர் பீங்கான் சமையல் பாத்திரங்கள் ப்ரோஸ் & போன்ஸ்

நன்மை:

  • சமையலறை சமையல் பாத்திரங்களுக்கு வரும்போது விரைவான வெப்பம் மற்றும் வெப்ப விநியோகத்திற்கான சிறந்த பொருள்.
  • அருமையான அழகியல்
  • ஒட்டாத
  • பாதுகாப்பான
  • நீடித்த மற்றும் நம்பகமான
  • சுத்தம் செய்ய எளிதாக
  • பல்வேறு அழகான வண்ணங்களில் வருகிறது
  • உணவை அதில் பாதுகாப்பாக சேமிக்க முடியும்
  • பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது

பாதகம்:

  • எளிதாக சிப்ஸ்
  • PTFE மற்றும் PFOA ஆகியவற்றைக் கொண்ட காப்பர் பீங்கான் சமையல் பாத்திரங்கள் இந்த இரசாயனங்கள் இல்லாதவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது சற்று கவலையாக இருக்கிறது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

செராமிக் காப்பர் சமையல் பாத்திரங்கள் பாதுகாப்பானதா?

ஆம். தாமிரத்திற்கு பூச்சு இருப்பதால், அது பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது. 

உண்மையில், பெரும்பாலான செப்பு சமையல் பாத்திரங்களில் பூச்சு உள்ளது, ஏனெனில் வரிசைப்படுத்தப்படாத தாமிரத்தில் சமைப்பது மிகவும் ஆரோக்கியமானதல்ல. 

ஒரு புறணி இல்லாமல், தாமிரம் உணவில் கலக்கிறது மற்றும் நீங்கள் செப்பு விஷத்தைப் பெறலாம். பீங்கான் பூசப்பட்ட செப்பு சமையல் பாத்திரங்களில் இது இல்லை. 

இந்த நவீன பீங்கான் பூச்சுகள் அனைத்தும் நச்சு இல்லாதவை என்பதால் அவை சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை. 

பீங்கான் பூசப்பட்ட செம்பு பாத்திரங்களுடன் உலோக பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாமா?

இல்லை, ஏனெனில் உலோக பாத்திரங்கள் பீங்கான் பூச்சு கீறி அதை சேதப்படுத்தும். இதனால் பூச்சு உதிர்ந்து, பாத்திரங்கள் அவற்றின் ஒட்டாத பண்புகளை இழக்கின்றன. 

அடிப்படையில், அத்தகைய உலோக பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. பிளாஸ்டிக்கில் ஒட்டிக்கொள்க, ஏனென்றால் இவற்றில் பூச்சுகளைக் கீறும் கரடுமுரடான மற்றும் கூர்மையான விளிம்புகள் இல்லை.  

செராமிக் நான்ஸ்டிக் சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதுகாப்பானதா?

PTFE- மற்றும் PFOA இல்லாத பீங்கான் நான்ஸ்டிக் சமையல் பொருட்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவை.

பீங்கான் பூச்சு மணலில் (சிலிக்கா) தயாரிக்கப்படுகிறது. 

பொதுவாக, பீங்கான் நான்ஸ்டிக் பூச்சு பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது மற்றும் மனிதர்களுக்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் ஆரோக்கியமான விருப்பமாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கன உலோகங்கள், இரசாயனங்கள் மற்றும் நச்சுகள் நிறைந்ததாக இல்லை. 

செப்பு பீங்கான் என்றால் என்ன?

காப்பர் நான்ஸ்டிக் பான்கள் அலுமினிய பாத்திரங்களாக இருக்கலாம், அவை செப்பு நிறத்துடன், பீங்கான் நான்ஸ்டிக் கொண்டு பூசப்பட்டிருக்கும். 

பூச்சுக்கு அதன் நிறம் செப்பு நிற நிறமிகளால் கொடுக்கப்படுகிறது. சில பிராண்டுகள் செப்பு தூசியை நான்ஸ்டிக் தயாரிப்பில் பயன்படுத்துகின்றன, ஆனால் நிறத்தை தவிர வேறு எந்த தாக்கத்தையும் ஏற்படுத்த இது போதாது. எனவே, கவனமாக இருங்கள் மற்றும் தயாரிப்பில் உண்மையில் எவ்வளவு தாமிரம் இருக்கிறது என்பதைச் சரிபார்க்கவும். 

பீங்கான் சமையல் பாத்திரங்கள் எளிதில் உடைகிறதா?

கரடுமுரடான மேற்பரப்பு கடாயில் உராய்வை அதிகரிக்கச் செய்கிறது, இது பீங்கான் பூசப்பட்ட மேற்பரப்பில் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தேய்ந்துவிடும். 

பீங்கான்-பூசப்பட்ட செப்பு சமையல் பாத்திரங்கள் விலை உயர்ந்தவை, ஆனால் பெரும்பாலான பீங்கான் சமையல் பொருட்கள் உறைப்பூச்சு இல்லை, இதனால் அவை வார்னிங்கிற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது.

இருப்பினும், செப்பு பீங்கான் பொருட்கள் வேறு சில பொருட்களை விட மலிவானவை, எனவே நீங்கள் நல்ல விலை, மதிப்பு மற்றும் தரமான உறவை பெறுவீர்கள். 

தீர்மானம்

காப்பர் பீங்கான் அல்லாத குச்சி பாத்திரங்கள் அனைத்து சமையல் நிகழ்வுகளுக்கும் சிறந்தது மற்றும் நீங்கள் PTFE மற்றும் PFOA இல்லாதவற்றிற்குச் சென்றால், உங்கள் உணவில் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் கசிவதில்லை என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். .

நீங்கள் தேர்வு செய்ய செம்பு பீங்கான் அல்லாத குச்சி சமையல் பொருட்கள் துறையில் நான் சிறந்த பிராண்டுகளை அமைத்துள்ளேன், ஆனால் உங்கள் சொந்த ஆராய்ச்சி செய்வதிலிருந்து உங்களை தடுக்க விடாதீர்கள்!

நிச்சயமாக, இந்த பட்டியலில் குறிப்பிட மறந்துவிட்ட செப்பு பீங்கான் அல்லாத சமையல் பாத்திரங்கள் நிறைய உள்ளன.

நீங்கள் விரைவில் சொந்தமாக்க திட்டமிட்டுள்ள செப்பு பீங்கான் அல்லாத குச்சி பாத்திரங்களின் சிறந்த பிராண்டுகளில் உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் வகைகளை சமைத்து மகிழுங்கள்!

மேலும் படிக்க: நீங்கள் இப்போது வாங்கக்கூடிய சிறந்த செப்பு திறன்கள் இவை

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.