ఉత్తమ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ప్రత్యామ్నాయం: ఈ 14 పని చేస్తాయి!

రచయిత గురించి: జూస్ట్ నస్సెల్డర్, ది ఎసెన్షియల్ జపనీస్ మీల్ ప్లానర్ కుక్‌బుక్ రచయిత నవంబర్ 3, 2021 న నవీకరించబడింది

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ అనేది పాశ్చాత్య వంటకాల నుండి వచ్చిన అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన సంభారం.

మరియు ఎందుకు కాదు? ఇది రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌ల నుండి మెరినేడ్‌ల వరకు మరియు మధ్యలో దేనికైనా ఉపయోగించవచ్చు.

కొంచెం చేపలు మరియు ఉమామి రుచి మీరు చాలా మందమైన వంటకాలను కూడా మసాలా దిద్దాలి మరియు ఇప్పటికే రుచికరమైన వంటకాల తీవ్రతను పెంచాలి. వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌తో ప్రతిదీ కేవలం రుచిగా ఉంటుంది.

అయినప్పటికీ, మీరు నాలాంటి వారైతే మరియు ప్రతి వంటకంపై సాస్‌ను ఉంచేంతగా ఆకలిని కలిగి ఉన్నట్లయితే, మీరు చాలా త్వరగా అది అయిపోతారు.

మీరు మీరే కొత్త బాటిల్‌ని పొందవచ్చు, కానీ కొన్నిసార్లు, పరిస్థితులు దానిని అనుమతించవు మరియు మీ అతిథుల ముందు ఇబ్బంది పడకుండా మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడానికి శీఘ్ర పరిష్కారం మాత్రమే అవసరం. లేదా మీరు కొంచెం సాహసోపేతంగా ఉండాలనుకుంటున్నారా!

ఏదైనా సందర్భంలో, నేను చేసే మొదటి పని ఏమిటంటే, సోయా సాస్ బాటిల్‌ని చేరుకోవడం మరియు బదులుగా రెసిపీలో సోయా సాస్‌ను సమాన భాగాలుగా పోయడం. ఇది ప్రత్యేకమైన ఆంకోవీ రుచిని కలిగి లేనప్పటికీ, మితమైన లవణం మరియు ఉమామి రుచి వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కు సరైన ప్రత్యామ్నాయం.

ఈ కథనం వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ మాదిరిగానే సాధ్యమయ్యే అన్ని ప్రత్యామ్నాయాల ద్వారా మిమ్మల్ని నడిపిస్తుంది మరియు మీకు షాట్ విలువైన ప్రత్యామ్నాయాలను అందిస్తుంది! ;)

అయితే దీనికి ముందు, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ గురించి కొంచెం చర్చించుకుందాం!

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ అంటే ఏమిటి?

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ అనేది ఇంగ్లండ్‌లోని వోర్సెస్టర్ నుండి వచ్చే ప్రధానమైన సంభారం, దీనిని సాధారణంగా సలాడ్‌లు, సూప్‌లు, స్టూలు మరియు వివిధ మాంసం వంటకాలతో ఉపయోగిస్తారు.

పులియబెట్టిన ఆంకోవీస్, మొలాసిస్, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు మరియు వెనిగర్ వంటి బలమైన పదార్ధాల కారణంగా సాస్ చాలా క్లిష్టమైన, తీపి మరియు ఉమామి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

దాని అసలు రూపంలో శాఖాహారం కానప్పటికీ, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ యొక్క శాఖాహారం రకాలు విస్తృత తరగతి వినియోగదారులను ఆకర్షించడానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి.

అయినప్పటికీ, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ యొక్క ప్రధాన పదార్ధం ఎల్లప్పుడూ ఆంకోవీ అయినందున, శాఖాహార సాస్ నుండి దాని తొలగింపు మొత్తం రుచిని గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఉప్పు ఎక్కువగా ఇష్టపడని వ్యక్తుల కోసం తక్కువ సోడియం వెర్షన్ కూడా అందుబాటులో ఉంది.

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ఎలా అందించాలి మరియు తినాలి

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ వడ్డిస్తారు మరియు స్వాభావికంగా రుచికరమైన వంటలలో ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

బ్లడీ మేరీ, మిచెలాడా, మెరినేడ్స్ వంటి పానీయాలు మరియు షెపర్డ్స్ పై, గొడ్డు మాంసం వంటకాలు మరియు నెమ్మదిగా వండిన బ్రిస్కెట్లు వంటి హృదయపూర్వక మాంసం వంటకాలు కొన్ని ఉత్తమ ఉదాహరణలు.

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌తో గొప్ప కలయికను తయారుచేసే ఇతర ప్రసిద్ధ వంటకాలలో గుమ్మడికాయ మిరపకాయ మరియు బీర్ చీజ్ సూప్ ఉన్నాయి, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌గా దాని సాధారణ ఉపయోగం గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు.

దాని ప్రత్యేక రుచి మరియు ఆకృతి కారణంగా, మీరు దీన్ని వివిధ మెరినేడ్‌లు మరియు సాస్‌లకు జోడించవచ్చు.

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ సాధారణంగా కోషెర్, మీరు మాంసంతో ఉపయోగించినప్పుడు తప్ప. సాస్‌లో ఆంకోవీస్ ఉండటం వల్ల మాంసం వంటలలో ఉపయోగించడం చాలా నిషేధించబడింది.

ఇది హలాలా కాదా అని తెలుసుకోవడానికి, దయచేసి అంశంపై మా వివరణాత్మక కథనాన్ని చూడండి! 

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ యొక్క మూలం

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ఇంగ్లాండ్‌లోని వోర్సెస్టర్‌లో ఉద్భవించిందని సాధారణంగా నమ్ముతారు. కానీ అది పూర్తిగా నిజం కాదు.

ఇంగ్లండ్‌లో సృష్టించబడినప్పటికీ, మసాలా దినుసుల యొక్క అసలైన సృష్టికర్తలు లీ & పెర్రిన్స్ పేర్కొన్నట్లు సాస్ వాస్తవానికి భారతదేశంలో దాని మూలాలను కనుగొంటుంది.

వారి ప్రకారం, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌ను సృష్టించడం కేవలం ప్రమాదం యొక్క పరిణామం, లార్డ్ శాండీస్‌కు మరియు భారతీయ మసాలా దినుసుల పట్ల ఆయనకున్న ప్రేమకు ధన్యవాదాలు.

అతను బెంగాల్‌ను చాలా సంవత్సరాలు పాలించిన తర్వాత పదవీ విరమణ చేయడానికి 1835లో ఇంగ్లాండ్‌కు తిరిగి వచ్చినప్పుడు, అతను తనకు ఇష్టమైన ఫిష్ సాస్‌ను కోల్పోయాడు, ఎంతగా అంటే, అతను దానిని పునఃసృష్టి చేయడానికి ఇద్దరు మందుల దుకాణ యజమానులైన విలియం హెన్రీ పెర్రిన్స్ మరియు జాన్ వీలీలను నియమించాడు.

సాస్‌ను విజయవంతంగా పునఃసృష్టి చేసిన తర్వాత, భాగస్వాములు రిటైల్‌లో విక్రయించడానికి ఒక బ్యాచ్‌ని ఉంచాలని నిర్ణయించుకున్నారు.

అయినప్పటికీ, చేపలు మరియు ఉల్లిపాయల ఘాటైన వాసనతో వారు చాలా ఇబ్బంది పడ్డారు, వారు దానిని సెల్లార్‌లో నిల్వ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు, దానిని 2 సంవత్సరాలు మాత్రమే మర్చిపోతారు.

వారు శుభ్రం చేస్తున్నప్పుడు బ్యాచ్‌ని కనుగొన్నారు. మరియు అప్పటికి, ఇది అద్భుతమైన రుచికరమైన పులియబెట్టిన సాస్‌గా మారిపోయింది, అది గత్యంతరం లేనిది.

ఇది బ్రిటీష్ వంటకాలలో ప్రధానమైనది మరియు తరువాత ప్రపంచవ్యాప్త ఉత్పత్తిగా మారింది.

అసలు వంటకం ఇప్పటికీ లీ & పెర్రిన్స్‌తో ఉన్నప్పటికీ, కంపెనీ 1835లో "వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్" అనే ప్రత్యేక పదం కోసం ట్రేడ్‌మార్క్‌ను కోల్పోయింది.

అప్పటి నుండి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక కంపెనీలు తయారు చేసిన సాస్‌ల కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తున్నారు.

మీరు కొనడానికి ఉత్తమమైన సాస్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇక్కడ నాకు ఇష్టమైన బ్రాండ్ ఉంది:

(మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి)

ఇప్పుడు, సిఫార్సు చేయబడిన కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలను చూద్దాం:

ఉత్తమ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ప్రత్యామ్నాయం: ఇక్కడ 13 ఉన్నాయి

1. సోయా సాస్

సోయా సాస్ మీరు ఉపయోగించగల ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయాలలో ఒకటి. దీన్ని కనుగొనడం సులభం మరియు మీరు బహుశా మీ అల్మారాలో ఇప్పటికే బాటిల్‌ని కలిగి ఉండవచ్చు. అదనంగా, ఇది సారూప్య పులియబెట్టిన రుచిని కలిగి ఉంటుంది!

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌ను 1:1 ప్రాతిపదికన భర్తీ చేయడానికి సోయా సాస్ పనిచేస్తుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, రెసిపీలో 1 టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ఉంటే, మీరు 1 టీస్పూన్ సోయా సాస్‌ను ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.

సోయా సాస్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ వలె టార్ట్ కాదు, కానీ అది కలిగి ఉంటుంది ఉమామి రుచి మరియు దానిని భర్తీ చేయడానికి తీపి పుష్కలంగా ఉంటుంది.

ఇది వంటి పదార్థాలతో కూడా కలపవచ్చు:

• ఆపిల్ సాస్
• కెచప్
• ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
• ఎర్ర మిరియాలు రేకులు
• హోయిసిన్ సాస్
• నిమ్మరసం
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• చింతపండు
• వేడి సాస్

లేదా మీరు వెతుకుతున్న దానికి దగ్గరగా ఉండే రుచిని ఉత్పత్తి చేయడానికి వీటిలో ఏదైనా కలయిక.

2. మిసో పేస్ట్ మరియు నీరు

మిసో పేస్ట్ పులియబెట్టిన, ఉప్పగా మరియు తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది సరైన వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది.

దానిని సన్నగా చేయడానికి 1:1 నిష్పత్తిలో నీటితో కలపండి మరియు, voila! మీరు ఖచ్చితమైన సమ్మేళనాన్ని పొందారు.

ఏకైక సమస్య ఏమిటంటే, పేస్ట్ మేఘావృతమైన రూపాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది స్పష్టమైన లేదా లేత-రంగు ఆహారాలకు గొప్పది కాదు.

3. ఫిష్ సాస్

చేప పులుసు తీపి మరియు ఉప్పు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మరియు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ లాగా, ఇది ఆంకోవీస్‌తో తయారు చేయబడింది, అంటే ఇది అన్ని పెట్టెలను టిక్ చేస్తుంది!

ఇది వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌ను 1:1 నిష్పత్తిలో భర్తీ చేయగలదు; అయితే, ఇది చాలా ఘాటుగా ఉంటుంది. ఇది మాంసాలు మరియు మిరపకాయలు వంటి బలమైన రుచులతో కూడిన వంటకాలకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఫిష్ సాస్‌లో చింతపండు, రెడ్ వైన్ వెనిగర్, ఉప్పు, సోయా సాస్, బ్రౌన్ షుగర్, మొలాసిస్, నిమ్మరసం మరియు నిమ్మరసం, కెచప్ లేదా మీరు వెతుకుతున్న రుచిని పొందడంలో మీకు సహాయపడే పదార్థాలతో కూడా కలపవచ్చు.

4. ఓస్టెర్ సాస్

ఓస్టెర్ సాస్ కారామెలైజ్డ్ ఓస్టెర్ జ్యూస్‌లు, సోయా సాస్ మరియు షుగర్‌తో తయారు చేయబడింది, కాబట్టి ఇది 1:1 స్వాప్‌లో వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కు సరైన ప్రత్యామ్నాయం కావడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.

సాస్‌లు మరియు స్టైర్-ఫ్రైస్‌లకు ఉమామి రుచిని జోడించడానికి ఇది చాలా బాగుంది. మరియు ఇది ఇతర సిఫార్సు చేసిన ప్రత్యామ్నాయాల కంటే తక్కువ ఉప్పును కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఉప్పు కంటెంట్‌ను నియంత్రించడం సులభం!

అయినప్పటికీ, ఇది మందపాటి ఆకృతిని కలిగి ఉన్నందున, ఉడకబెట్టిన పులుసులు, సన్నని సాస్‌లు మరియు తేలికపాటి డ్రెస్సింగ్ వంటి సన్నగా ఉండే ఆహారాలకు ఇది సిఫార్సు చేయబడదు.

5. ఇంగువ పేస్ట్ మరియు నీరు

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ఆంకోవీ ఆధారితమైనది, కాబట్టి ఇది ఖచ్చితంగా అర్ధమే ఇంగువ పేస్ట్ సంభారానికి మంచి ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మొత్తం ఆంకోవీ ఫిల్లెట్‌లను తీసుకొని వాటిని మీరే మాష్ చేసి వంటలలో చేర్చవచ్చు.

సమాన మొత్తంలో నీటితో పేస్ట్‌ని కలపడం వలన స్థిరత్వం సన్నబడటానికి సహాయపడుతుంది.

పేస్ట్‌ను వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కు సమానమైన స్వాప్‌గా ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ఇది చేపలు, ఉప్పగా ఉండే రుచిని ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

అది బహుశా పూర్తిగా మృదువైన అనుగుణ్యతను కలిగి ఉండదు అనే వాస్తవంతో పాటు, ఇది వండిన వంటకాలకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.

6. షెర్రీ వెనిగర్

షెర్రీ వెనిగర్ ఆహారాలలో తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే రుచిని ఉత్పత్తి చేయడానికి గొప్పది, కానీ ఇది వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ వలె అదే కిక్ కలిగి ఉండదు.

దీని కోసం మీ స్వంత సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించడాన్ని పరిగణించండి. ఇది వండిన వంటలలో వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కి సమానమైన స్వాప్, కానీ ఇది సూప్‌లను అధిగమించగలదు.

7. రెడ్ వైన్

ఏవైనా రెడ్ వైన్ ఆహారాలకు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కి సమానమైన రుచిని ఇస్తుంది.

మీట్‌లోఫ్ మరియు స్టూస్ వంటి వండిన వంటలలో ఉపయోగించినప్పుడు ఇది ఉత్తమం, అయితే దీనిని కాక్‌టెయిల్‌లు మరియు డ్రెస్సింగ్‌లకు దూరంగా ఉంచాలి.

8. ద్రవ పొగ

మీరు దానిని ఊహించకపోవచ్చు, కానీ ద్రవ పొగ వాస్తవానికి గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. ద్రవ పొగ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌లో ఉన్నటువంటి మట్టి సంక్లిష్ట రుచులను అందిస్తుంది.

అయితే, ఇది అదే తీపిని కలిగి ఉండదు. ఇది కూడా చాలా బలంగా ఉంది, కాబట్టి మితంగా ఉపయోగిస్తే మంచిది.

పదార్ధానికి తీపి-ఉప్పు రుచులను జోడించడానికి ఉప్పు మరియు మాపుల్ సిరప్‌తో కలపండి, ఇది మీ ఆహారం నుండి కొంత మేజిక్ చేస్తుంది.

మొత్తం విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండండి. చాలా ఉప్పు లేదా మాపుల్ సిరప్ ద్రవ పొగతో కలిపి ఇతర పదార్ధాలను ముంచెత్తుతుంది.

ఇది వండిన ఆహారాలతో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది మరియు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌తో 1:1 నిష్పత్తిలో జోడించవచ్చు.

9. A1 స్టీక్ సాస్

A1 టొమాటో ప్యూరీ, రైసిన్ సాస్, ఉప్పు, మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు పిండిచేసిన ఆరెంజ్ పురీ వంటి పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడింది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ యొక్క అనేక రుచి గమనికలను కలిగి ఉంది, కొన్ని మసాలా మరియు వేడిని మైనస్ చేస్తుంది.

ఇది టేబుల్‌స్పూన్ కోసం టేబుల్‌స్పూన్‌కి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగపడుతుంది, అయితే ఇది ఆకృతిలో మందంగా ఉంటుంది.

కాబట్టి ఇది వండిన వంటలలో ఉత్తమం, ఇది సన్నగా ఉండే రసాలు మరియు డ్రెస్సింగ్‌లకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

10. ఊరగాయ రసం

Pick రగాయ రసం ఇది ఉప్పగా, పచ్చిగా, ఉప్పగా మరియు తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది సరైన వోర్సెస్టర్‌షైర్ ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది.

ఇది వండిన వంటకాలు మరియు సాస్‌లకు అనువైన స్థిరత్వాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. మీరు దానిని అలంకరించు వలె ఉపయోగించాలని చూస్తున్నట్లయితే మాత్రమే ఇది తొలగించబడాలి.

11. చింతపండు సారం మరియు చేప సాస్

చింతపండు సారం మాంసాన్ని మృదువుగా చేసే ప్రత్యేక లక్షణాన్ని కలిగి ఉన్నందున, చాలా కంపెనీలు దీనిని తరచుగా ఐచ్ఛిక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తాయి. వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ రెసిపీ.

అయితే, సమయాలు తీరని సమయంలో, మీరు దీన్ని వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది డిష్‌కు తీపి మరియు పుల్లని రుచులను జోడిస్తుంది.

ఫిష్‌నెస్ మరియు కొంచెం లవణాన్ని జోడించడానికి, చింతపండు గాఢతను ఫిష్ సాస్‌తో కలపండి. ఇది వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కి అత్యంత దగ్గరి పోలికతో రుచిని మరింత శుద్ధి మరియు దృఢంగా చేస్తుంది.

12. మాగీ మసాలా సాస్

మ్యాగీ మసాలా సాస్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ఒక విషయం? ఇది చాలా ఘాటుగా ఉంది.

రెండవది, ఇది పులియబెట్టిన గోధుమలకు ధన్యవాదాలు, తీపి నుండి ఉప్పగా, ఉమ్మి నుండి ఉమ్మి వరకు మరియు మధ్యలో ఏదైనా రుచిని ప్యాక్ చేస్తుంది!

ఆదర్శవంతమైన రుచిని పొందడానికి వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌తో 1:4 నిష్పత్తిలో దీన్ని ఉపయోగించండి.

జాగ్రత్త, ఇది మిమ్మల్ని పిచ్చోడిని చేస్తుంది! ;)

13. చింతపండు పేస్ట్‌తో రెడ్ వైన్ వెనిగర్

ఎరుపు వైన్ వెనిగర్ యొక్క పదునైన మరియు చిక్కని రుచి చింతపండు పేస్ట్ యొక్క పుల్లని మరియు సిట్రస్ రుచితో కలిపి ఆహారానికి చాలా ప్రత్యేకమైన, ఉమామి-ఇష్ రుచిని ఇస్తుంది.

అయితే, స్వచ్ఛమైన రుచికరమైన రుచికి కొంత రుచిని జోడించడానికి మీరు కొంచెం ఉప్పు వేయాలి. అప్పుడు మీరు సూప్‌లు, వంటకాలు మరియు డ్రెస్సింగ్‌ల కోసం మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

14. బాల్సమిక్ వెనిగర్

వోర్సెస్టర్‌షైర్‌లో వెనిగర్ ప్రాథమిక భాగం కాబట్టి, నేను ప్రత్యామ్నాయాన్ని కనుగొనవలసి వస్తే నేను ముందుగా బాల్సమిక్‌ని చేరుకుంటాను.

రెండూ వివిధ స్థాయిలలో తీపి మరియు పుల్లనివి, సంక్లిష్ట రుచి ప్రొఫైల్‌లతో ఉంటాయి.

బోలోగ్నీస్ వంటి పాస్తా సాస్‌లో వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతున్నప్పటికీ, పరిమళించే వెనిగర్ యొక్క తీపి ఆమ్లత్వం చాలా వంటలలో కూడా అలాగే పనిచేస్తుంది.

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌తో పోలిస్తే, ఇటాలియన్ బాల్సమిక్ వెనిగర్ ప్రత్యేకమైన చేపల ఉమామి రుచిని కలిగి ఉండదు, అయితే ఇది కొంత ఆమ్లత్వం మరియు పుల్లని మరియు పుల్లని జోడిస్తుంది.

రెసిపీలో వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌ను భర్తీ చేయడానికి బాల్సమిక్ వెనిగర్ స్ప్లాష్ సరిపోతుంది.

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ ప్రత్యామ్నాయం కావాలా? పై వాటిలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, నిస్సందేహంగా, మీకు ఇష్టమైన వంటకాలు, సూప్‌లు మరియు మాంసం వంటకాలను కలిగి ఉన్నప్పుడు దాని లేకపోవడం అనుభూతి చెందుతుంది.

సాస్ దాని స్వంత హక్కులో భర్తీ చేయలేని చోట, మీరు వెళ్ళగలిగే కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి.

అవును, నేను అంగీకరిస్తున్నాను, అవి సరిగ్గా అదే రుచిని కలిగి ఉండకపోవచ్చు మరియు హార్డ్‌కోర్ రీప్లేస్‌మెంట్‌గా స్పేస్‌ను ఖచ్చితంగా పూరించకపోవచ్చు.

కానీ మీరు టేబుల్‌పై రుచికరమైన భోజనం కోసం వేచి ఉన్న అతిథులను పొందినప్పుడు లేదా సంతృప్తి చెందాలనే కోరిక ఉంటే, పైన పేర్కొన్న ఏవైనా ఎంపికలను చేరుకోవడం తాత్కాలిక ప్రత్యామ్నాయాలుగా బాగా ఉపయోగపడుతుంది.

వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌కు సరైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని కనుగొనడంలో ఈ కథనం సహాయపడిందని మేము ఆశిస్తున్నాము.

మరియు మార్గం ద్వారా, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఇలాంటి శాకాహారి ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్‌ను కూడా జోడించవచ్చు:

వీటిలో దేనిని మీరు మీ వంటకాలకు జోడిస్తారు?

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.