శ్రీరచాతో 3 ఉత్తమ వంటకాలు: సరైన మొత్తంలో కిక్!
మీరు రుచి యొక్క పంచ్ ప్యాక్ చేసే కొన్ని రుచికరమైన వంటకాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, అంతకంటే ఎక్కువ చూడకండి శ్రీరాచ సాస్. ఈ హాట్ సాస్ ఏదైనా డిష్‌కి కిక్ జోడించడానికి సరైనది.
అనేక విభిన్న వంటకాలతో, శ్రీరాచా సాస్‌తో వంట చేయడం మీకు ఎప్పటికీ విసుగు చెందదు. ఆకలి పుట్టించే వాటి నుండి ప్రధాన కోర్సుల వరకు, ప్రతి ఒక్కరికీ ఏదో ఉంది.
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండిఈ పోస్ట్‌లో మేము కవర్ చేస్తాము:
శ్రీరాచాతో ఉత్తమ 3 వంటకాలు
కనికామా క్రాబ్ సలాడ్
మీ భోజన ప్రణాళికకు జోడించడానికి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ కోసం చూస్తున్నారా?
కనికామా క్రాబ్ సలాడ్ మీకు సరైన వంటకం! ఈ సలాడ్ తాజా, పోషక పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే రుచికరమైన పీత రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా లేదా తేలికపాటి లంచ్ లేదా డిన్నర్‌గా ఈ సలాడ్‌ని ఆస్వాదించవచ్చు. ఇది పార్టీలు మరియు పాట్‌లక్‌లకు కూడా సరైనది, కాబట్టి దీన్ని చేద్దాం!
మొలకలు మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన శ్రీరాచతో ముడి కెల్ప్ నూడుల్స్
ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు ప్యాకేజింగ్ నుండి కెల్ప్ నూడుల్స్‌ను తీసివేయడం ద్వారా ప్రారంభించాలి. తరువాత, వాటిని నీటిలో నానబెట్టడానికి కొనసాగండి.
మీరు మీ పదార్థాలను సిద్ధం చేసి, మీ సాస్‌ను బ్లెండ్ చేస్తున్నప్పుడు వాటిని కాసేపు కూర్చోనివ్వండి. ఈ విధానం (సాస్ తయారు చేయడం) మీ నూడుల్స్‌ను వేరు చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
ఈ వంటకం కలిసి వచ్చేలా చేసే సాస్ ఇది. నాణ్యమైన పదార్థాలను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి!
నాకు ఇష్టమైన ఫిష్ సాస్ రెడ్ బోట్ ఫిష్ సాస్ దాని గొప్ప రుచి మరియు వాసన కారణంగా. శ్రీరాచా డిష్‌కు కొంచెం కిక్‌ని జోడిస్తుంది!
మీరు కొత్తిమీర, నువ్వులు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు వేరుశెనగలతో మీ వంటకాన్ని అలంకరించవచ్చు. మీరు సరైన నిష్పత్తులను ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు ఈ రెసిపీని ఇష్టపడతారు!
వేగన్ Okonomiyaki
అత్యంత ప్రాథమిక మరియు సాంప్రదాయ సెట్టింగులలో, ఒకోనోమియాకి తరచుగా బేకన్‌తో తయారు చేయబడుతుంది (ఈ ప్రామాణికమైన వంటకాన్ని ఇక్కడ చూడండి).
ఇది దాని సూక్ష్మమైన, తీపి, ఉప్పగా ఉండే రుచి మరియు సులభంగా అందుబాటులో ఉండటమే కారణం.
కానీ మేము శాకాహారి వంటకాన్ని తయారు చేస్తున్నందున, మేము దానిని పొగబెట్టిన టోఫుతో భర్తీ చేస్తాము. మీరు కొన్ని కారణాల వల్ల వేగన్ బేకన్‌ని కలిగి లేకుంటే దాని ప్రత్యేక రుచి కోసం కూడా మీరు దానిని తీసుకోవచ్చు,
అలాగే, మా వంటకం గ్లూటెన్-రహితంగా ఉంటుంది కాబట్టి, గ్లూటెన్-రహిత ఆల్-పర్పస్ పిండిని ఉపయోగించడం చాలా అవసరం. మేము కొంచెం శ్రీరాచాను మసాలాగా కలుపుతాము.
శ్రీరాచాతో 3 ఉత్తమ వంటకాలు
సామగ్రి
- బ్లెండర్/ ఫుడ్ ప్రాసెసర్
- వంట చేసే కుండ
- సాస్ పాన్ (ఐచ్ఛిక సాస్ కోసం)
కావలసినవి
- 4 స్పూన్ శ్రీరచ
శ్రీరాచా సాస్ (ఐచ్ఛికం లేదా మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ ఇది ఆరోగ్యకరమైనది)
- 3 తాజా ఎరుపు ఫ్రెస్నో లేదా జలపెనో మిరియాలు విత్తనం, కాండం మరియు తరిగిన (సుమారుగా)
- 8 లవంగాలు వెల్లుల్లి పగులగొట్టి ఒలిచిన
- ⅓ కప్ ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
- 3 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్ చేప పులుసు
- 1 ½ స్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
సూచనలను
మీ శ్రీరాచా సాస్ సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి (మీరు దీన్ని జోడించకూడదనుకుంటే లేదా మీరు బాటిల్ కొనబోతున్నట్లయితే దీనిని దాటవేయవచ్చు)
- సాస్ సిద్ధం: ఈ తయారీకి దాదాపు 20 నిమిషాలు అవసరం మరియు దాదాపు 2¼ కప్పులు తయారు చేస్తారు. ఈ సాస్ పాలియో-ఫ్రెండ్లీ మాత్రమే కాదు, ఇది చాలా వేగంగా ఉంటుంది. సాస్‌లో ఉమామిని పెంచడానికి మీరు దీన్ని పులియబెట్టవచ్చు. సాస్ పులియబెట్టడానికి మీకు తగినంత సమయం లేకపోతే, మీరు ఉమామిని జోడించవచ్చు, ఇది ఫిష్ సాస్ లేదా టొమాటో పేస్ట్ రూపంలో ఉంటుంది.
- మీ మిరియాలు సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మీ కళ్ళు మరియు చేతులు కాలిపోకుండా ఉండటానికి మిరియాలు నిర్వహించేటప్పుడు చేతి తొడుగులు ఉపయోగించండి. మీరు సాస్ చాలా వేడిగా ఉండకూడదనుకుంటే, మీరు మిరియాలు నుండి విత్తనాలు మరియు కొన్ని పక్కటెముకలను తీసివేయవచ్చు. విత్తనాలు మరియు పక్కటెముకలను ఉంచడం సాస్ వేడిగా చేస్తుంది. మీరు విత్తనాన్ని తీసివేయడానికి ముందు లేదా తర్వాత మొత్తం మిరియాలు సుమారుగా కత్తిరించవచ్చు; ఇది చిన్న రింగులు కానవసరం లేదు ఎందుకంటే మేము పదార్థాలను కలిపి కలపబోతున్నాము.
- ఇప్పుడు సాస్ కోసం అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. దీర్ఘచతురస్రాకార ఫుడ్ ప్రాసెసర్ కూడా పని చేస్తుంది. అయితే, మీరు ఈ రకమైన ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు మీ వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆపై అన్నింటినీ కలిపి ఉంచారని నిర్ధారించుకోండి. అలా చేయడంలో విఫలమైతే, సాస్ చంకీ వైపు ముగుస్తుంది మరియు అది మీకు కావలసినది కాదు.
- మీరు మృదువైన పేస్ట్‌ను సాధించే వరకు బ్లెండింగ్‌ను కొనసాగించండి. ఇప్పుడు పురీని ఒక సాస్పాన్‌లో పోసి, ఆపై అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టండి. పురీ ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించిన తర్వాత, వేడిని తగ్గించి, ఆపై సుమారు 5 - 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. మీరు అప్పుడప్పుడు కదిలించారని నిర్ధారించుకోండి. సాస్ వంట చేయడం వలన మీరు రుచిని లోతుగా మరియు కేంద్రీకరించడానికి అనుమతిస్తుంది, మరియు వెల్లుల్లి యొక్క పదును తగ్గిస్తుంది.
- నురుగు తగ్గిన తర్వాత, మీ సాస్ ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు పచ్చి కూరగాయల వాసనను గుర్తించలేరు. మసాలాను తనిఖీ చేయడానికి మీ సాస్‌ను రుచి చూడండి మరియు అవసరమైతే సర్దుబాటు చేయండి.
- ఈ శ్రీరాచా సాస్ 1 వారం వరకు ఉంటుంది, కానీ అది రిఫ్రిజిరేటెడ్‌లో ఉండాలి. మీరు మీ సాస్‌ను ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించాలనుకుంటే (2 - 3 నెలల వరకు) కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు.
- మీరు సీసా నుండి నేరుగా మీ వంటలలో శ్రీరాచాను కూడా జోడించవచ్చు.
వీడియో
ముగింపు
శ్రీరాచా అనేది మీరు అనేక వంటలలో ఉపయోగించగల సాస్, ఈ వంటకాలు మా బ్లాగ్‌లోని కొన్ని ఉత్తమమైనవి.
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండి
జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.
